Dieta Med com azeite é bom para o seu cérebro

Um novo estudo australiano confirma que a dieta mediterrânea melhora a função cerebral, reduz o declínio cognitivo e reduz o risco de doença de Alzheimer.

Setembro 6, 2016
Por Isabel Putinja

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Vários estudos recentes destacaram os efeitos positivos da dieta mediterrânea na redução do risco de uma série de doenças, como doenças cardiovasculares, câncer de mama e Diabetes tipo 2, assim como contribuindo para a perda de peso e a melhorar a função cognitiva.
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Um estudo recente publicado na revista de acesso aberto, Frontiers in Nutrition, avaliaram estudos 135 publicados entre 2000 e 2015 que examinaram como a dieta mediterrânea afeta a função cognitiva.

A equipe de pesquisadores da Swinburne University of Technology e Deakin University em Melbourne, Austrália, selecionou 18 desses estudos de acordo com critérios de inclusão rígidos que foram então sujeitos a uma revisão sistemática.

Os estudos selecionados incluíram uma série de projetos de estudo diferentes e examinaram participantes do estudo com idades entre 19 e mais de 75 anos em países de todo o mundo. Dos 18 estudos de pesquisa, 13 concluíram que seguir uma dieta mediterrânea estava relacionado a um declínio cognitivo mais lento, um risco menor de Alzheimer e uma função cerebral melhorada.

A Dieta mediterrânica refere-se à dieta tradicional seguida em muitos países do sul da Europa e é caracterizada por um alto consumo de frutas, vegetais e legumes, incluindo azeite de oliva como principal fonte de gordura, e um baixo consumo de laticínios e proteína animal.

Em um comunicado à imprensa, Roy Hardman, um dos autores do estudo, explicou por que uma maior adesão à dieta mediterrânea está relacionada a uma desaceleração do declínio cognitivo:

"O MedDiet oferece a oportunidade de alterar alguns dos fatores de risco modificáveis. Isso inclui a redução das respostas inflamatórias, aumento de micronutrientes, melhoria dos desequilíbrios de vitaminas e minerais, alteração dos perfis lipídicos usando azeite de oliva como a principal fonte de gorduras alimentares, manutenção do peso e potencialmente redução da obesidade, melhoria dos polifenóis no sangue, melhoria do metabolismo da energia celular e talvez alteração a microbiota intestinal, embora isso não tenha sido examinado em uma extensão maior ainda. ”

O estudo australiano concluiu que são necessárias mais pesquisas focadas em vista do envelhecimento da população e que a dieta mediterrânea é essencial para manter a qualidade de vida e reduzir os encargos sociais e econômicos da demência.



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