I produttori neozelandesi ottengono ottimi risultati al concorso mondiale

Parte della nostra speciale copertura dedicata al Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC 2022.

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Per il secondo anno consecutivo, i produttori di olio extravergine di oliva della Nuova Zelanda hanno ottenuto sei premi al Concorso mondiale dell’olio d’oliva NYIOOC.

Nonostante gli uccelli, la minaccia del gelo e la mancanza di mietitrici commerciali abbiano complicato la raccolta del 2021, i produttori hanno festeggiato il loro terzo miglior risultato al NYIOOC dopo aver prodotto 270.000 litri di olio d'oliva.

Sono orgoglioso di vedere i nostri produttori andare oltre le loro possibilità creando prodotti di alta qualità che competono sulla scena mondiale.– Damien O’Connor, Ministro dell’Agricoltura

“Sono davvero lieto di vedere tutti i vincitori premiati per il loro duro lavoro, l’attenzione alla produzione sostenibile e la grande comprensione necessaria per coltivare olive eccezionali nelle condizioni della Nuova Zelanda”, ha dichiarato il Ministro dell’Agricoltura Damien O’Connor a Olive Oil Times. “L’industria dell’olio d’oliva neozelandese è piccola ma entusiasta.”

“Sono orgoglioso di vedere i nostri produttori dare il meglio di sé creando prodotti di alta qualità in grado di competere sulla scena mondiale”, ha aggiunto. “Tutti i vincitori dovrebbero essere molto orgogliosi di questo risultato, e sono entusiasta di vedere questo settore dinamico continuare a svilupparsi e innovarsi.”

Vedi anche: I migliori oli d’oliva della Nuova Zelanda

Il più grande vincitore della Nuova Zelanda, Loopline Olives, con sede nella regione di Wairarapa nell’Isola del Nord, si è aggiudicato due premi d’oro, estendendo il proprio record di successi nella competizione per il quarto anno consecutivo.

"Sono lieto che gli oli extravergini di oliva Picual e Picholine di Loopline Olives siano stati ancora una volta riconosciuti come tra i migliori al mondo", ha dichiarato il proprietario Stephen Davies Howard a Olive Oil Times.

“È davvero speciale vedere il proprio duro lavoro riconosciuto in un concorso così prestigioso”, ha aggiunto.

Davies Howard ha affermato che vincere questi premi “aiuta nella nostra missione di educare un numero sempre maggiore di palati e permette alle persone di sperimentare il gusto del vero olio extravergine di oliva di qualità”.

Ha aggiunto che il clima mediterraneo della regione di Wairarapa conferisce ai suoi oli un carattere unico e che gli oli di Loopline vengono spremuti lo stesso giorno della raccolta delle olive e imbottigliati su ordinazione. “Che si ordinino 250 millilitri o 1.000 litri, la qualità è la stessa”, ha detto Davies Howard.

Ha aggiunto che Loopline ha avuto un raccolto abbondante l'anno scorso, ma l'intensità del loro olio e il contenuto di polifenoli erano inferiori rispetto agli anni precedenti.

"Il 2020 è stato un anno di siccità, ed è stato come se gli alberi stessero compensando la bassa resa dell'anno precedente e gli oli molto intensi prodotti", ha detto Davies Howard. "Abbiamo appena iniziato la raccolta del 2022 e, dopo un'estate perfetta, le cose si prospettano bene per il NYIOOC 2023".

Un altro produttore della regione di Wairarapa, Blue Earth Intense, si è aggiudicato un oro per il suo olio extravergine di oliva miscelato a media intensità.

Margaret Hanson, comproprietaria di Blue Earth Olive Oil vicino a Martinborough insieme al marito Martin, ha dichiarato che sono “felicissimi” di aver ricevuto il premio.

“È fantastico vedere confermato il nostro giudizio e quello dei membri della giuria del concorso Olive New Zealand”, ha affermato. “È anche fantastico vedere come gli oli neozelandesi si posizionano a livello internazionale”.

Hanson ha dichiarato a Olive Oil Times che gli uccelli hanno rappresentato una sfida durante la precedente raccolta.

"A loro piacciono i nostri frutti tanto quanto a noi", ha detto. "Quindi è un gioco di equilibrio portare i frutti al livello di maturazione che vogliamo prima che gli uccelli ne mangino troppi".

