ち望ん
ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告
スペイン最大のオリーブオイル生産地であるアンダルシア州の農業大臣は、この地域のオリーブオイルの歴史と文化をたどる観光センターを建設するハエン市との議定書に署名した。 として知られるプロジェクト ,war「「Almazara Escaparate」は、推定予算が1,300,000ユーロを超え、地方行政と環境省の間で396,000ユーロとの協調融資を受けています。
本質的な目的は、ハエン市を観光ベースのインフラストラクチャに提供することで、市の最も注目すべき栄養製品を触媒として使用します。 この地域に観光客の収入をもたらすことに加えて、博物館はまた、地域からのスペイン人の世代の生計にオリーブオイルの文化的重要性を説明するのに役立ちます。
ハエンは、オリーブオイルの世界の首都と呼ばれることもあります。 550,000ヘクタールのオリーブが生息するハエン県は、スペインのオリーブ畑の表面の25%以上、アンダルシアの42%を占め、国のオリーブオイルの約45%を生産しています。 これは、この州だけで、驚異的な20%の 世界の合計 オリーブオイルの生産。
このプロジェクトは、市の歴史的な旧市街の農場に位置し、オープンでダイナミックな博物館スペース、オリーブオイルの研究と近くの大学からの共同研究を専門とする講堂、さまざまな展示エリアで構成されます。オリーブオイルベースの製品、そして定期的に試飲できるレストラン。
博物館は過去に賛同し、スペインのオリーブオイル部門の未来を楽観的に見ています。ハエンの経済におけるオリーブオイルの位置を記録した展示会や、この地域の文化的伝統におけるオリーブオイルの役割を説明する展示会があります。 (伝統、政党、文学、建築において)そして今日の技術と生産方法の未来に目を向ける他のより科学的な調査。 特に重要なのは、さまざまな説明に専念するセクションです オリーブオイルの健康上の利点 文書化された長期的な健康上の利点の数を持っていることが示されている有名な地中海式食事療法の一部としての消費。
プロジェクトの主な支持者であり、ハエンの最初の女性市長であるカルメン・ペニャルヴァーは、この取り組みを ,war「アンダルシアとジャエナの社会におけるオリーブオイルの文化、遺産、価値を祝うために着手された最も興味深く、美しいプロジェクトの1つです。」[-]
スペインのハエン市がオリーブオイル文化センターと博物館を建設する予定
スペイン最大のオリーブオイル生産地であるアンダルシア州の農業大臣は、この地域のオリーブオイルの歴史と文化をたどる観光センターを建設するハエン市との議定書に署名した。 として知られるプロジェクト ,war「「Almazara Escaparate」は、推定予算が1,300,000ユーロを超え、地方行政と環境省の間で396,000ユーロとの協調融資を受けています。
本質的な目的は、ハエン市を観光ベースのインフラストラクチャに提供することで、市の最も注目すべき栄養製品を触媒として使用します。 この地域に観光客の収入をもたらすことに加えて、博物館はまた、地域からのスペイン人の世代の生計にオリーブオイルの文化的重要性を説明するのに役立ちます。
このプロジェクトは、市の歴史的な旧市街の農場に位置し、オープンでダイナミックな博物館スペース、オリーブオイルの研究と近くの大学からの共同研究を専門とする講堂、さまざまな展示エリアで構成されます。オリーブオイルベースの製品、そして定期的に試飲できるレストラン。
博物館は過去に賛同し、スペインのオリーブオイル部門の未来を楽観的に見ています。ハエンの経済におけるオリーブオイルの位置を記録した展示会や、この地域の文化的伝統におけるオリーブオイルの役割を説明する展示会があります。 (伝統、政党、文学、建築において)そして今日の技術と生産方法の未来に目を向ける他のより科学的な調査。 特に重要なのは、さまざまな説明に専念するセクションです オリーブオイルの健康上の利点 文書化された長期的な健康上の利点の数を持っていることが示されている有名な地中海式食事療法の一部としての消費。
プロジェクトの主な支持者であり、ハエンの最初の女性市長であるカルメン・ペニャルヴァーは、この取り組みを ,war「アンダルシアとジャイナ教の社会におけるオリーブオイルの文化、遺産、価値を祝うために着手された最も興味深い、美しいプロジェクトの-つです。」【1]
1.www.europapress.es,war「JuntayMARMaportarán396.000ユーロパララムセリザシオンデラアルマザラ-エスカパレートデラキャピタル」29年2010月-日。
【1]www.europapress.es,war「JuntayMARMaportarán396.000ユーロパララムセリザシオンデラアルマザラ-エスカパレートデラキャピタル」29年2010月-日。
その他の記事: DiputacióndeJaén, スペイン, スペインのオリーブオイル
4月17、2023
受賞歴のある生産者 Aires de Jaén にとって、持続可能性は品質の鍵です
Aires De Jaén の背後にいる生産者は、2023 年に - つの金賞を受賞したと述べています NYIOOC World Olive Oil Competition 循環型経済を構築するための取り組みを検証します。
11月20、2023
価格高騰を受けてスペインとイタリアでオリーブオイルの販売不振
消費者はエクストラバージン オリーブオイルの小さめのボトルに切り替えており、場合によっては低グレードのものを選択しています。
3月27、2023
スペインでのオリーブオイルの販売不振、生産予測は再び下方修正
スペインは、680,000/2022 収穫年に 23 トンのオリーブオイルを生産します。これは、- 年間で最低の合計です。 国内の売上高も昨年に比べて減少しています。