Estudo mostra os benefícios da suplementação com azeite de oliva extravirgem em atletas do sexo masculino

A suplementação com azeite de oliva aumenta os níveis de testosterona e reduz os hormônios do estresse em atletas do sexo masculino.

Um estudo publicado por pesquisadores na Argélia demonstrou que a suplementação com azeite de oliva extravirgem pode melhorar o equilíbrio hormonal de atletas do sexo masculino.

A pesquisa foi conduzida com atletas do sexo masculino saudáveis, com idades entre 19 e 22 anos, e constatou que o consumo de azeite de oliva extravirgem estava associado a um aumento estatisticamente significativo da testosterona nos grupos que receberam a suplementação, em comparação aos atletas dos grupos não suplementados e aos controles sedentários.

Vários estudos exploraram a influência do exercício no equilíbrio hormonal, sendo o exercício reconhecido como um regulador significativo da secreção hormonal. O estresse físico, dependente de fatores como a natureza e a intensidade do exercício e a saúde individual, pode afetar o eixo hipotálamo-hipófise-gônadas.

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Algumas pesquisas descobriram que o exercício tem efeitos mínimos sobre a qualidade do sêmen, enquanto outras relataram reduções na contagem e na motilidade dos espermatozoides. O impacto nos níveis séricos de testosterona pode variar de acordo com a intensidade e a duração do exercício. Os atletas costumam usar sup­le­mentos alim­entares como ácidos graxos ômega-3, polifenóis, antiox­i­dantes e vit­a­minas para otimizar o des­emp­enho.

A dieta mediterrânea, rica em azeite de oliva, é popular entre os atletas devido aos seus potenciais benefícios à saúde. Os azeites virgens e extravirgens se distinguem por seus ácidos graxos monoinsaturados e fitoquímicos, como polifenóis, esqualeno e alfa-tocoferol.

O estudo, publicado no African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, concentrou-se no impacto do azeite virgem de azeitonas Blanquette, que constituem uma parcela significativa da safra do leste da Argélia.

A variedade é rica em ácidos graxos insaturados, incluindo os ácidos oleico e linoleico, e atende aos padrões de qualidade do Conselho Oleícola Internacional.

O azeite também é rico em compostos fenólicos e carotenóides, o que o torna uma fonte potente de antioxidantes. Além disso, apresenta altas porcentagens de inibição do radical DPPH e do peróxido de hidrogênio, indicando suas potentes propriedades antioxidantes.

O grupo de estudo foi composto por 30 atletas do sexo masculino saudáveis, com idades entre 19 e 22 anos, todos sem fatores de risco cardiovascular. Eles foram divididos em três grupos, com regimes distintos ao longo de dez semanas.

O Grupo 1 recebeu 20 mililitros de azeite de oliva virgem diariamente, sem treinamento específico. O Grupo 2 realizou rotinas de treinamento cinco dias por semana e recebeu a mesma suplementação de azeite de oliva. O grupo 3 seguiu a mesma rotina de treinamento, mas não recebeu suplementação com azeite de oliva.

A suplementação com azeite de oliva foi bem tolerada, sem que os participantes relatassem efeitos adversos. O treinamento para os dois grupos de corredores consistiu em um programa de 10 semanas com exercícios aeróbicos e intervalados.

A intensidade e a duração do treinamento aumentaram gradualmente ao longo do programa. Os corredores não treinados do Grupo 3 se exercitaram menos de duas horas por semana, refletindo as recomendações gerais de exercício. A dura­ção da corrida varia­va entre os grupos, com uma mediana de 2 horas e 11 minutos para completar a meia-maratona.

Amostras de sangue foram coletadas em vários momentos ao longo do estudo, com amostras em jejum coletadas antes e depois do programa de treinamento de 10 semanas e dois dias antes e 24 horas após a corrida de meia maratona. As amostras foram analisadas quanto à testosterona, hormônio luteinizante, hormônio folículo-estimulante, cortisol e insulina.

Os níveis de testosterona e hormônio luteinizante foram notavelmente mais baixos no Grupo 3, os corredores que não receberam suplementação, enquanto o cortisol aumentou significativamente nesse grupo após o treinamento de 10 semanas.

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Além disso, as concentrações do hormônio luteinizante diminuíram nos corredores sem suplementação em comparação com o Grupo 2 e os controles sedentários. Outros hormônios, incluindo o hormônio folículo-estimulante e a insulina, não apresentaram diferenças significativas entre os três grupos.

Os efeitos do exercício sobre a função reprodutiva masculina são multifacetados, influenciados pela intensidade e duração do exercício e pelos níveis individuais de aptidão física.

Os resultados indicaram que os corredores sem suplementação (Grupo 3) apresentaram níveis reduzidos de testosterona e hormônio luteinizante. Sabe-se que esses hormônios diminuem durante exercícios intensos, e isso pode afetar a função reprodutiva masculina.

O grupo que recebeu suplementação com azeite de oliva virgem (Grupo 2) apresentou os níveis mais elevados de testosterona e hormônio luteinizante, o que indica os potenciais benefícios da suplementação com azeite de oliva no aumento desses hormônios. O impacto pode ser atribuído à rica composição do azeite em tocoferóis e outros antioxidantes.

O azeite de oliva pode estimular a produção de testosterona por meio de vários mecanismos, como a influência no metabolismo do colesterol, nas proteínas esteróides ou no eixo hipófise-testicular.

Notavelmente, a vitamina E, abundante no azeite de oliva, também desempenha um papel na produção de testosterona e na função testicular.

Além disso, demonstrou-se que alguns ácidos graxos e polifenóis presentes nas plantas impedem a conversão da testosterona em diidrotestosterona, o que aumenta a complexidade da forma como o azeite de oliva influencia o equilíbrio hormonal.

O cortisol, um dos principais hormônios do estresse, aumenta com a intensidade e a duração do exercício. No estudo, os corredores que não receberam suplementação apresentaram níveis significativamente mais elevados de cortisol após o treinamento de 10 semanas, mas todos os valores permaneceram dentro da faixa de referência.

O cortisol e a testosterona rep­re­sentam o equi­li­brio entre os pro­cessos cata­bo­licos e ana­bo­licos. A suplementação com azeite de oliva virgem foi associada a níveis reduzidos de cortisol, indicando um potencial efeito de redução do estresse. Melhorar esse equilíbrio também pode ser benéfico para manter ou restaurar a fertilidade.

Essas descobertas sugere que o azeite de oliva pode desempenhar um papel significativo na melhoria da saúde e do desempenho de atletas e destacam as potenciais vantagens nutricionais e terapêuticas da incorporação do azeite de oliva, um alimento básico da dieta mediterrânea, na alimentação de indivíduos fisicamente ativos.

A riqueza de antioxidantes e ácidos graxos monoinsaturados no azeite de oliva extravirgem pode contribuir para a melhora do estado hormonal em indivíduos fisicamente ativos.