「ワールド・オリーブオイル・コンペティション」が2020年の受賞者を発表
今年の最高級エクストラバージンオリーブオイルの発表は、ニューヨーク時間の午前9時に始まり、今週は毎日行われます。
NYIOOCワールド・オリーブオイル・コンペティションは本日、公式結果発表サイトでのインタラクティブなプレゼンテーションを通じて、2020年の受賞者の発表を開始しました。
主催者によると、発表はニューヨーク時間の午前9時に始まり、本日正午まで、そして今週は毎日続けられるとのことです。
生産者、流通業者、小売業者、シェフ、そして食品業界の専門家らが、その年の高品質なオリーブオイルの権威あるガイドとして広く認知されている受賞リストに注目している。
『Olive Oil Times』の各地域の記者たちは、至る所で困難に見舞われたこの一年の中で、いかにしてこれほど優れた製品を作り上げたのか、受賞した生産者たちへの取材を開始した。
新型コロナウイルスが世界を停滞させる前に、第8回NYIOOCには881件のエントリーが登録されていた。3月上旬、NYIOOCはロックダウン下でのリモート審査計画を策定したと発表した。
NYIOOCの創設者兼会長であるカーティス・コード氏は本日、コンテストの結果と17名の専門家からなる審査委員会の働きについて「極めて満足している」と述べた。
「データ分析、相互検証、および管理体制を通じて、私たちが設計したリモート審査システムと、専門家審査員たちのプロ意識および献身的な姿勢が、我々の高い基準を満たし、それを上回っていることが示されました」とコード氏は語った。
毎年春に開催されるNYIOOCワールド・オリーブオイル・コンペティションは、世界最大かつ最も権威あるオリーブオイルのコンテストである。
完全な結果は、本日公開された新デザインの『世界最高のオリーブオイル公式ガイド』に掲載されており、受賞オイルを近くで見つけられるよう支援する販売店検索機能も含まれている。
受賞ブランドは、NYIOOCの受賞作を生産者や販売業者から直接購入できるEコマースプラットフォーム「Best Olive Oils Marketplace
」でも見つけることができます。