Saúde

Dieta Med com azeite é bom para o seu cérebro

Um novo estudo australiano confirma que a dieta mediterrânea melhora a função cerebral, reduz o declínio cognitivo e reduz o risco de doença de Alzheimer.

Setembro 6, 2016
Por Isabel Putinja

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Vários estudos recentes destacaram os efeitos positivos da dieta mediterrânea na redução do risco de várias doenças, como doenças cardiovasculares, câncer de mama e Diabetes tipo 2, assim como contribuindo para a perda de pesoe melhorar a função cognitiva.
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Um estudo recente publicado na revista de acesso aberto, Fronteiras em Nutrição, avaliaram 135 estudos publicados entre 2000 e 2015 que examinaram como a dieta mediterrânea afeta a função cognitiva.

A equipe de pesquisadores da Swinburne University of Technology e Deakin University, em Melbourne, na Austrália, selecionou 18 desses estudos de acordo com critérios rígidos de inclusão, que foram então submetidos a uma revisão sistemática.

Os estudos selecionados incluíram um número de diferentes desenhos de estudo, e examinou os participantes do estudo das idades de 19 anos para mais de 75 países em todo o mundo. Dos estudos de investigação 18, 13 concluíram que seguir uma dieta mediterrânea foi relacionado ao declínio mais lento cognitiva, um menor risco de doença de Alzheimer, e melhorou a função cerebral.

A Dieta mediterrânea refere-se à dieta tradicional seguida em muitos países do sul da Europa e é caracterizada por um alto consumo de frutas, verduras e legumes, incluindo o azeite como principal fonte de gordura e um baixo consumo de laticínios e proteínas animais.

Em um comunicado de imprensa, Roy Hardman, um dos autores do estudo, explicou por que uma maior adesão à dieta mediterrânea está relacionada a uma desaceleração do declínio cognitivo:

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"O MedDiet oferece a oportunidade de alterar alguns dos fatores de risco modificáveis. Isso inclui reduzir as respostas inflamatórias, aumentar os micronutrientes, melhorar os desequilíbrios de vitaminas e minerais, alterar o perfil lipídico usando o azeite como a principal fonte de gorduras alimentares, manter o peso e potencialmente reduzir a obesidade, melhorar os polifenóis no sangue, melhorar o metabolismo da energia celular e talvez alterar a microbiota intestinal, embora isso ainda não tenha sido examinado em maior escala. ”

O estudo australiano concluiu que mais pesquisa focada é necessária tendo em vista o envelhecimento da população, e que a dieta mediterrânea é essencial para manter a qualidade de vida e reduzir os encargos sociais e econômicos da demência.



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