` ハエンのオリーブオイル文化センターと博物館- Olive Oil Times

ハエンのオリーブオイル文化センターと博物館

7月1、2010
ダニエルウィリアムズ

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ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告

スペイン最大のオリーブオイル生産地域であるアンダルシアの農業大臣は、ハエン市と協定を結び、この地域のオリーブオイルの歴史と文化を追跡する観光センターを建設しました。 として知られているプロジェクト ​,war「Almazara Escaparate」は、推定予算が1,300,000ユーロを超え、地方行政と環境省の間で396,000ユーロとの協調融資を受けています。

本質的な目的は、ハエン市を観光ベースのインフラストラクチャに提供することで、市の最も注目すべき栄養製品を触媒として使用します。 この地域に観光客の収入をもたらすことに加えて、博物館はまた、地域からのスペイン人の世代の生計にオリーブオイルの文化的重要性を説明するのに役立ちます。

ハエンは時々オリーブオイルの世界首都と呼ばれます。 550,000ヘクタールのオリーブがあるハエン県は、スペインのオリーブ畑の25%以上、アンダルシア地方の42%を占め、国産オリーブ油の約45%を生産しています。 これは、この州だけで驚くほどの20% 世界の合計 オリーブオイルの生産。

このプロジェクトは、市内の歴史的な旧市街の農場に位置し、オープンでダイナミックな博物館スペース、オリーブオイルの研究と近隣の大学からの共同研究に特化した講堂、さまざまなオリーブオイルベースの製品、および定期的なテイスティングのあるレストラン。

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この博物館は、スペインのオリーブオイルセクターの過去と未来の楽観的な見方で、ハエンの経済におけるオリーブオイルの場所を文書化した展覧会や、この地域の文化的伝統におけるオリーブオイルの役割を説明する展覧会があります(伝統、政党、文学、建築)およびその他の科学的調査で、現在の技術と生産方法の未来に目を向けています。 特に重要なのは、多くの文書化された長期の健康上の利点があることが示されている有名な地中海式ダイエットの一部としてオリーブオイル消費のさまざまな健康上の利点を説明することに専念しているセクションです。

プロジェクトの主な支持者であり、ハエンの最初の女性市長であるカルメン・ペニャルヴァーは、この取り組みを ​,warアンダルシアとジャエナの社会におけるオリーブオイルの文化、遺産、価値を祝うために着手された最も興味深く、美しいプロジェクトの1つです。」[XNUMX]


【1]www.europapress.es ​,warJunta y MARM 396.000ユーロパラミューゼサリザオンデラアルマザラエスカパルトデラキャピタル」29年2010月XNUMX日。

スペインのハエン市がオリーブオイル文化センターと博物館を建設する予定

スペイン最大のオリーブオイル生産地域であるアンダルシアの農業大臣は、ハエン市と協定を結び、この地域のオリーブオイルの歴史と文化を追跡する観光センターを建設しました。 として知られているプロジェクト ​,war「Almazara Escaparate」は、推定予算が1,300,000ユーロを超え、地方行政と環境省の間で396,000ユーロとの協調融資を受けています。

本質的な目的は、ハエン市を観光ベースのインフラストラクチャに提供することで、市の最も注目すべき栄養製品を触媒として使用します。 この地域に観光客の収入をもたらすことに加えて、博物館はまた、地域からのスペイン人の世代の生計にオリーブオイルの文化的重要性を説明するのに役立ちます。

このプロジェクトは、市内の歴史的な旧市街の農場に位置し、オープンでダイナミックな博物館スペース、オリーブオイルの研究と近隣の大学からの共同研究に特化した講堂、さまざまなオリーブオイルベースの製品、および定期的なテイスティングのあるレストラン。

この博物館は、スペインのオリーブオイルセクターの過去と未来の楽観的な見方で、ハエンの経済におけるオリーブオイルの場所を文書化した展覧会や、この地域の文化的伝統におけるオリーブオイルの役割を説明する展覧会があります(伝統、政党、文学、建築)およびその他の科学的調査で、現在の技術と生産方法の未来に目を向けています。 特に重要なのは、多くの文書化された長期の健康上の利点があることが示されている有名な地中海式ダイエットの一部としてオリーブオイル消費のさまざまな健康上の利点を説明することに専念しているセクションです。

プロジェクトの主な支持者であり、ハエンの最初の女性市長であるカルメン・ペニャルヴァーは、この取り組みを ​,warアンダルシアとジャイナ教の社会におけるオリーブオイルの文化、遺産、価値を祝うために着手された最も興味深い、美しいプロジェクトのXNUMXつです。」【1]

1. www.europapress.es ​,warJunta y MARM 396.000ユーロパラミューゼサリザオンデラアルマザラエスカパルトデラキャピタル」29年2010月XNUMX日。


【1]www.europapress.es ​,warJunta y MARM 396.000ユーロパラミューゼサリザオンデラアルマザラエスカパルトデラキャピタル」29年2010月XNUMX日。

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