Prevê-se que as exportações europeias de azeite se recuperem com o aumento dos custos

Os produtores de azeite da União Europeia devem se preparar para algumas oscilações na recém-iniciada safra 2020/21, de acordo com as Perspectivas de Curto Prazo da UE para os mercados agrícolas.

A produção no bloco deve atingir 2,1 milhões de toneladas na safra atual, comparável aos rendimentos da safra anterior. As exportações também devem ser semelhantes aos volumes da safra passada.

No entanto, o relatório alertou que os agricultores devem estar preparados para o aumento dos custos operacionais. As crescentes pressões inflacionárias na UE resultaram em um aumento acentuado nos custos de energia, matéria-prima e transporte. Um exemplo gritante é o dos fertilizantes, cujos preços aumentaram 77% no último ano.

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Em termos de exportações, a UE espera um crescimento “modesto, mas acima da média” a partir da safra atual, impulsionado em grande parte pelo aumento do comércio com a China e os Estados Unidos.

De outubro de 2020 a junho de 2021, as exportações aumentaram 3% em comparação com o mesmo período do ano anterior. As exportações para os EUA cresceram 4%, o que é inferior ao inicialmente esperado, com os volumes comercializados desacelerando nos últimos três meses.

“Isso pode ser devido aos custos mais altos de frete, a alguma incerteza sobre quando as tarifas retaliatórias seriam suspensas, bem como às oportunidades de mercado perdidas por alguns exportadores devido a essas tarifas”, afirmou o relatório, referindo-se ao longo desacordo entre os EUA e a UE sobre os subsídios concedidos aos seus respectivos fabricantes de aeronaves, a Boeing e a Airbus.

No entanto, há otimismo de que as exportações para o terceiro maior consumidor mundial de azeite irão se recuperar, e que as exportações gerais continuarão a crescer.

“A reposição de estoques em alguns destinos de exportação e a reabertura do setor de serviços de alimentação devem contribuir para o aumento das exportações, enquanto o consumo na UE pode diminuir devido à menor disponibilidade e aos preços acima da média”, afirma o relatório.

Outros destinos de exportação registraram quedas significativas devido aos grandes estoques de azeite, à lenta recuperação do setor de serviços de alimentação e ao aumento dos preços do azeite.

“Portanto, as exportações de azeite da UE em 2020/21 podem permanecer iguais às da campanha anterior [820.000 toneladas]”, afirma o relatório.

Caso as relações comerciais melhorem, as exportações de 2021/22 poderiam atingir 860.000 toneladas e os produtores europeus poderiam recuperar parte da participação de mercado. Alcançar esses níveis, porém, também dependerá da capacidade dos produtores de azeite de penetrar no mercado asiático, onde o setor está em crescimento.

As projeções das Perspectivas de Curto Prazo da UE também mostraram que os preços do azeite extravirgem no bloco cresceram 4% no ano passado. Isso poderia afetar o consumo nos principais países produtores da UE.

“As importações estão diminuindo fortemente com a menor disponibilidade nos países fora da UE no final da campanha”, afirmou o relatório. “As importações podem chegar a 160.000 toneladas”, o que representaria uma queda de 40% em relação à safra anterior.

Ainda assim, considerando um ambiente de preços favorável e uma safra excepcional prevista na Tunísia – de até 240.000 toneladas –, especialistas da UE sugerem que as importações de azeite de oliva em 2021/22 poderiam subir para 200.000 toneladas.

Considerando os dados sobre as exportações e o crescimento de 3% no consumo de azeite da UE estimado pelo relatório, os estoques finais poderiam ficar ligeiramente acima do total esperado de 470.000 toneladas, ainda 13% abaixo da média móvel de cinco anos.

O relatório também se concentrou nos danos causados à produção pelo clima imprevisível, que afetou os maiores países produtores de azeite do bloco, e destacou a crescente importância da irrigação.

“Uma colheita inicialmente prevista para este ano na Itália e na Grécia foi prejudicada por um verão quente e seco”, afirmou o relatório. “Muitos produtores sofreram com o estresse hídrico, o que se revelou crítico especialmente em sistemas de produção não irrigados. Isso poderia resultar em rendimentos mais baixos.”

“Na Espanha, espera-se uma produção média, enquanto em Portugal a produção poderia aumentar em 50%”, acrescentou o relatório. “As disponibilidades iniciais da UE ficariam, então, 4% abaixo da última campanha.”

Ao apresentar o relatório, Tassos Haniotis, diretor de estratégia agrícola, simplificação e análise de políticas da Comissão Europeia, alertou que “entramos em outra fase de turbulência no mercado, incluindo fatores ligados ao aumento da volatilidade climática [e] às mudanças climáticas.”

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