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I Olive Tree Hotel a Gerusalemme sarà il luogo felice per il 6th edizione del Concorso Internazionale Mediterraneo di Olio Extra Vergine di Oliva, TerraOlivo, che si terrà dal 7 al 14 giugno.
Creato da Moises A. Spak e dall'ingegnere chimico argentino Raul C. Castellani per rendere omaggio e prestare attenzione all'area in cui coltivazione di olio d'oliva nato migliaia di anni fa, Terraolivo ha un panel internazionale guidato dal Dr. Antonio G. Lauro.
Per consentire a più oli di partecipare alla competizione, il termine per la presentazione e l'arrivo dei campioni a Gerusalemme è stato recentemente esteso a giugno 7, il giorno in cui inizieranno le degustazioni.
Mentre sono già arrivati più di 270 campioni, l'organizzazione ha deciso di prorogare la scadenza per attendere la valutazione di più oli extravergine di oliva dell'emisfero sud, in particolare quelli provenienti da Australia e Nuova Zelanda, hanno detto gli organizzatori.
L'obiettivo è quello di superare i 407 campioni arrivati lo scorso anno, quando il massimo riconoscimento - "International Grand Champion TerraOlivo 2014 ”- è andato alla fattoria italiana Il Brolo per il suo monocultivar Leccino DOP Garda Bresciano.
I campioni italiani quest'anno sono scesi in numero a causa del raccolto difficile, mentre le voci provenienti da Grecia, Portogallo e Spagna sono aumentate rispetto a 2014. Gli oli premiati saranno svelati a giugno 14, durante una cerimonia di premiazione.
Oltre alla competizione internazionale, l'evento offre un tour di sei giorni delle olive locali, dei vini e dei monumenti della Terra Santa, dal Mar Morto al Monte Sion e alla Città Vecchia di Gerusalemme.
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