オリーブ産業における女性の役割の促進

ジル・マイヤーズは、オリーブ栽培とオリーブオイル生産における女性の役割を広めることを使命としています。

「エクストラバージンオリーブオイルとの出会いは2014年のイタリアで始まり、その情熱がきっかけで、『オリーブオイル・タイムズ・エデュケーション・ラボ』と『インターナショナル・カリナリー・センター』を通じてソムリエの資格を取得しました」とマイヤーズは語った。「この経験を通じて、世界中のエクストラバージンオリーブオイルの専門家たちとつながることができました。」

「女性は文化や伝統を守り、子供たちにレシピや秘訣を教える傾向があり、それらは世代から世代へと受け継がれていきます。彼女たちは本質的に、農業の知恵の守護者なのです」―ジル・マイヤーズ（Women in Olive Oil 創設者）

その後、彼女は女性主導の生産者からエクストラバージンオリーブオイルを輸入し、国際コンクールの審査員を務め、業界の女性を支援することに注力する、尊敬される分野の専門家となった。

2020年、新型コロナウイルスのパンデミックにより、彼女の故郷であるバージニア州シャーロッツビルでの日常生活が停止した際、マイヤーズは余暇を利用して、オリーブオイルの世界で出会った多くの女性たちと、どうすればより良いつながりを築けるかを考えました。

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「私たちは皆、家に閉じこもっていた時期でした。そこで私は、この業界の女性たちのコミュニケーションを促進し、互いに協力し合い、支え合うためのプラットフォーム『Women in Olive Oil』を立ち上げたのです」と彼女は語った。

「Women in Olive Oil（WiOO）」プラットフォームは、この業界の女性たちのより大きなネットワークを強化するのに役立ち、「Arab Olive Oil Women’s Network」、「Pandolea」、「Donne dell’Olio」、「Women and Olives LATAM」といった類似のプラットフォームを結びつける役割を果たしています。

「このネットワークには現在、50カ国から約3,000人の女性が参加しており、農家、搾油所の管理者、研究者、化学者から、小売業者、輸入業者、輸出業者、流通業者、 マーケター、石鹸職人、アーティスト、作家、シェフに至るまで、オリーブオイル産業内の幅広い職種を代表する約3,000人の女性を結集しています」とマイヤーズ氏は述べた。

このネットワークの目標の一つは、従来男性が支配してきたこの分野において、女性が所有するブランドや企業を促進することです。

オリーブオイル業界に特化したデータは入手困難ですが、世界の農業労働力の約43％を女性が占めています。

「例えば、私たちのネットワークに参加している小売業者の女性の一人は、意図的に女性によって作られたオリーブオイルのみを仕入れ、販売しています」と彼女は付け加えた。「そして、女性経営のオリーブオイルを仕入れる小売業者は増えています。これは、女性経営のブランドをマーケティングするための素晴らしいネットワークでもあります。」

オリーブオイル業界は依然として男性優位の傾向が強いものの、専門家たちは、女性オリーブ農家の活動が公式統計に必ずしも反映されていないと指摘している。

マイヤーズ氏によると、オリーブオイル製造のノウハウを次世代に伝える上で、女性は重要な役割を果たしているという。

「女性は文化や伝統を守り、子供たちにレシピや秘訣を教える傾向があり、それらは世代から世代へと受け継がれていきます」と彼女は語った。「彼女たちは、本質的に農業の知恵の守護者なのです」。

マイヤーズ氏は、フランス、ヨルダン、ポルトガル、トルコで、女性たちが伝統的なオリーブ栽培やオリーブオイル製造の技術をどのように守り続けているかを目の当たりにしてきた。

「母親たちは娘たちに、手摘みでオリーブを収穫する方法を教えています」と彼女は語った。「ヨルダンでは、アラブ・オリーブオイル・ウィメンズ・ネットワークが、持続可能なオリーブ栽培に関する学校でのワークショップを主催していました。」

「エマニュエル・デシェレット氏は、子供たちが審査員を務めるオリーブオイルのコンテスト『オリオ・ヌオーヴォ・デイズ』を主催しています」とマイヤーズ氏は付け加えた。 「彼女は子供たちに高品質なエクストラバージンオリーブオイルを見分ける方法を教え、この職人技への理解を深めさせています。こうした瞬間こそが、次世代にオリーブオイルの伝統への敬意を育む上で、女性が果たす極めて重要な役割を示しています。」

オリーブオイル業界における女性の役割を推進する取り組みの一環として、マイヤーズ氏は国際オリーブ評議会と協力してきた。

2022年、彼女はアブデラティフ・ゲディラ事務局長と会い、協力の機会について話し合いました。

「今後、IOCのような組織は、さまざまな業界団体と協力し、政策やオリーブオイル産業における女性の役割に関する教育ワークショップやセミナーを提供することができるでしょう」とマイヤーズ氏は述べた。

「この分野の女性たちは、専門家ネットワークや 女性ビジネス団体や農業団体と提携してメンターシップ・プログラムを立ち上げ、IOCの産業開発イニシアチブと連携することができるでしょう」と彼女は付け加えた。

11月、IOCの世界オリーブデーの祝賀会では、オリーブオイル業界における女性の役割が脚光を浴びた。

マイヤーズ氏は、世界オリーブデーは、幅広い協会ネットワークがこれらの政策について議論し、この分野における女性の重要性を強調する良い機会となったと述べた。

「女性は常にオリーブオイルのバリューチェーンの管理に深く関わってきました」と、IOC広報部長のイメネ・トラベルシ・トリギ氏は、2023年11月の『Olive Oil Times』とのインタビューで語った。 「女性たちの知識と経験のおかげで、彼女たちはこの重要な分野の発展において極めて重要な役割を果たしており、現在および将来の世代に多大な影響を与えています。」

2024年以降を見据え、マイヤーズ氏は、より多くのネットワーキングイベントを企画し、様々な組織と連携して、女性と業界のリーダーたちをつなぐ架け橋となることを計画している。

「政策決定における女性の役割に関する啓発キャンペーンを実施し、非政府組織やアドボカシー団体と提携し、IOCのグローバルなプラットフォームを活用してより広範な影響力を生み出すことも重要です」 と彼女は述べた。

「また、学術機関を巻き込み、共通の関心を持つ他の組織や業界の専門家を活用して、女性向けのリーダーシップ・プログラムの実施も検討すべきです」とマイヤーズ氏は付け加えた。

その一環として、高等教育機関や研究機関と連携し、この分野における女性の役割を調査し、データに基づいて昇進方針を策定することが必要となるでしょう。

「最後に、教育財団や慈善団体と提携して、女性向けの奨学金や助成金を提供することも検討できるでしょう」と彼女は述べた。 「また、メディアネットワークと連携し、IOCとのようなパートナーシップを活用して認知度を高めることで、成功事例を広く紹介することも可能です」

今年後半にWiOOが設立4周年を迎えるにあたり、マイヤーズ氏は、同組織とその多くの現地パートナー団体が引き続き支持を集め、女性の声を広めていけることを願っている。

「さらなる支援を期待しています。例えば、政策決定の場において、より多くの女性の声が反映されることなどです」とマイヤーズ氏は締めくくった。 「女性の可能性を認識することが重要です。これまでのところ、私たちのネットワークにおける協力と知識の共有は、ヘルスケアや美容を含む他の業界にも好影響をもたらしています。」

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