` Star Fine Foods lança EVOO cultivado na Califórnia - Olive Oil Times

Star Fine Foods lança EVOO na Califórnia

Agosto 15, 2011
Lori Zanteson

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O azeite de oliva extra virgem da Califórnia está ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados e varejistas de alimentos especializados do Golden State neste verão. A Star Fine Foods lançou seu primeiro azeite de oliva cultivado na Califórnia, com planos de grande distribuição e promoção.

A marca familiar produz azeites de oliva e produtos mediterrâneos, como azeitonas e vinagres, há anos, mas esta é a primeira vez que ela está aproveitando as condições de cultivo favoráveis ​​às azeitonas em sua base central da Califórnia.

Embora pertencente à Borges USA, uma divisão do gigante alimentar espanhol Borges Mediterranean Group, a Star Fine Foods está na Califórnia desde 1898, o que a torna uma das marcas de alimentos mais antigas do estado. Com sede em Fresno, tem uma longa história na distribuição de produtos mediterrânicos especiais feitos com ingredientes importados e nacionais.

Este é um momento oportuno para o lançamento do Star, que também visa a reivindicar a popularidade da dieta mediterrânea da Costa Oeste. A produção de azeite de oliva da Califórnia está crescendo a um ritmo sem precedentes, ganhando seguidores em todo o mundo, graças ao reconhecimento dos juízes da competição, bem como de alguns controvérsia inteligentemente fabricada.

O Azeite Virgem Extra Star California é uma blend de azeitonas Arbequina, Arbosana e Koroneiki cultivadas no Vale Central. As garrafas de 16 onças e 24 onças sugeriram preços de varejo de US $ 9.45 e US $ 12.98, respectivamente. Um lançamento mais amplo em todo o Ocidente é esperado no outono.

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