第6回NYIOOCへの応募が殺到
生産者たちは、またしても困難な収穫期を乗り越え、オリーブオイルの最大の舞台に向けて製品を準備した。
世界中のオリーブオイル生産者が、第6回ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション（
NYIOOC）へのブランド登録を進めており、またしても困難な収穫
期を乗り越え、オリーブオイル界最大の舞台に向けて製品を準備できたことを示している。
生産者たちは、自社製品の品質に満足しており、ニューヨークでのコンペティションに万全の態勢で臨む準備ができていると報告しています。
「どの地域からも強い熱意が感じられます」と、NYIOOCの創設者であり『Olive Oil Times』の発行人であるカーティス・コード氏は語った。「一部の地域では収穫量が減少したものの、生産者たちは自社オイルの品質に満足しており、ニューヨークでの開催に向けて準備万端です。」
昨年、世界最大のオリーブオイルコンテストであるこの4日間のイベントでは、27カ国から過去最多となる910点のエントリーが審査された。今年初めにイベントの正式名称を「NYIOOCワールド・オリーブオイル・コンペティション」に変更したコード氏は、第6回大会でも再び高い水準の作品が集まると予想している。
実際、2017年のNYIOOCでは過去最多のオイルが受賞した。これは、結果発表の際にコード氏が述べた通り、「世界中で素晴らしいオリーブオイルを作るための努力が実を結んでいる——あらゆる地域の生産者が我々の呼びかけに応え、そのレベルを向上させた」ことを示すものだ。
NYIOOCの受賞ブランドは、「Best Olive Oils」ウェブサイトに掲載される。これは、毎日何千人ものユーザーが高評価ブランドを検索する人気のオンラインガイドだ。コード氏によると、彼のチームはNYIOOC2018に向けて、このガイドのリーチをさらに拡大するための大幅な機能強化に取り組んでいるという。「結局のところ、私たちの目標は受賞ブランドに注目を集めることです。これらの素晴らしいオリーブオイルをより多くの人々に届けるため、新しいチャネルやインターフェースの開発を進めています」とコード氏は語った。
これらの取り組みは、NYIOOCが設立したポータルサイト「Best Olive Oil Marketplace」（通称「BOOM」）のリーチ拡大にもつながる。このサイトでは、個人や企業が受賞ブランドを、それらを取り扱う生産者や販売業者から直接購入することができる。今年、このマーケットプレイスは主要な国際市場でも展開される予定だ。
2018年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションの結果は、世界屈指の18名の専門テイスティング審査員による4日間にわたる分析を経て、4月26日の記者会見で発表される。
コード氏は、審査員パネルにクロアチアのカロリナ・ブルキッチ・ブボラ博士とポルトガルのフランシスコ・アタイデ・パヴァオ氏の2名を新たに任命しました。両名は、前回から引き続き参加する16名の専門家と共に審査にあたります。審査員パネルは、コード氏が「現存する最も先進的な審査アプリ」と称する、NYIOOCが独自に開発した新しい審査プログラムを使用します。このプログラムにより、書類作業が不要になり、サンプルの誤認も不可能になります。
生産者およびブランドマーケターは、NYIOOC Producer Tools
のウェブサイトから2018年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションへのエントリー登録を行うことができます。イベントのチケットは2月に販売開始となります。