Sulla scia di un raccolto abbondante e dei prezzi elevati, i produttori greci festeggiano il grande successo ottenuto a New York

Ancora una volta, i produttori, gli imbottigliatori e gli esportatori di olio d’oliva greci hanno ottenuto risultati eccezionali al Concorso mondiale dell’olio d’oliva NYIOOC.

I marchi di olio d'oliva greci hanno vinto 90 premi (44 d'oro e 46 d'argento) al NYIOOC 2023, un risultato impressionante, secondo solo al record di 99 medaglie conquistato dal Paese nel 2021.

Consideriamo questo premio una conferma e una ricompensa per i nostri sforzi volti a introdurre un prodotto ad alto valore aggiunto in un mercato globale in continua evoluzione.– Spiridon Anagnostopoulos, proprietario, Ranis

Quest'anno la Grecia si è classificata al quarto posto nella competizione tra i vari paesi produttori, a dimostrazione della determinazione dei produttori greci nel perseguire la qualità.

Il Paese ha goduto di una produzione abbondante di circa 330.000 tonnellate di olio d'oliva nella campagna 2022/23. La raccolta, tuttavia, non è stata priva di ostacoli: la mancanza di manodopera, l'aumento dei costi di produzione e la mosca della frutta, emersa come una minaccia in alcune zone del Paese, hanno tenuto occupati coltivatori e produttori per tutta la durata della raccolta.

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Ciononostante, l’abbondante produzione di olio d’oliva del Paese, unita alla più ampia congiuntura globale, ha portato a una stagione di raccolta favorevole per il settore in Grecia, con prezzi alla produzione che hanno superato i 6,00 € per un chilogrammo di olio extravergine di oliva.

"Ciò che verrà ricordato di questa annata è che abbiamo avuto una buona produzione con prezzi [alla produzione] senza precedenti, principalmente a causa della concomitanza della guerra [in Ucraina] e del drastico aumento dei prezzi degli oli di semi", ha affermato Manolis Yiannoulis, presidente dell'EDOE, l'associazione interprofessionale nazionale dell'olio d'oliva.

"Questi fattori hanno aiutato l'olio d'oliva greco e, in combinazione con la bassa produzione spagnola, hanno portato a questi prezzi elevati".

La dedizione e la perseveranza nella produzione di olio d’oliva di alta qualità hanno reso la partecipante di ritorno Mediterre Eurofood una grande vincitrice tra i partecipanti greci all’undicesima edizione del Concorso Mondiale: l’azienda del Peloponneso occidentale ha ottenuto un totale di cinque premi (due d’oro e tre d’argento) per la sua linea di oli extravergini d’oliva prodotti con olive Koroneiki e Kolireiki.

“Il NYIOOC è, senza dubbio, il più grande concorso internazionale di olio extravergine di oliva”, ha dichiarato a Olive Oil Times Konstantinos Papadopoulos, amministratore delegato di Mediterre Eurofood.

“Essere premiati in questo concorso ogni anno dal 2015 è certamente un onore e un grande successo”, ha aggiunto. “Crediamo che il nostro lavoro attento e duro, unito alla continua ricerca scientifica del nostro team di esperti, si rifletta nei nostri premi”.

Papadopoulos ha anche osservato che l’aumento dei prezzi globali dell’olio d’oliva dovuto alla riduzione della produzione spagnola non è transitorio, aggiungendo che la loro attenzione è rivolta alla qualità ora più che mai.

“Si prevede che la tendenza al rialzo dei prezzi dell’olio extravergine di oliva continuerà anche nel prossimo anno”, ha affermato. “Di conseguenza, aumenta il rischio di una commercializzazione altrimenti ammissibile di miscele di olio d’oliva con oli di semi per ottenere un vantaggio in termini di costi”.

“Tuttavia, è stato dimostrato che l’olio extravergine di oliva protegge e migliora la nostra salute; pertanto, il nostro impegno è quello di continuare a creare prodotti onesti e di altissima qualità nel rispetto del nostro personale, dei produttori e dell’ambiente”, ha aggiunto Papadopoulos.

Con sede a Makri, nel nord della Grecia, dove prosperano ulivi millenari, l’Alexandros Olive Mill ha ancora una volta soddisfatto i requisiti del concorso, aggiudicandosi un Silver Award per il suo marchio Alexandros Special Edition.

“Siamo estremamente felici che il nostro olio d’oliva sia stato nuovamente premiato al più grande concorso di olio d’oliva al mondo”, ha dichiarato il proprietario Alexandros Voukoureslis a Olive Oil Times.

Voukoureslis ha descritto un cambiamento nella strategia aziendale di quest’anno, volta a raccogliere le olive tempestivamente.

“La campagna 2022/23 è stata difficile a causa della siccità e della mancanza di manodopera”, ha affermato. “Ciononostante, abbiamo raccolto 3 milioni di chilogrammi di olive dai nostri oliveti, iniziando le operazioni all’inizio di ottobre”.

