Conselho da Azeitona lança campanha na Austrália
A campanha promocional teve início com uma apresentação formal em Sydney. O objetivo é sensibilizar os consumidores e preparar o terreno para uma possível adesão futura da Austrália ao COI.
Uma nova campanha apresentada em Sydney pelo Conselho Oleícola Internacional (COI) tem como objetivo impulsionar o consumo de azeite de oliva na Austrália e aumentar a conscientização dos consumidores. Ela também visa reforçar os laços do COI com o setor oleícola do país.
Há muito esperada pelo IOC, a campanha “Olive oil Taste-Live-Share better” se desenrolará ao longo dos próximos três anos. Seu título faz referência ao sabor e aos aromas únicos do azeite de oliva e ao seu papel na prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, Alzheimer e outras.
Veja também: Notícias de SaúdeA Austrália é um país produtor de azeite que ainda não aderiu ao IOC. Assim, o IOC concebeu a campanha para alcançar os consumidores e ensinar à indústria local de azeite os padrões do grupo intergovernamental e como implementá-los.
Por meio de ações diretas e parceiros locais, o COI pretende organizar eventos e oportunidades promocionais em todo o país. Os líderes do COI especificaram que a campanha australiana faz parte de um esforço mundial para promover a conscientização sobre o azeite de oliva e a importância crucial das normas de produção e análise.
Entre as muitas atividades envolvidas na campanha australiana, cursos teóricos e práticos aumentarão a conscientização dos consumidores de azeite de oliva, explorarão oportunidades do setor e aprimorarão as habilidades de degustação.
O grupo intergovernamental é reconhecido pelas Nações Unidas e irá interagir com formuladores de políticas e associações australianas.
Conforme informado em um comunicado à imprensa, o COI também envolverá “universidades e instituições especializadas, formadores de opinião/influenciadores (médicos, cientistas, jornalistas de saúde e beleza, jornalistas de alimentação e gastronomia, escritores, personalidades famosas, chefs, blogueiros etc.), tomadores de decisão (varejo e serviços de alimentação), chefs e escolas de culinária”.
A campanha de três anos culminará em uma semana do azeite de oliva organizada em parceria com renomadas instituições culinárias locais.
De acordo com os dados do COI, o consumo de azeite na Austrália permaneceu estável nos últimos cinco anos. Na campanha 2022/2023, o país deverá consumir 52,5 mil toneladas de azeite. A produção de azeite no país deverá atingir 24 mil toneladas até o final da safra 2022/2023.
A campanha australiana do IOC foi adiada devido à emergência pandêmica. Em dezembro passado, ao comentar sobre a iniciativa planejada pelo IOC, o presidente da Associação Australiana de Azeite de Oliva, David Valmorbida, saudou a campanha.
“Nossos membros estão entusiasmados porque a campanha beneficiará todo o mercado, desde pequenos produtores até grandes players do setor de azeite de oliva. Trata-se de promover uma melhor educação sobre o produto e impulsionar toda a categoria de azeite de oliva, não uma marca, origem ou tipo específico”, afirmou ele na ocasião.
A Austrália é o lar de alguns dos melhores azeites do mundo. No Concurso Internacional de Azeite de Nova York de 2022, mais de uma dúzia de azeites extravirgens produzidos na Austrália receberam prêmios de ouro e prata.
“A AOOA está satisfeita em ver um aumento no número de azeites produzidos localmente inscritos na competição e sendo reconhecidos internacionalmente”, disse Jan Jacklin, gerente geral da AOOA, ao Olive Oil Times em junho passado.