スペインのオリーブオイルに対する付加価値税の引き下げでは、価格上昇を食い止めるには不十分かもしれない

スペイン政府がオリーブオイルおよびその他のすべての食用油に対して導入した一時的な付加価値税（VAT）の引き下げは、多くの人々から前向きな措置と見なされている。

支持者たちは、この措置が家計の買い物かごに及ぶ高インフレの影響を和らげることを期待している。しかし、一部の観測筋は、このVAT引き下げではスペインにおけるオリーブオイル価格の上昇を食い止めるには不十分だと指摘している。

1月1日から6月30日までの期間、すべての食用油のVATが10％から5％に引き下げられた。パスタにも同様の引き下げが適用されたほか、牛乳、ジャガイモ、卵、野菜、果物、豆類、パンなどのその他の生活必需食品については、VATが4％から0％に引き下げられた。

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農家や当局者は、エネルギー、肥料、物流などの生産コストの上昇が、消費税率引き下げの効果を相殺していると指摘している。

さらに、オリーブオイル生産者らは、1月1日に施行された使い捨てプラスチックへの課税が業界に与える影響を強調した。

「他の基本食品に適用されているような、付加価値税ゼロの方が望ましかった。オリーブオイルの場合、不作や（業界のコストに）重要な役割を果たすその他の要因を考慮すれば、そのような減税は正当化されるはずだ」と、コルドバの農業食品協同組合（Cooperativas Agroalimentarias）会長兼DCOOP事務局長のラファエル・サンチェス・デ・プエルタ氏はABC紙に語った。

サンチェス・デ・プエルタ氏は「価格抑制に寄与するあらゆる措置」を歓迎しつつも、政府の付加価値税引き下げは生産コストを削減するものではないため、販売に大きな影響を与える可能性は低いと指摘した。

スペインオリーブオイル業界団体（Interprofessional Organization of Spanish Olive Oil）のペドロ・バラト会長は、オレオレヴィスタ誌に対し、「地中海地域の干ばつに関連してオリーブオイルの収穫量が大幅に減少すると予測されているため、現在、世界市場ではオリーブオイルを巡って極めて大きな緊張状態にある」と語った。

農業・漁業・食品省の最新の推計によると、今年のスペインのオリーブオイル生産量は77万トンに満たず、昨年の生産量より約50％減少する見込みだ。

バラト氏はまた、同業界が直面する多くの課題を考慮すれば、付加価値税（VAT）の撤廃が理想的であると指摘した。

『エル・ムンド』紙の特集記事では、付加価値税の減税措置が国内の各地域で均等に適用されていると指摘した。また、一部の食品小売業者が、減税対象外の他の主食製品の価格を引き上げている実態も報じられており、これによりスペインの一般家庭にとっての減税のメリットが相殺されていることが示された。

国際オリーブ評議会によると、スペインは2021/22年の収穫年度に58万7,300トンのオリーブオイルを消費しており、これにより同国は世界最大のオリーブオイル消費国となっている。

スペインの家庭におけるオリーブオイルの重要性と価格の高騰を踏まえ、ルイス・プラナス農業・漁業・食品大臣は、一般のスペインの家庭にとってオリーブオイルが過度に高価なものとならないよう、対策を講じる必要があると考えている。

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