Pesquisadores da Universidade de Louisiana-Monroe estão trabalhando para criar um suplemento oral à base de oleocanthal para pacientes com Alzheimer.
O uso de oleocanthal-tratamentos à base de doença de Alzheimer continua a surgir, com as últimas descobertas de uma equipe de pesquisadores da Universidade de Louisiana-Monroe.
A polifenol, que dá ao azeite de oliva extra virgem sua distinta sensação de queimação na garganta, já promessa mostrada em tratamentos para certos tipos de câncer e demência.
A modulação (regulação) oleocanthal de C3AR1 é um achado muito importante que irá direcionar estudos futuros de oleocanthal como um nutracêutico plausível para a prevenção e modulação de condições neurodegenerativas pré-doença de Alzheimer.- Khalid El Sayed, pesquisador oleocanthal, University of Louisiana-Monroe
A doença de Alzheimer, que é a forma mais comum de demência, leva à degeneração irreversível e progressiva das funções cerebrais, incluindo memória, personalidade, cognição e outras funções vitais.
Nos Estados Unidos, seis milhões de pessoas vivem com a doença de Alzheimer. Este número está projetado para aumentar para 13 milhões até 2050, de acordo com a Associação de Alzheimer dos Estados Unidos. Estima-se que 50 milhões de pessoas em todo o mundo vivam com a doença de Alzheimer.
Veja também:Notícias de SaúdeA última pesquisa, publicado na Nutrients, investigou a interação entre o oleocanthal e o peptídeo complementar C3a receptor 1 (C3AR1), que também está envolvido em outros tipos de doenças neurodegenerativas.
"O sistema de complemento é um elemento importante do sistema imunológico inato, que aumenta os anticorpos e células fagocíticas para limpar células danificadas e micróbios patogênicos ”, disse Khalid El Sayed, professor de ciências farmacêuticas e toxicológicas da Universidade de Louisiana-Monroe e coautor do estudo. Olive Oil Times.
C3AR1 é um centro regulador do sistema imunológico inato. Em pacientes com doença de Alzheimer, o receptor funciona em excesso, promovendo inflamação e prejudicando a função do sistema imunológico inato.
O receptor também se comporta de maneira semelhante em pacientes com risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Os pesquisadores disseram que a desativação do receptor leva a uma diminuição da patologia tau, que é um elemento-chave no desenvolvimento da doença de Alzheimer.
Portanto, "a modulação oleocanthal [regulação] de C3AR1 é uma descoberta muito importante que irá direcionar estudos futuros de oleocanthal como um nutracêutico plausível para a prevenção e modulação de condições neurodegenerativas pré-doença de Alzheimer ”, disse El Sayed.
O foco principal da pesquisa tem sido a identificação de novas formulações orais que possam em breve tornar o oleocanthal um tratamento viável para a doença.
"Oleocanthal causa a maior parte do sabor irritativo, amargo e faríngeo do azeite de oliva extra virgem ”, disse El Sayed. "Tem uma espécie de grupos aldeídos altamente reativos, que causam alta instabilidade química e metabólica. ”
"Esses são desafios que devem ser enfrentados antes de usar o oleocanthal em testes clínicos em humanos ”, acrescentou. "Desenvolvemos novas formulações que mascarou seu sabor indesejado atitudes e manteve sua integridade química. ”
Veja também:Dieta mediterrânea pode prevenir perda de memória e sintomas de demênciaDe acordo com El Sayed, virgem extra consumo de azeite Acredita-se que tenha um papel na menor incidência de doenças cognitivas em nações mediterrâneas, em comparação com outras populações europeias e americanas.
"Oleocanthal foi relatado por mostrar atividades promissoras contra os marcadores de insultos neurodegenerativos que levam a doenças cognitivas in vitro e em modelos animais ”, disse ele.
"O azeite de oliva extra virgem grego rico em fenólicos [especialmente o oleocanthal] mostrou atividade protetora promissora contra patologias amilóides em estágios iniciais que levam à doença de Alzheimer ”, acrescentou.
A pesquisa foi baseada em camundongos 5xFAD, um padrão na pesquisa de Alzheimer; as duas novas formulações orais encontradas pelos pesquisadores têm "manteve a atividade supressora da patogênese amilóide, reduzindo o acúmulo de β-amilóide nos cérebros dos camundongos ”, diz o estudo.
As novas formulações, explicaram os pesquisadores, "melhorou significativamente seus efeitos farmacodinâmicos e entrega em modelos animais de doença de Alzheimer. ”
Para que os dois novos suplementos cheguem ao mercado, disse El Sayed "o oleocanthal ainda não foi testado clinicamente como uma entidade única em pacientes com doença de Alzheimer para que possa receber a aprovação experimental de um novo medicamento da Food and Drug Administration ”.
"Na verdade, patenteamos nossas novas formulações e temos planos de comercializar suplementos nutracêuticos e dietéticos oleocantais usando essas formulações em um futuro próximo ”, acrescentou.
No entanto, a pesquisa está em andamento com exames pré-clínicos planejados.
"Precisamos entender mais sobre o in vivo destino metabólico do oleocanthal e validar a segurança de curto e longo prazo para seu uso, que são as principais prioridades antes dos testes clínicos ”, concluiu El Sayed.
Mais artigos sobre: A doença de Alzheimer, conectores, oleocanthal
Janeiro 8, 2024
Lista dos melhores da dieta mediterrânea para o sétimo ano
O US News & World Report citou a variedade, flexibilidade e benefícios para a saúde da dieta.
Fevereiro 20, 2024
Nova pesquisa reacende o debate sobre a eficácia do Nutri-Score
A OCDE concluiu que o Nutri-Score poderia poupar dinheiro em cuidados de saúde. Investigadores holandeses questionaram a integridade dos estudos que apoiam o sistema de rotulagem.
Setembro 6, 2023
Empresa israelense se prepara para lançar aparelho de bancada para azeite
O eletrodoméstico de bancada que transforma azeitonas em azeite em menos de uma hora poderá estar disponível em 2024.
Janeiro 3, 2024
Pesquisadores desenvolvem algoritmo para prever o potencial de colheita a partir de dados climáticos
O algoritmo disponível publicamente foi desenvolvido utilizando 15 anos de dados de Itália para comparar como as combinações de eventos climáticos impactaram as colheitas subsequentes.
Janeiro 3, 2024
Promover o papel da mulher no setor oleícola
Jill Myers fundou a rede Women in Olive Oil para conectar mulheres em todo o setor, ao mesmo tempo que promove as suas vozes e destaca as suas contribuições.
Novembro 20, 2023
Vendas de azeite caem na Espanha e na Itália em meio ao aumento dos preços
Os consumidores estão mudando para garrafas menores de azeite virgem extra e, em alguns casos, escolhendo qualidades mais baixas.
Setembro 15, 2023
Usando micróbios eficazes para aumentar a produção de azeitonas orgânicas na Nova Zelândia
Ross Vintiner, premiado olivicultor biodinâmico da Nova Zelândia, acredita que os micróbios são o futuro da agricultura.
Janeiro 2, 2024
Estudo revela como os polifenóis reduzem a resistência à insulina
Ratos alimentados com uma dieta rica em gordura composta por azeite extra virgem enriquecido com polifenóis demonstraram expressões genéticas associadas à redução do estresse oxidativo e da inflamação.