Record di partecipazioni: 99 marchi greci premiati al Concorso mondiale dell'olio d'oliva

Parte della nostra speciale copertura dedicata al Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC 2021.

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I produttori e gli esportatori greci hanno alzato nuovamente l'asticella al Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC, aggiudicandosi ben 99 premi nella nona edizione del concorso, un record assoluto.

Il totale di 45 premi d'oro e 54 d'argento supera di gran lunga il precedente record di 70 premi stabilito nel 2020, nel secondo anno consecutivo in cui la valutazione dei campioni è stata effettuata a distanza con i risultati annunciati online a causa delle restrizioni dovute alla pandemia di Covid-19.

Sebbene il volume di olio d'oliva prodotto in questa stagione in Grecia abbia quasi eguagliato le 275.000 tonnellate della precedente campagna 2019/20, secondo i dati diffusi dalla Commissione Europea, l'alta qualità degli oli prodotti in diverse zone del Paese e l'ampio tempo a disposizione per la coltivazione hanno permesso ai produttori greci di lasciare il segno al NYIOOC.

A Creta, l'isola che di solito rappresenta un terzo della produzione totale di olio d'oliva del paese, i produttori locali hanno goduto di un'ottima stagione in termini di qualità. La stragrande maggioranza dell'olio d'oliva prodotto è stata classificata come extravergine.

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“In questa stagione a Creta, i produttori e i dipartimenti locali dell’agricoltura sono stati costantemente all’erta per impedire che la mosca della frutta causasse gravi danni alla resa dell’olio d’oliva, come era accaduto nella precedente stagione di raccolta”, ha dichiarato il dipartimento regionale dell’agricoltura di Chania in una nota all’Olive Oil Times.

“Abbiamo utilizzato pesticidi specializzati e monitorato attentamente le operazioni di irrorazione”, hanno aggiunto. “Nella regione di Chania, la fioritura degli ulivi è stata nella media. Tuttavia, abbiamo ottenuto una resa impressionante di olio d’oliva, con l’intera regione che ha prodotto più di 23.000 tonnellate, di cui il 95% è olio extravergine di oliva”.

“La qualità dell’olio d’oliva di Creta e di Chania è rinomata nel mondo dell’olio d’oliva da molti anni”, ha proseguito il dipartimento. “I coltivatori, i produttori e gli imbottigliatori si impegnano costantemente per migliorarla ulteriormente. I loro premi [al NYIOOC] sono la prova che i loro sforzi stanno dando i loro frutti e contribuiscono anche a ottenere il riconoscimento tra i consumatori e nella comunità internazionale dell’olio d’oliva”.

La stagione gratificante descritta dagli agricoltori del dipartimento si riflette nelle parole dei festanti produttori cretesi che, insieme, hanno ottenuto 16 premi nel concorso.

“È stata una delle migliori stagioni di raccolta per l’isola”, ha dichiarato a Olive Oil Times Eytychios Androulakis di Pamako, un’azienda con sede a Chania. “Se la situazione dovesse ripetersi nei prossimi anni, Creta potrebbe diventare la Toscana della Grecia”.

Pamako ha continuato la sua serie di successi al NYIOOC, aggiudicandosi per il quarto anno consecutivo un Gold Award per il suo omonimo, un delicato Tsounati biologico, e un Silver Award per il Pamako Mountain, una miscela biologica di Koroneiki e Tsounati.

“Siamo estremamente felici di ricevere un Gold Award per il quarto anno consecutivo per il nostro extravergine monovarietale biologico”, ha detto Androulakis.

“Crediamo di aver inserito definitivamente la varietà Tsounati nella mappa delle cultivar gourmet”, ha aggiunto. “Possediamo più di 28 brevetti di macchinari e sperimentiamo costantemente in tutte le fasi del processo produttivo per realizzare il nostro olio d’oliva biologico ad alto contenuto fenolico”.

“Per massimizzare la tracciabilità, utilizziamo solo olive raccolte dai nostri 14.000 olivi, che vengono poi lavorate nel nostro frantoio privato e imbottigliate nei nostri impianti di confezionamento”, ha proseguito Androulakis. “In questo modo, i consumatori sanno cosa acquistano.”

Androulakis ha anche condiviso la sua opinione sulla prossima stagione, sottolineando che si prevede sarà un po' più impegnativa poiché il clima caldo ha già causato alcuni danni alla fioritura degli ulivi.

“Ciononostante, spero che le temperature elevate persistano d’ora in poi per eliminare naturalmente la prima generazione di mosca della frutta”, ha concluso.

Oltre a Pamako, anche molti altri produttori della regione di Chania, a Creta, si sono distinti al NYIOOC di quest’anno.

Terra Creta è stata tra i produttori di spicco del concorso, ricevendo tre Gold Awards per i suoi oli extravergini di oliva Terra Creta, Terra Creta biologico e Terra Creta Grand Cru, tutti prodotti con la varietà Koroneiki.

Per Emmanouil Karpadakis, responsabile marketing ed esportazioni dell’azienda, la soddisfazione e la gioia per la performance di Terra Creta al NYIOOC sono state immense.

