第5回NYIOOCは過去最大規模となる見込み

世界最大かつ最も権威あるオリーブオイルのコンテストである「ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション（NYIOOC）」の第5回大会が、4月24日から27日までニューヨーク市中心部で開催されます。4日間にわたる本イベントでは、少なくとも26カ国から寄せられた900点以上の出品作が審査される予定です。

受賞作品、すなわち2017年の世界最高のオリーブオイルは、4月27日（木）午後5時30分より開催される記者会見で発表され、生産者、流通業者、食品業界の専門家、メディア関係者など世界中の視聴者に向けてライブ配信されます。

同時に、受賞リストは『World’s Best Olive Oils』の年次インデックスに掲載されます。同サイトは『Olive Oil Times』に次ぐ世界で2番目にアクセス数の多いオリーブオイル専門サイトです。また、NYIOOCマーケットプレイスでも公開され、バイヤーは受賞オイルを取り扱う小売業者や卸売業者から直接仕入れることが可能となります。

『世界最高のオリーブオイル』印刷版ガイド

ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション（NYIOOC）と『Olive Oil Times』の編集チームは、大手出版社と提携し、『2017年版 世界最高のオリーブオイルガイド』を制作しました。このフルカラーの印刷書籍では、今年のNYIOOC受賞オイルを美しく紹介するとともに、オリーブオイルの産地に関する包括的な情報、そして高品質なエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング、選び方、使い方についても詳しく解説しています。

本書は、コンペティション終了直後の今春に印刷され、Amazonやその他の書店にて販売される予定です。

プロバイヤー向けポータルサイト

主催者によると、今年の新たな取り組みとして、高品質なエクストラバージンオリーブオイルを求める業界専門家のために設計された専用ポータルサイト「オンライン・プロフェッショナル・バイヤーズ・ガイド」も開設される予定です。

「この新しいポータルは、合理化されたインターフェースと最先端のツールを活用し、バイヤーが調達判断に必要な正確な情報を迅速に提供することで、受賞生産者と卸売バイヤー間の取引を促進します」と、NYIOOC会長のカーティス・コード氏は述べ、同氏のチームがポータルの設計にあたり、主要な輸入業者や流通業者と協議を進めていることを付け加えました。

「バイヤーは、自身が選択した基準に基づいて受賞生産者を絞り込み、カスタマイズされたコミュニケーションおよび取引ツール一式を活用して調達プロセスを開始できるようになります」とコード氏は語った。「結局のところ、これはサプライチェーンの専門家が高品質なオリーブオイルを在庫し、それらが本来あるべき場所である家庭のキッチンに届くようにすることを、可能な限り容易にするためのものです」。このサービスは、NYIOOC受賞生産者およびバイヤーに対して無料で提供される。

会場の拡大

2017年のNYIOOCの会場は、4月27日に開催される恒例の完売必至のテイスティングイベントおよび記者会見に200名の参加者を収容し、メディアプールの収容人数を増やすため、今年はより広くなります。

また2017年は、記者会見に先立って開催されるテイスティングイベント（来場者が受賞オイルをいち早く試飲できる機会）において、各コースが新たな受賞オイルとペアリングされ、その独自の特性を際立たせる国際的なテイスティングメニューが提供されます。

テイスティングイベントおよび記者会見のチケットは、2月1日よりNYIOOCのウェブサイトにて販売開始となります。

9カ国から集結した国際的な専門家チーム

NYIOOCの精鋭審査員団は、9カ国から集まったオリーブオイルの官能評価における世界的に著名な専門家たちで構成されています。NYIOOC会長のカーティス・コード氏は、毎年異なる地域から3名の審査員をパネルリーダーに指名するという伝統に従い、2017年のパネルリーダーとしてリナ・スミス氏、山田美千代氏、ロブ・ハリス氏を任命したことを発表しました。

スミス氏はボストンを拠点とするオリーブオイル教育者兼コンサルタントであり、一般の人々に高品質なオリーブオイルの理解と見分け方を教える教育団体「ボストン・オリーブオイル・クラブ」の創設者です。スミス氏は、先見の明を持つ故マルコ・ムジェッリ氏に師事しました。

山田氏は、イタリア農業・食料・森林政策省の公認テイスティング審査員であり、イタリアの「Associazione Interregionale Produttori Olivicoli（地域間オリーブ生産者協会）」の審査員を務めています。

ハリス氏は、オーストラリアとドイツを拠点とする国際的なオリーブオイル審査員であり、NYIOOC（ニューヨーク・インターナショナル・オリーブオイル・コンクール）の審査員を5回務めています。

---