“È stata una corsa contro il tempo, raccogliendo e molendo giorno dopo giorno perché sapevamo che avremmo avuto problemi di qualità se la raccolta fosse stata ritardata”, ha aggiunto Voukoureslis. “In questo modo, abbiamo ottenuto una buona produzione sia in termini di quantità che di qualità”.

Anche l’Alexandros Olive Mill ha ricevuto premi al NYIOOC nel 2020 e nel 2021. Il produttore ha sottolineato che l’azienda ha rinunciato a partecipare al concorso lo scorso anno poiché le condizioni meteorologiche avverse hanno gravemente ostacolato la produzione di olio d’oliva a Makri.

Anche i produttori delle isole greche produttrici di olio d’oliva si sono distinti al World Olive Oil Competition.

Sigri di Lesbo, Kallas Natural Products di Rodi e Silvergreen di Creta, colonna portante dell’industria olearia greca e del Peloponneso, hanno ricevuto premi nel più grande concorso mondiale dedicato alla qualità dell’olio d’oliva.

"Un secondo Gold Award consecutivo al NYIOOC ci rende davvero orgogliosi", hanno dichiarato a Olive Oil Times i cugini Andreas ed Emmanuel Vantarakis, proprietari di Silvergreen. "È un riconoscimento dei nostri sforzi per produrre un olio d'oliva unico, benefico per la salute, prodotto in modo sostenibile e delizioso".

Silvergreen ha ricevuto un Gold Award al NYIOOC 2023 per l’olio d’oliva Efkrato, un monovarietale medio ottenuto dalla varietà locale Tsounati.

“Il nostro olio extravergine di oliva Efkrato è prodotto esclusivamente con Tsounati, un’antica varietà cretese”, hanno aggiunto i due cugini. “Si può dire che sia la versione ottimizzata dello stesso olio d’oliva puro con cui siamo cresciuti”.

I cugini Vantarakis hanno aggiunto che applicano metodi di coltivazione ancora più rigorosi rispetto ai principi dell’agricoltura biologica e sperimentano continuamente pratiche di coltivazione biodinamica.

“Amiamo i nostri piccoli uliveti e li trattiamo come piccoli giardini”, hanno affermato. “In cambio, godiamo non solo dei frutti dell’olivo e dell’eccezionale olio d’oliva che ne deriva, ma anche di lumache – una famosa prelibatezza cretese – asparagi selvatici, erbe aromatiche, fichi, capperi autoctoni e altro ancora.”

Anche i partecipanti alla loro prima esperienza provenienti dalla Grecia sono saliti sul podio al NYIOOC 2023.

Un raccolto senza intoppi e senza intoppi è culminato con un Silver Award al Concorso Mondiale per Polymenakos Maxouli del villaggio di Lagio, a sud di Sparta, in Laconia.

“Operiamo nel settore dell’olio d’oliva dal 1999 e questa è stata la migliore annata di sempre”, ha dichiarato il proprietario Dimitris Polymenakos a Olive Oil Times.

“Siamo estremamente entusiasti che il nostro olio d’oliva biologico 300 abbia vinto un Premio d’Argento”, ha aggiunto. “È un riconoscimento per l’impegno e il duro lavoro del nostro team nel corso degli anni”.

Ranis, della regione dell’Acaia nel Peloponneso, ha ottenuto un Gold Award per il monovarietale Castello del Barone Collector’s Edition, un olio extravergine biologico ad alto contenuto di polifenoli ottenuto da olive della varietà Patrini (nota anche come Koutsourelia) raccolte precocemente.

“Siamo davvero entusiasti del risultato ottenuto al nostro primo tentativo al concorso”, ha dichiarato a Olive Oil Times il proprietario e agronomo Spiridon Anagnostopoulos.

Le olive vengono raccolte da ulivi secolari a metà settembre di ogni anno, quando sono ancora verdi, e lavorate immediatamente. Ogni bottiglia cremisi dell’olio extravergine di oliva Castello del Barone sprigiona aromi di erbe fresche e pomodoro percepibili al naso subito dopo l’apertura.

“Consideriamo questo premio una conferma e una ricompensa per i nostri sforzi volti a introdurre un prodotto ad alto valore aggiunto in un mercato globale in continua evoluzione”, ha affermato Anagnostopoulos, riconoscendo al contempo che il cambiamento climatico rappresenta la minaccia più grave per la coltivazione dell’olivo nella zona.

"Da parte mia, in qualità di agronomo tecnico specializzato nella coltivazione dell'olivo, continuerò l'impegno a un ritmo sempre più sostenuto, adattando le mie competenze alle crescenti sfide e difficoltà che la coltivazione dell'olivo presenta a causa dei cambiamenti climatici", ha concluso.

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