世界大会での優勝を振り返る初優勝者たち
世界中の生産者たちは、NYIOOCでの受賞が売り上げの向上と顧客の信頼向上につながっていると語った。
2022年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションの特別特集の続きです。
NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションでは、数百人の農家や生産者が、自身にとって初めての受賞を祝っています。
世界最大規模のオリーブオイル品質コンペティションである2022年大会では、223の生産者が初出場で受賞を果たし、過去5年間の平均である204件を大幅に上回りました。
「NYIOOCで金賞を受賞して以来、過去最高レベルの売上を記録する週が続いています」
初受賞者たちは『Olive Oil Times』に対し、このコンペティションでの受賞がすでにブランドの信頼性を高め、エクストラバージンオリーブオイルの販売を押し上げたと語りました。
関連記事：最高のオリーブオイル・マーケットプレイス「NYIOOCで金賞を受賞して以来、過去最高レベルの売上を記録する週が続いています」と語るのは、ビクトリア州のオーストラリア産オリーブオイル生産者「コカトゥー・グローブ」のマネージング・ディレクター、ティム・ドゥーガン氏だ。同社は2種類のオーガニック・ミディアムブレンドで金賞を2つ受賞した。
「受賞を祝ってくれた多くの大手小売業者から強い関心を寄せられています」と彼は付け加えた。「このような評価を得られたことは、非常に大きな力となっています。」
コカトゥー・グローブのチーム
デュガン氏は、自社オイルに対する専門家の評価を得るとともに、世界最高峰の製品とどう比較されるかを確認するために、NYIOOCへの出品を決めたと語った。
「もし受賞できれば、それは私たちの農園チームの努力と経験の証となり、消費者や小売業者におけるブランド認知度を高めることになるでしょう」と彼は語った。
「時として、自分のオイルに対して偏見を持ったり、あるいは過度に批判的になったりしてしまうものです」とデュガン氏は付け加えた。「エントリーした2種類のオイルの両方で金賞を受賞したと聞いた時は、非常に誇らしい瞬間であり、本当に胸が躍る思いでした」
コカトゥー・グローブは、NYIOOCで計13の賞を獲得したオーストラリアの6つの生産者のうちの1つだった。
一方、太平洋を隔てたカリフォルニア州中部サンタ・イネス・バレーの「ルレティック（Luretík）」のオーナーは、銀賞を獲得した。エリーズ・マジストロ氏は、自身のシチリア産ブランドが受賞して以来、ブランドへの影響が顕著に表れていると語った。
エリーズ・マギストロ
「この受賞は、私たちの信頼性を確立し、高品質なエクストラバージンオリーブオイルを生産するカリフォルニアの生産者としての評判を高める助けとなりました」と彼女は語った。「私たちは、自社製のオーガニック・エクストラバージンオリーブオイルがヨーロッパの最高級オリーブオイルとどのように比較されるかを確認し、カリフォルニア産エクストラバージンオリーブオイルの知名度を高めるためにNYIOOCに応募しました。」
国際オリーブ評議会（IOC）によると、米国人のオリーブオイル消費量は年間平均37万トンに上り、今期の収穫年では40万1,000トンに達すると推定されていることから、マギストロ氏にとって、地元産のオリーブオイルを支援することは米国において特に重要である。
彼女は、国内産のオリーブオイルを調達することはカリフォルニア州の経済を支え、消費者のカーボンフットプリント削減にもつながると主張する。
「受賞は予想外でしたが、この気持ちは最高です」とマギストロ氏は付け加え、ノチェッラーラ・デル・ベリチェとチェラスオーラ種のオリーブをブレンドしたルレティックのオーガニック・ミディアムブレンドが受賞したことを知った時の感想を語った。
「ニューヨークでの銀賞受賞は、私たちの努力が認められた証であり、製品と顧客体験をさらに向上させようという決意を強めてくれました」と彼女は語った。
