Uno studio getta nuova luce sui benefici dell'olio extravergine di oliva ad alto contenuto fenolico per gli anziani con deficit cognitivo
Una nuova ricerca ha dimostrato come il consumo a lungo termine di olio extravergine di oliva ad alto contenuto fenolico e di prima spremitura attenui gli effetti del deterioramento cognitivo lieve di tipo amnesico negli anziani.
Secondo un nuovo studio condotto dall’Università Aristotele di Salonicco e dall’Associazione greca per il morbo di Alzheimer e le malattie correlate, il consumo quotidiano a lungo termine di olio extravergine di oliva potrebbe apportare benefici agli anziani con deficit cognitivi in misura ancora maggiore di quanto si pensasse in precedenza.
La ricerca, pubblicata sul Journal of Alzheimer’s Disease, ha testato gli effetti dell’olio extravergine di oliva ad alto contenuto fenolico da raccolta precoce (HP-EH-EVOO) rispetto all’olio extravergine di oliva a moderato contenuto fenolico (MP-EVOO) e alla dieta mediterranea.
Fino ad oggi, non esisteva alcun altro studio che avesse esaminato in modo così dettagliato gli effetti dell’olio extravergine di oliva greco negli anziani con deterioramento cognitivo lieve amnesico come soluzione efficace.
I ricercatori hanno scoperto che l'HP-EH-EVOO funge da composto farmaceutico terapeutico naturale per gli anziani con deterioramento cognitivo lieve di tipo amnesico, considerato una condizione prodromica allo sviluppo del morbo di Alzheimer.
Sebbene non esista una cura né per il deterioramento cognitivo lieve di tipo amnesico né per il morbo di Alzheimer, sulla base di precedenti ricerche sull’argomento, gli scienziati greci hanno deciso di indagare su come l’olio extravergine di oliva potesse svolgere un ruolo nel mitigare o arrestare lo sviluppo del deterioramento cognitivo lieve di tipo amnesico.
Vedi anche: Notizie sulla saluteStudi precedenti hanno dimostrato gli effetti terapeutici di una dieta mediterranea nel migliorare le funzioni cognitive e nel ridurre il rischio che il deterioramento cognitivo lieve di tipo amnesico progredisca verso il morbo di Alzheimer.
Un altro studio citato dai ricercatori ha dimostrato che il consumo di olio extravergine di oliva ritardava l'insorgenza del morbo di Alzheimer nei topi transgenici.
"I risultati di questo studio suggeriscono che il consumo a lungo termine di una dieta a base di olio extravergine di oliva a partire dalla giovane età fornisce un effetto protettivo contro il morbo di Alzheimer e la sua patologia correlata, l'angiopatia amiloide cerebrale", hanno scritto i ricercatori.
"Un intervento a lungo termine con una dieta mediterranea ricca di olio extravergine di oliva in 285 partecipanti ad alto rischio vascolare ha portato a un miglior funzionamento cognitivo rispetto a una dieta di controllo", hanno aggiunto.
Per testare la differenza tra le tre diete – HP-EH-EVOO, MP-EVOO e la dieta mediterranea tradizionale – i ricercatori hanno assegnato i loro pazienti a tre diversi gruppi.
I risultati dello studio hanno dimostrato che i partecipanti che seguivano una variante HP-EH-EVOO della dieta mediterranea hanno ottenuto risultati migliori nel follow-up di 12 mesi in quasi tutti i domini cognitivi della scala di valutazione del morbo di Alzheimer (sottoscala cognitiva), una scala utilizzata per comprendere il livello di deterioramento cognitivo causato dalla malattia, rispetto a coloro che seguivano le altre due diete.
Questi pazienti hanno ottenuto risultati migliori anche nel digit span, che si concentra sull’attività della memoria di lavoro e sulla fluidità verbale.
Inoltre, i soggetti che seguivano la variante MP-EVOO della dieta mediterranea hanno ottenuto risultati migliori negli stessi test cognitivi rispetto ai partecipanti del gruppo di controllo, che seguivano una dieta mediterranea standard.
Secondo gli scienziati, la loro ricerca ha dimostrato che “un intervento a lungo termine con HP-EH-EVOO o MP-EVOO è stato associato a un miglioramento significativo della funzione cognitiva rispetto a una dieta mediterranea”.
"Fino ad oggi, non esiste nessun altro studio che abbia esaminato in modo così dettagliato gli effetti dell'olio extravergine di oliva greco negli anziani con deterioramento cognitivo lieve amnesico come soluzione efficace per il deterioramento cognitivo", hanno aggiunto i ricercatori.