Vários estudos recentes destacaram os efeitos positivos da dieta mediterrânea na redução do risco de várias doenças, como doenças cardiovasculares, câncer de mama e type 2 diabetes, assim como contributing to weight losse improving cognitive function.
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Um estudo recente publicado no jornal de acesso aberto, Frontiers in Nutrition, avaliaram estudos 135 publicados entre 2000 e 2015 que examinaram como a dieta mediterrânea afeta a função cognitiva.

A equipe de pesquisadores da Universidade de Tecnologia de Swinburne e da Universidade Deakin, em Melbourne, Austrália, selecionou o 18 desses estudos de acordo com critérios de inclusão estritos que foram então submetidos a uma revisão sistemática.

Os estudos selecionados incluíram vários desenhos de estudo diferentes e examinaram participantes do estudo das idades de 19 a mais de 75 em países em todo o mundo. Dos estudos de pesquisa da 18, a 13 concluiu que seguir uma dieta mediterrânea estava relacionada a declínio cognitivo mais lento, menor risco de doença de Alzheimer e melhor função cerebral.

O Mediterranean Diet refere-se à dieta tradicional seguida em muitos países do sul da Europa, e é caracterizada por um alto consumo de frutas, legumes e legumes, incluindo o azeite como principal fonte de gordura e baixa ingestão de laticínios e proteína animal.

Em um comunicado de imprensa, Roy Hardman, um dos autores do estudo, explicou por que uma maior adesão à dieta mediterrânea está relacionada a uma desaceleração do declínio cognitivo:

“A MedDiet oferece a oportunidade de alterar alguns dos fatores de risco modificáveis. Estes incluem reduzir as respostas inflamatórias, aumentar os micronutrientes, melhorar os desequilíbrios minerais e vitamínicos, alterar os perfis lipídicos utilizando o azeite como a principal fonte de gorduras alimentares, mantendo o peso e potencialmente reduzindo a obesidade, melhorando os polifenóis no sangue, melhorando o metabolismo celular e talvez mudando a microbiota intestinal, embora isso ainda não tenha sido examinado em maior escala ”.

O estudo australiano concluiu que é necessária uma investigação mais focalizada, tendo em conta o envelhecimento da população, e que a dieta mediterrânica é essencial para manter a qualidade de vida e reduzir os encargos sociais e económicos da demência.



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