イタリアの収穫のための楽観的な予測

による予備的な推定によると Coldiretti、Ismea / Unaprolデータに基づいて、イタリア語 オリーブオイルの生産 セクションに 2019/20シーズン 昨年と比較して、80パーセント増加すると予想されます。

イタリアの農民の組織は、収穫がどのように進むかを決定する上で気象条件が今や重要になるだろうと警告しました。 今後数か月以内に、雨や気温などの要因が量に大きな影響を与える可能性があります。

しかし、現在の状況では、歩留まりは315,000トンを超える可能性があり、過去10年間の平均よりも低いですが、近年の生産レベルよりも優れています。

昨年は 最低登録 過去175,000年間の収穫、-トンの収穫量。 それにもかかわらず、イタリアのオリーブ生産者によって得られた貧弱な量は、 生産の高品質、それは相変わらず高かった。

最初の暫定 2019/20収穫年度のグローバルデータ それを示します スペイン オリーブオイルの生産量は前年の1.35万トンから1.77万トンに達する可能性があります。 しかし、昨年の収穫期に量が減少した後、生産量は地中海地域全体で増加すると予想されています。

国の生産量の大部分を占めるイタリアの南部地域は、おそらく大幅な増加を記録するでしょうが、北部地域の予測はあまり自信がありません。 一部の中央北部の地域では、 開花後期の乾熱 さまざまな方法で現れている問題を引き起こしました。

南部のオリーブ畑の健全な健康状態は、シチリア島とプーリア州で行われた非常に初期の実験収穫によって確認されたようです。8月、パレルモ県の22で、生産者は自生品種をテストしました。 8月、サレントのガリアーノデルカーポの27で、耐性のあるオリーブ栽培品種を接ぎ木した植物から果物を収穫しました。 Xylella fastidiosa.

コルディレッティによれば、プーリアは昨年記録された劇的な崩壊の後、バルレッタ・アンドリア・トラニとフォッジャのバリ地域での異常な回復とともに、ターラントでの非常に良いパフォーマンスとともに、70から80パーセントの増加を記録しますとブリンディジ。

「予測は楽観的であり、昨年の生産量の減少後、南部地域が完全に回復したことを嬉しく思います。」のデビッドグラニエリ、社長 Unaprol、言いました Olive Oil Times. ​,war「私たちの目標は、国際市場でますます安定性と競争力のある生産を確保することです。 かなりの量が業界だけでなく、すべての関連活動にとっても有益です。なぜなら、彼らは新しい雇用を生み出し、領土開発を促進するからです。」

収穫の公式スタート Italy 今月に予定されています。 9月の後半には、いくつかの工場が完全に稼働し、収穫作業がブート全体で徐々に開始され、11月まで続きます。

オリーブ生産者協会のエプロルカンパニアはこう語った。 Olive Oil Times 9月20にこの工場に到達する最初の果物は、海に近い他の地域と並んでソレントとアマルフィの海岸の果物になるということです。 内陸部では、11月初旬に最初のオリーブが収穫されます。

イルピニアでは、チレントの内部地域とサレルノとカセルタのほとんどの生産地域で、オリーブ畑の最初の操業が10月の第2週に予定されています。 ベネヴェント地域の生産者も、10月の第1週から第2週の間に開始する準備ができています。

果実は、品種、土壌、気候などのさまざまな要因に従って収集されますが、後者はますます変動するようになり、収穫まで生産者によって慎重に検討されます。

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