イタリアの生産は過去最低に達しました

2018-19シーズンのイタリアのオリーブオイル生産量の最終統計が、農業・食品市場サービス協会から発表された。

イレニア・グラニット
29月。 2019 年 07 月 16 日 -:- UTC
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農業食品市場サービス協会(ISMEA)は、オリーブオイルの最終生産量を発表しました。 Italy、175,000/2018年の収穫期に19トンが生産されたと推定されました。これは1990年以来の最低生産量です。

イタリアのオリーブオイル生産量は昨年と比べて59.2パーセント減少し、歴史的な最低水準に達した。 イスメアの初期推定 収穫期が正式に終了し、すべての生産宣言がイタリア農業支払機関によって収集された後、10,000トンずつ下方修正されました。

生産の減少は、主に極端な気象現象によるものであり、 ますます頻繁に 世界中に。 その結果、イタリアは過去-年間にいくつかの貧しい収穫に苦しみ、 生産の大きな変動 最近。

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これらの変動は、今年と昨年の間のボリュームの変動率を見ると十分に明らかです。 Ismeaの報告によると、国の南部地域が最も被害を受けました。 バジリカータ州では、前回のキャンペーンと比較して、記録的な量の81%の減少が見られました。 一方、カラブリアは76.6%の減少、シチリアは66.2%の減少、プーリアは64.8%の減少に耐えました。

状況は、リグーリア州などの中央部でわずかに異なり、生産量が17.5%増加しました。 トスカーナ州とウンブリア州でも、それぞれ31.3パーセントと40.4パーセントの生産増加が見られました。

一方、国の北部は目覚ましい成長を遂げ、一部の地域では生産量が153倍以上になりました。 ロンバルディアでは155%の生産増加が見られましたが、ピエモンテでは221%の生産増加が見られました。 ベネトの生産量は-倍以上に増加し、昨年と比較して信じられないほど-パーセント増加しました。

最も被害が大きかった地域では、生産量が減少したため、一部のオリーブ工場は-月には早く閉鎖しなければならなかったが、他のオリーブ工場は 開かなかった. Coldiretti、農民協会、イタリアオリビコラは、 補償を要求するローマでの集会 セクターの低迷の影響を受けた人々のために。


ただし、量の急激な減少は品質の影響を受けませんでした。 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition その中で イタリアのプロデューサーが152の賞を受賞、ほとんどの国。

関連項目:最高のイタリアのオリーブオイル

Ismeaのレポートは、エクストラバージンオリーブオイルの価格が不作によってどのように影響を受けたかを示しています。 夏から、オリーブオイルの価格は4.04キログラムあたり4.52ユーロ(5.60ドル)から6.27ユーロ(5.65ドル)に上昇し、6.33月には少し下落しました。 しかし、-月までに価格は再び上昇し、-キログラムあたり平均-ユーロ(-ドル)に達しました。 豊富なスペイン生産 より高品質の製品の在庫が漸進的に枯渇する。

の価格 ランパンテ 伝統的にイベリア市場によって推進されてきた石油は、近年最低水準に達するまで減少傾向をたどりました。

生産の低下は、オリーブオイルの外国からの輸入の需要も刺激し、 ランパンテ 油。 2018年の終わりに、イタリアは512,000トンのオリーブオイルと38,000トンの追加のオリーブオイルを輸入しました ランパンテ.

また、イタリアは オリーブオイル輸出市場、-番目にランキング スペイン、1.48トンの輸出から年間1.66万ユーロの売上を獲得しています。 生産年が低かったにもかかわらず、イタリアの輸出は前年に比べて安定しており、オリーブ油のオーストラリア、カナダ、ブラジル、台湾、韓国、オーストリア、オランダ、英国、ロシア、スウェーデン、スイス、日本への輸出増加しました。





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