オリーブオイル価格の上昇と輸出が、チュニジアの貿易収支を支えている

オリーブオイルは農業輸出額の40％を占めた。ブランディングや有機農業への注力を強化すれば、この分野の市場規模はさらに拡大する可能性がある。

国家農業観測所（Onagri）が発表した最新のデータによると、国際市場でのオリーブオイル価格の上昇が、チュニジアの輸出収入を押し上げている。

Onagriによると、2021年11月から2022年10月までの輸出額は、前年同期比で39％増加した。その結果、オリーブオイルの輸出総額は18億3000万チュニジア・ディナール（5億4400万ユーロ）に達した。

同観測所はさらに、過去12ヶ月間のオリーブオイル価格の33％上昇と、輸出量の4.6％増加が同時に見られたと付け加えた。チュニジアの輸出量は、2020/21年度の15万9,800トンから、2021/22年度には16万7,200トンへと増加した。

オナグリは、オリーブオイル輸出の大幅な増加が同国の食料貿易収支の改善に寄与したと評価した。同機関によると、チュニジアの農業輸出総額の40％をオリーブオイルが占めているという。

ナツメヤシは輸出額で2番目に大きな割合を占め、総輸出額の12％を占めている。農業・食品輸出は、金額ベースでチュニジアの輸出総額の10％近くを占めている。

2022年10月末時点での同国の食料貿易収支赤字は、前年同期比で大幅に拡大し、17億チュニジア・ディナール（5億500万ユーロ）から28億ディナール（8億3300万ユーロ）へと増加した。

食品の輸出額は31％増加した一方、輸入額は42％増加した。オナグリ（Onagri）は、食品価格の上昇をロシアのウクライナ侵攻に起因すると分析している。

経済誌『New Medit』が最近発表した調査によると、2016年から2020年にかけて、オリーブオイル部門はチュニジアの農業総生産の8％を占めており、この北アフリカの国は同期間に生産されたオリーブオイルの90％近くを輸出していた。

さらに同調査では、この期間にチュニジアが世界のオリーブオイル生産量の約10％を占める一方で、輸出量の20％を貢献していたことが明らかになった。

チュニジア産オリーブオイルの最大の輸出先は欧州連合（EU）である。これは、EU域内市場からの強い需要に加え、チュニジアの輸出業者が年間最大5万6,700トンのオリーブオイルをEUへ関税免除で輸出できる協定が存在するためだ。

しかし、この調査では、EUにおけるチュニジア産オリーブオイルに対する消費者の認知度は依然として極めて低いことが判明した。研究者らは、この理由として、欧州向けチュニジア産オリーブオイルの輸出の大部分が、他のオリーブオイルとブレンドされる前のバルク（ばら積み）形態である点を挙げている。

瓶詰めされた製品には、そのオリーブオイルの一部がチュニジア産であることを示す表示はなく、「欧州連合（EU）域外」で生産されたとだけ記載されている。

国内投資や国際的な提携により、チュニジアのオリーブオイル生産量は過去数十年間で着実に増加してきた。しかし、現在進行中の干ばつの影響により、今期の生産量は前年比15％減の20万トンに落ち込むと見込まれている。

New Meditの研究に携わった研究者らは、チュニジアのオリーブオイル生産者が直面する最大の課題は、国内消費量の低さにあると指摘している。国内の1人当たりの消費量は3.8キログラムと推定されている。対照的に、スペインの1人当たりのオリーブオイル消費量は11.7キログラムに近い。

「本研究の結果、チュニジアにおいて持続的な生産と品質の確保こそが、新規市場でのチュニジアの市場シェア拡大に向けた鍵となる」と研究者らは記している。

「生産における隔年結実の影響を軽減し、チュニジアの生産水準を欧州連合（EU）の水準に近づけるためには、灌漑や機械化といった栽培活動を改善すべきである」と彼らは付け加えた。

著者らは、マーケティング手法の改善、バルク出荷の削減と個別瓶詰め・ブランド化された輸出への転換、そして有機オリーブオイル生産へのより一層の注力が、この分野の付加価値を高めることにもつながると結論付けた。