`Gerusalemme ospiterà il 6 ° TerraOlivo - Olive Oil Times

Gerusalemme ospita 6th TerraOlivo

Può. 26, 2015
Luciana Squadrilli

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Durante l'iniziativa Olive Tree Hotel a Gerusalemme sarà il luogo felice per il 6th edizione del Concorso Internazionale Mediterraneo di Olio Extra Vergine di Oliva, TerraOlivo, che si terrà dal 7 al 14 giugno.

Creato da Moises A. Spak e dall'ingegnere chimico argentino Raul C. Castellani per rendere omaggio e prestare attenzione all'area in cui coltivazione di olio d'oliva nato migliaia di anni fa, Terraolivo ha un panel internazionale guidato dal Dr. Antonio G. Lauro.

Per consentire a più oli di partecipare alla competizione, il termine per la presentazione e l'arrivo dei campioni a Gerusalemme è stato recentemente esteso a giugno 7, il giorno in cui inizieranno le degustazioni.

Mentre sono già arrivati ​​più di 270 campioni, l'organizzazione ha deciso di prorogare la scadenza per attendere la valutazione di più oli extravergine di oliva dell'emisfero sud, in particolare quelli provenienti da Australia e Nuova Zelanda, hanno detto gli organizzatori.

L'obiettivo è quello di superare i 407 campioni arrivati ​​lo scorso anno, quando il massimo riconoscimento -  "International Grand Champion TerraOlivo 2014 ”- è andato alla fattoria italiana Il Brolo per il suo monocultivar Leccino DOP Garda Bresciano.

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I campioni italiani quest'anno sono scesi in numero a causa del raccolto difficile, mentre le voci provenienti da Grecia, Portogallo e Spagna sono aumentate rispetto a 2014. Gli oli premiati saranno svelati a giugno 14, durante una cerimonia di premiazione.

Oltre alla competizione internazionale, l'evento offre un tour di sei giorni delle olive locali, dei vini e dei monumenti della Terra Santa, dal Mar Morto al Monte Sion e alla Città Vecchia di Gerusalemme.



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