フード&クッキング
アメリカ ピザ 巨大なドミノは、少なくとも880の新しいレストランを開く計画を発表しました Italy 2030によります。
同社は2015年に初めてピザの伝統的な家で営業を開始し、すでにローマ、ミラノ、トリノ周辺の28か所でピザを製造しています。
人々はナポリのピザのような職人の製品とドミノのピザのような工業製品の違いを知っているので、私は(ドミノの)ピザ屋の競争相手ではないと思います。-エンポリコッチャ、有名なネオポリタン ピザ
ミラン(ブッチナスコにあるドミノの生地工場に近い)は、同社の新しいアウトレットの最初のバッチの場所として指定されています。
ドミノはイタリア中部と北部でピザ屋をオープンする計画を発表しましたが、これまでのところ、国の南とナポリの街を避けて進んでいます。 象徴的なナポリのピザの家。
関連項目:文化ニュースエンツォコッチャ—ナポリで最も有名なものの-つ ピザ (ピザメーカー)トレーニングアカデミーと市内のLa Notiziaピッツェリアを運営している— Olive Oil Times ドミノは伝統的なピッツェリアに新たな挑戦をもたらすかもしれないが、彼はチェーンレストランの到来を心配していない。
「La Notiziaの顧客がDominoのPizzaを食べないようにしたいと思っています」とCocciaは言いました。 ,war「ナポリのピザのような職人の製品とドミノのピザのような工業製品の違いを知っているので、彼らはピッツェリアの競争相手ではないと思います。」
ナポリの伝統的なピザ回転技術 ピザウオーロ ました 世界遺産ステータスを付与 2017インチ
コッチャは言った ,war「の芸術 ピザ 人々のアイデンティティ、私たちの伝統と領土を表しています。 この数年間、この仕事とナポリピッツァの世界のために何かをしたことは、すべての人々にとっての賞です。」
当時のイタリアの農業大臣は、ナポリのピザの遺産としての称賛を受けました ,war「イタリアの食品とワインの遺産の保護に向けた別のステップ。」
ナポリのピザも自慢しています European Union,war「2010年以降、「従来の特殊保証」ステータス。
「良質で健康的な製品があれば、イタリアのピッツェリアは引き続き機能します」とCoccia氏は述べています。 ,war「ナポリタン ピザ ピザのステータスを保護し、ピザの完全性を保護する必要があります。」
昨年 健康上の利点 イタリアの科学者シルバオ・ガルスがピザの 勝った ,war「イグノーベル賞」 ピザがいくつかの慢性疾患に対する保護を提供すると結論付けた研究のため。
ガルスは、健康上の利点は、ピザが 地中海ダイエット.
イタリア市場へのドミノの参入と現在の拡大計画は、イタリアの起業家でありドミノのイタリアのCEOであるアレッサンドロ・ラザロニによって引き起こされました。
の報告によると お金、母国でドミノを販売する権利を購入したラザロニは、今後-年間でイタリアのピザ市場の-%を獲得したいと考えており、ドミノをイタリア最大の食品配送会社に拡大することを目指しています。
2015年、アメリカのピザ会社は、ミラノ、ブレシア、ベルガモ、モンツァの消費者に、 ,war「地元の食材から作られた伝統的なイタリアのピザ」。
当時、Lazzaroniはオンライン注文に重点を置き、テイクアウトと配送のオプションに関するイタリア市場のギャップを埋めることを目的としていました。 ドミノは伝統を尊重し、イタリアの味に合うことを約束しました。
ドミノが本物のイタリアのピザに対抗できるかどうかはまだ不明です。 米国 1905年にイタリアの移民によって。
しかし、2019年にドミノは2012年間の大きな損失の後、アイスランド、ノルウェー、スウェーデンから撤退しました。 同社はまた、-年からピザを提供していたスイスから撤退しました。
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