Turquia recebe a DOP para o azeite de Edremit
Quase 10 milhões de oliveiras estão localizadas na nova região certificada com Denominação de Origem Protegida, no noroeste da Anatólia.
O azeite de Edremit, da Turquia, recebeu a certificação de Denominação de Origem Protegida (DOP) da União Europeia.
O azeite turco foi incluído no registro de indicações geográficas (IG) da UE em 20 de julho sob o nome “Edremit Zeytinyağı”. O pedido foi apresentado à Comissão Europeia em julho de 2021, e nenhuma declaração de oposição foi apresentada à comissão.
A comissão especificou que o Edremit Zeytinyağı é um azeite extravirgem produzido a partir de azeitonas de Edremit nos distritos turcos ocidentais de Edremit e Havran, na província de Balikesir, em uma área conhecida como Golfo de Edremit. A região da DOP abriga cerca de 9,8 milhões de oliveiras, representando 6,2% de todas as oliveiras cultivadas na Turquia.
Veja também: Sinais apontam para uma safra fraca na TurquiaO selo DOP certifica formalmente que a qualidade e as características do azeite de Edremit se devem à localização geográfica específica.
Ahmet Çetin, presidente da Câmara de Comércio de Edremit, instituição que solicitou à comissão o registro do Edremit Zeytinyağı, afirmou que a região possui uma longa tradição no cultivo de oliveiras.
“As oliveiras são cultuvadas no Golfo de Edremit há pelo menos 2.000 anos”, disse Çetin ao Olive Oil Times. “Portanto, o Golfo de Edremit, com seu contexto histórico, tornou-se um dos locais exemplares na Turquia onde as azeitonas e os produtos derivados, bem como a cultura da azeitona, ganham destaque e se integram.”
Çetin também resumiu os fatores que se combinaram para moldar as qualidades distintivas das azeitonas locais de Edremit.
“A estrutura do solo da região, as características climáticas, especialmente os ventos do norte das Montanhas Ida e o vento que sopra da Montanha Madra, a riqueza de plantas endêmicas da região, misturam-se com o oxigênio do vento Imbat que sopra do mar, revelando a estrutura característica do fruto da oliveira”, disse ele.
“Como resultado da pesquisa realizada pela Comissão Europeia, foi confirmado que o azeite de Edremit é único e diferente de outros azeites em termos de características sensoriais e características da variedade de azeitona”, acrescentou Çetin.
“Podemos dizer que a indicação geográfica é um selo de qualidade criado para proteger essa geografia, história, produto e variedade”, continuou ele.
O Edremit Zeytinyağı é o segundo azeite turco a receber o status de indicação geográfica da UE, depois que o azeite extravirgem de Milas foi registrado em 2020. O azeite de Milas é produzido a partir de azeitonas da variedade Memecik cultivadas na região de Milas, na Turquia.
O sistema de indicações geográficas da UE, introduzido em 1992, visa promover e proteger legalmente os nomes e as qualidades distintivas dos produtos alimentícios com uma ligação específica à sua origem geográfica em todos os Estados-Membros.
O reconhecimento da IG permite que os consumidores confiem e distingam produtos de qualidade, ao mesmo tempo em que ajuda os produtores a comercializar melhor seus produtos.
Os nomes de produtos não europeus podem ser registrados como IG por meio de um acordo bilateral ou regional entre seu país de origem e a União Europeia que inclua a proteção mútua de tais termos.