Ha aggiunto che la vittoria del premio consolida definitivamente l’olio d’oliva di Blue Earth come marchio di qualità a livello internazionale.

"Le dimensioni del nostro uliveto – circa 1.100 alberi – ci consentono di essere meticolosi nella cura, e il nostro frantoio locale è fantastico nel lavorarlo in modo molto rapido ed efficiente", ha detto Hanson. "Gran parte è stata lavorata entro quattro ore dalla raccolta".

Un altro vincitore di Martinborough, il Vintiner’s Grove, si è aggiudicato un Silver Award per il suo olio extravergine di oliva Koroneiki a media intensità.

Il co-proprietario Ross Vintiner, che produce l’olio premiato con il marchio Dali, ha dichiarato di essere onorato di ricevere il premio “soprattutto per la cultivar più competitiva in concorso, la Koroneiki”.

Vintiner ha dichiarato che la Dali Estate, dove vengono coltivate le olive per l’olio premiato, ha registrato lo scorso anno il raccolto più abbondante di sempre.

"Utilizzando raccoglitrici manuali, ci è voluto più di un mese per completarla", ha detto. "Il tempo è stato clemente e l'olio ha acquisito lucentezza e carattere grazie all'abbondante sole che ha preceduto la raccolta".

“Per il nostro marchio, questo è un premio di massimo livello a livello mondiale, che si aggiunge alle nostre credenziali di coltivatori biodinamici e biologici di prim’ordine”, ha aggiunto Vintiner. “Per i nostri lavoratori e la nostra azienda, è un riconoscimento condiviso di un ottimo lavoro. Per Aotearoa (Nuova Zelanda), il premio rappresenta un ulteriore passo avanti nel percorso di riconoscimento come piccolo ma significativo produttore di olio d’oliva”.

“Il nostro olio è coltivato in modo biodinamico e biologico”, ha continuato. “Si tratta di una raccolta precoce con un alto contenuto di composti fenolici ed è corposo. Dali è un prodotto del nostro suolo vivo, insieme all’energia che la natura fornisce in superficie”.

Più a ovest, il produttore Totara Tunnel Olives di Te Horo, sulla costa di Kāpiti, ha conquistato un Gold Award per il suo Frantoio di media intensità.

“Siamo entusiasti di essere stati riconosciuti sulla scena mondiale per la qualità del nostro olio extravergine di oliva”, ha dichiarato la co-proprietaria Sally Murrey a Olive Oil Times. “Dopo aver vinto l’oro per diversi anni ai New Zealand Extra Virgin Olive Oil Awards, è un onore essere riconosciuti come produttori di un olio d’oliva di livello veramente mondiale. Questo premio consolida i nostri risultati precedenti”.

"Dopo l'annuncio del premio, abbiamo riscontrato un forte interesse per il nostro olio e siamo certi che le vendite continueranno a crescere fino all'esaurimento delle scorte", ha aggiunto.

Murray, che ha affermato di essere riuscita a raccogliere al momento giusto e in condizioni climatiche favorevoli lo scorso anno, ha dichiarato che la "quantità straordinariamente elevata" di materia organica nel terreno di Totara Tunnel, unita ai loro principi di coltivazione biologica, contraddistingue i loro oli.

Un’altra produttrice della Kāpiti Coast, Diana Crosse, co-proprietaria di Kapiti Olives, ha affermato che vincere un Silver Award per la loro delicata miscela Frantoio è motivo di orgoglio.

"Vincere un Silver Award in una competizione internazionale come il NYIOOC è un meraviglioso riconoscimento della qualità dell'olio d'oliva Kapiti", ha detto Crosse, che insieme al marito Grant ha acquistato Kapiti Olives ad aprile.

"Questo premio avalla l'olio d'oliva Kapiti, dando ai nostri clienti la continua certezza che l'olio d'oliva che acquistano è un prodotto di prima qualità", ha aggiunto. "Kapiti Olives si colloca al vertice degli oli extravergini d'oliva in Nuova Zelanda, come dimostra la sua costante conquista di medaglie e premi".

Crosse ha affermato che le sfide del raccolto 2021 sono state gli uccelli e la possibilità di gelate. “Le sfide del raccolto riguardano sempre la tempistica per ottenere la qualità e il sapore desiderati”, ha detto.

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