“Non era la nostra prima volta al NYIOOC, tuttavia questa edizione del concorso è stata davvero diversa per Terra Creta”, ci ha detto Karpadakis. “Dopo aver vinto il primo premio al Mario Solinas 2021, è vero che nutrivamo grandi speranze. Pertanto, siamo più che soddisfatti di aver ricevuto tre premi d’oro al NYIOOC 2021, un concorso così prestigioso nel mondo dell’olio d’oliva.”

“Vincere un ‘premio così difficile’ è la prova migliore che stiamo andando nella direzione giusta come produttori ed esportatori di olio extravergine di oliva di qualità superiore”, ha aggiunto. “La varietà Koroneiki, che è la varietà dominante in Grecia, ha un profilo qualitativo unico ma difficile da rivelare, e questo ci rende ancora più felici dei risultati.”
“Ci auguriamo che sempre più consumatori possano apprezzare e godere del ‘carattere nascosto della Koroneiki’, come siamo soliti dire”, ha concluso Karpadakis.

Un altro Gold Award è andato alla Anoskeli Agricultural Company di Kolymvari, vicino a Chania, per il suo omonimo olio extravergine DOP da Koroneiki.

“È con grande gioia che accogliamo questo prestigioso premio, poiché rappresenta una conferma dei nostri continui sforzi per mantenere una qualità di prim’ordine nei nostri prodotti pur rimanendo un’azienda a conduzione familiare”, ha dichiarato Eleftheria Mamidakis a Olive Oil Times.

"Siamo estremamente orgogliosi che il nostro olio extravergine monovarietale Anoskeli sia stato premiato per la terza volta consecutiva al NYIOOC 2021 tra una serie di concorrenti molto rispettati nella sua categoria, ricevendo un Gold Award", ha aggiunto.

Anoskeli aveva ricevuto due premi d’argento al NYIOOC del 2019 e del 2020, aggiudicandosi infine un premio d’oro nell’edizione di quest’anno del concorso annuale.

Mamidakis ha anche previsto che la produzione di olio d’oliva del prossimo anno a Creta potrebbe essere inferiore in termini di quantità rispetto alla stagione attuale.

“Si prevede che la produzione del prossimo anno potrebbe diminuire”, ha affermato. “Abbiamo inoltre registrato temperature insolitamente elevate per questo periodo dell’anno, il che potrebbe influire sui volumi di produzione. Come sempre, ci impegneremo a produrre un olio extravergine di oliva biologico di eccezionale qualità, poiché la qualità e la costanza rimangono in cima alle nostre priorità”.

Anche Acropolis Organics, con sede a Toronto, ha ricevuto un Gold Award per il suo omonimo monovarietale biologico proveniente dai suoi oliveti Koroneiki a Kolymvari.

"È la seconda volta che partecipiamo al concorso e siamo onorati che il nostro duro lavoro e il nostro impegno nel produrre il miglior olio d'oliva siano stati riconosciuti", ha dichiarato Panagiotis Tsiriotakis a Olive Oil Times.

“Il clima perfetto sull’isola di Creta ha contribuito a massimizzare la qualità del raccolto di quest’anno”, ha aggiunto. “Tutte le fasi della produzione sono monitorate con molta attenzione dai membri della nostra famiglia. Si tratta di un lavoro di squadra. Utilizzando il meglio della natura, otteniamo risultati perfetti”.

Nella parte orientale dell’isola, anche i produttori hanno goduto di un gran finale della stagione di raccolta con grandi successi al World Olive Oil Competition.

Maria Sgourou di Skoutari, un’azienda con sede vicino a Lasithi, era felicissima di parlare del successo ottenuto alla loro prima partecipazione in assoluto al concorso.

“Siamo molto orgogliosi che il nostro olio extravergine di oliva biologico abbia trovato posto tra i migliori oli d’oliva del mondo dopo aver partecipato a un concorso così impegnativo e altamente rispettato”, ha dichiarato Sgourou a Olive Oil Times.

“Nel romanzo cretese del XVII secolo Erotokritos, Skoutari è lo scudo che protegge il giovane innamorato mentre combatte per la sua amata Aretousa”, ha detto. “Avendo fatto nostra la filosofia di Ippocrate secondo cui il cibo è la nostra medicina, coltiviamo i nostri ulivi nel rispetto della natura e della biodiversità per produrre un olio d’oliva puro e di alta qualità. Così, nel 2000 abbiamo creato l’olio d’oliva Skoutari, uno scudo per la nostra salute”.

Skoutari ha ottenuto un Gold Award per il suo olio extravergine monovarietale medio da Koroneiki, che vanta un'indicazione sulla salute grazie al suo elevato contenuto di polifenoli.

Sgourou ha anche riconosciuto il fatto che grandi riconoscimenti comportano grandi responsabilità, sottolineando infine che devono continuare a lavorare sodo per soddisfare le aspettative.

“Maggiore è la gioia per il premio, maggiore è il senso di responsabilità nei confronti di tutti coloro che si fidano dei nostri prodotti”, ha affermato. “Vogliamo essere in grado di offrire sempre il miglior olio d’oliva ai nostri clienti, lo stesso che usiamo per crescere i nostri figli.”

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