Espera-se que as exportações europeias de azeite se recuperem com o aumento dos custos

As últimas projeções de curto prazo mostram crescimento limitado nas exportações e produção estável. Enquanto os preços do azeite subiram no ano passado, os custos de produção também aumentaram.

New York
Outubro 20, 2021
Por Paolo DeAndreis
New York

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Os produtores de azeite da União Europeia devem se preparar para alguns altos e baixos na recém-cunhada safra 2020/21, de acordo com o Perspectiva de curto prazo da UE para os mercados agrícolas.

A produção do bloco deve atingir 2.1 milhões de toneladas na safra atual, comparável à safra anterior. As exportações também devem ser semelhantes aos volumes da safra passada.

No entanto, o relatório alertou que os agricultores devem estar preparados para o aumento dos custos operacionais. As crescentes pressões inflacionárias na UE resultaram em um aumento acentuado nos custos de energia, matéria-prima e frete. Um exemplo claro é o dos fertilizantes, cujos preços aumentaram 77% no ano passado.

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Em termos de exportações, a UE espera ver "modesto, mas acima da média ”do crescimento da safra atual, amplamente alimentado por aumentando o comércio com a China e os Estados Unidos.

De outubro de 2020 a junho de 2021, as exportações aumentaram três por cento em relação ao mesmo período do ano anterior. As exportações para os EUA aumentaram -%, o que é menor do que o esperado originalmente, com os volumes comercializados desacelerando nos últimos três meses.

"Isso pode ser devido a custos de frete mais altos, alguma incerteza sobre quando retaliatória as tarifas seriam levantadas, bem como as oportunidades de mercado perdidas por alguns exportadores devido a essas tarifas ”, disse o relatório, referindo-se ao longo desentendimento entre os EUA e a UE sobre os subsídios concedidos aos seus respectivos fabricantes de aeronaves, Boeing e Airbus.

No entanto, há otimismo de que as exportações para o terceiro maior consumidor de azeite do mundo irão se recuperar e as exportações gerais continuarão a crescer.

"O reabastecimento em algum destino de exportação e a reabertura do serviço de alimentação deve contribuir para o aumento das exportações, enquanto o consumo da UE pode diminuir devido às disponibilidades mais baixas e aos preços acima da média ”, disse o relatório.

Outros destinos de exportação viram quedas relevantes devido aos grandes estoques de azeite, à lenta recuperação do setor de serviços alimentícios, e aumentando os preços do azeite.

"Portanto, as exportações de azeite da UE 2020/21 podem permanecer as mesmas da campanha anterior [820,000 toneladas] ”, afirmou o relatório.

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Perspectivas de curto prazo da UE

Se as relações comerciais melhorarem, as exportações de 2021/22 poderão chegar a 860,000 toneladas e os produtores europeus poderão recuperar parte do mercado. Alcançar esses níveis, no entanto, também dependerá da capacidade dos produtores de azeite de fazer incursões na Ásia, onde o mercado de azeite está crescendo.

As projeções do EU Short Term Outlook também mostraram que os preços do azeite de oliva extra virgem no bloco cresceram -% no ano passado. Isso pode afetar o consumo nos principais países produtores da UE.

"As importações estão diminuindo fortemente com disponibilidades mais baixas em países fora da UE no final da campanha ”, disse o relatório. "As importações podem chegar a 160,000 mil toneladas ”, o que seria 40% menor que na temporada anterior.

Ainda assim, dado um ambiente de preços positivo e uma safra abundante esperada na Tunísia - até 240,000 toneladas - os especialistas da UE sugerem que as importações de azeite em 2021/22 podem aumentar para 200,000 toneladas.

Dados os dados sobre as exportações e o crescimento de três por cento na UE consumo de azeite estimado pelo relatório, os estoques finais podem ficar ligeiramente acima do total esperado de 470,000 toneladas, ainda 13 por cento abaixo da média móvel de cinco anos.

O relatório incidiu também sobre os prejuízos causados ​​à produção pela imprevisibilidade do tempo, que afectou os maiores países produtores de azeite do bloco, e destacou a crescente importância da irrigação,

"Uma colheita inicialmente esperada no ano em Itália e Grécia foi prejudicado por um verão quente e seco ”, disse o relatório. "Muitos produtores sofreram de estresse hídrico, o que provou ser crítico, especialmente em sistemas de produção não irrigados. Isso pode resultar em rendimentos mais baixos. ”

"Na Espanha, produção média é esperada, enquanto em Portugal a produção pode aumentar em 50 por cento ”, acrescenta o relatório. "As disponibilidades iniciais da UE seriam então quatro por cento abaixo da última campanha. ”

Ao apresentar o relatório, Tassos Haniotis, o diretor de estratégia agrícola, simplificação e análise de políticas da Comissão Europeia, alertou que "entramos em outra fase de turbulência do mercado, incluindo fatores ligados ao aumento da volatilidade do clima [e] para das Alterações Climáticas. "


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