Azeite da ilha croata de Krk recebe a DOP
As garrafas de azeite extravirgem de Krk passarão a ostentar a denominação oficial “Krčko maslinovo ulje” e suas embalagens exibirão um logotipo especialmente criado para o efeito.
Foi publicado hoje (6 de julho de 2016) no Jornal Oficial
da União Europeia um aviso confirmando que o azeite extravirgem da ilha croata de Krk recebeu o status de DOP (Denominação de Origem Protegida) a nível da UE. Ele receberá a denominação oficial “Krčko maslinovo ulje” (azeite de Krk) e será inscrito no registro da UE de produtos e alimentos com a designação de DOP.
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A
DOP designa um produto ou alimento que é produzido, transformado e preparado numa determinada área geográfica utilizando um saber-fazer reconhecido. É a mais elevada das três designações do sistema de certificação de produtos agrícolas da UE.
O pedido de status de DOP à Comissão Europeia foi publicado em 15 de março de 2016. O status oficial foi concedido de forma relativamente rápida — menos de quatro meses após a publicação do pedido —, uma vez que não recebeu nenhuma objeção.
Localizada no norte do Mar Adriático, Krk é a ilha mais setentrional da Croácia e uma das maiores. O azeite é produzido ali a partir de várias variedades autóctones da ilha, incluindo Debela, Naška, Rošulja e Slatka.
As garrafas de azeite extravirgem de Krk passarão a ser rotuladas com sua denominação oficial “Krčko maslinovo ulje” e suas embalagens exibirão um logotipo especialmente projetado.
Este é o segundo azeite extravirgem da Croácia a receber o status de DOP (Denominação de Origem Protegida) na UE, sendo o outro o azeite da ilha de Cres, que recebeu a designação no ano passado.
Há outros três pedidos pendentes atualmente aguardando o status de DOP, que devem ser aprovados ainda este ano: azeites extravirgens das ilhas de Korčula e Šolta e da península da Ístria.