マギストロ氏は、2021年の収穫量は春先の強風により減少したものの、受賞したオリーブオイルの品質の高さには満足していると付け加えた。
「自然が農家に与えるあらゆる試練を考えると、今年の収穫には大いに満足しています」と彼女は語った。
アメリカ大陸の反対側では、MFアグロパストリル社が、ブラジル産オリーブオイル生産者にとって記録的な年となったことを受け、数々の「初」を成し遂げた1年を祝った。
リオグランデ・ド・スル州にあるMFアグロパストリルの農園でのオリーブ収穫
リオグランデ・ド・スル州を拠点とするこの生産者は、初の商業収穫で生産したオイルが同コンテストで初めて受賞し、自社ブランド「ペドレガイシュ」で2つの金賞を獲得した。
共同オーナーのフラボ・フェルナンデス氏は、これらの受賞が、まだ立ち上がったばかりの自社ブランドを競合他社から際立たせ、ブラジル国内の消費者におけるブランド認知度を高めるのに役立っていると語った。
「初参加でNYIOOCにおいて2つのオリーブオイルが受賞したことは、植物の管理、果実の取り扱い、手摘み収穫、そしてオイルの抽出に至るまでの全工程における献身的な取り組みが認められた証です」と彼は語った。
フェルナンデス氏は、同社がNYIOOCへの出品を決めたのは、その評判の高さによるものだと付け加えた。「『我々は素晴らしいオリーブオイルを持っている。なら、素晴らしいコンテストで賞を獲得してそれを証明してみせよう』という気持ちでした」と彼は説明した。
6月に伝えられた同社の成功のニュースは、フェルナンデス氏が「まずオリーブオイルがニューヨークに無事に到着したことを確認し、その後、確実性のないまま毎日受賞の可能性を待ち続ける」という比較的ストレスの多いプロセスを経て、待望の安堵をもたらした。
ついに結果が発表されると、フェルナンデス氏とその家族に安堵と喜びの波が押し寄せた。
大西洋の向こう側、フランス南東部の「マス・デ・ボリー」のオーナー、クレール・ド・フィナ・クティン氏は、2022年NYIOOCで自身のチームがミディアムブレンドで金賞を受賞したことに喜びと誇りを感じたと語った。
ボトルにNYIOOCの受賞ステッカーを貼ることで、クレール・ド・フィナ・クティン氏の顧客からの信頼性は高まった。
「この受賞は、私たちに活動を続けるための新たな活力を与えてくれただけでなく、顧客からの信頼も高めてくれました」と彼女は語った。
5月に受賞が発表されて以来、デ・フィナ・クティン氏は、既存顧客の間でブランドへの信頼が高まっていることに気づいている。
彼女は、マス・デ・ボリーがワールド・コンペティションに参加したのは、国際的なレベルでプロとして競い合うという挑戦を望んだためだと語った。
「もう一つの理由は、米国市場に関連しています。マ・デ・ボリーのオイルは数年前から米国市場で展開されています」と彼女は語った。「米国は私の優先市場の一つですので、このコンペティションに参加することも重要だと考えました。」
デ・フィナ・クティン氏は、前回の収穫量は予想に比べてやや物足りなかったと語った。「しかし、2021年の生産量の減少は、平均をわずかに上回る搾油率と極めて高いオイルの品質によって補われました」と彼女は述べた。
メルコルラルのオリーブ畑
さらに南西、ポルトガル北部のトラス・オス・モンテス地方では、エドゥアルド・カサス氏が、ミディアム・オーガニック・ブレンドで金賞を受賞したことを喜んだ。
メルコルーラルのマーケティングマネージャーである彼は、この「喜びと誇り」に満ちた受賞が、ブランドを宣伝するための新たな武器となったと語った。
「当社のボトルはすべて、受賞ラベルを貼って顧客に届けられます」と彼は語った。
カサス氏は、オンラインで調査を行った後、このコンテストの存在を知った。また、メルコルラルが受賞したオリーブオイルは、品質と量の両面で成功だったと評する収穫の後に生産されたものだと付け加えた。
「収穫を開始する最適なタイミングを選び、その期間中にすべての手順と物流体制が整うよう確保しました」と彼は締めくくった。