Sinais positivos para o setor do azeite na União Europeia, segundo relatório
A Comissão Europeia prevê que as exportações de azeite atinjam um recorde em 2021. O aumento da demanda, a redução das importações e uma oferta estável sugerem que os preços também subirão.
O avanço da campanha de vacinação contra a Covid-19 na Europa está afetando positivamente a recuperação do setor agrícola, segundo a Comissão Europeia em suas últimas perspectivas de curto prazo para os mercados agrícolas.
Isso se deve à reabertura da cadeia de abastecimento do setor de serviços de alimentação, do setor de restaurantes e hotelaria (Horeca) e à flexibilização das restrições de viagem.
Uma estimativa cautelosa sugere que a safra da UE de 2021/22 poderá ser comparável à atual.
Impulsionando a recuperação prevista para o segundo semestre de 2021, o relatório cita a forte demanda por produtos agrícolas da UE por parte dos Estados Unidos e da China. O aumento da demanda das duas maiores economias do mundo está afetando muitas exportações de alimentos, incluindo o azeite de oliva.
O relatório também mostrou uma recuperação lenta, mas constante, das exportações da UE para o Reino Unido, que caíram significativamente após o início do período de transição do Brexit.
Veja também: Produção global de azeite atingirá o maior nível em quatro anos, estima o USDADe acordo com a comissão, a situação pandêmica ainda complexa em países como Rússia, Brasil, Índia e muitas partes da África não está tendo um impacto significativo nas perspectivas comerciais da UE nos próximos meses.
“Apesar do aumento da produção de azeite da UE em 2020/21, espera-se que o crescimento das exportações e a recuperação da demanda interna (+5%) contribuam para a redução dos estoques, que devem cair abaixo do nível de 2017”, afirmou a comissão.
Essas condições afetam os preços acima da média do azeite extravirgem nos principais mercados continentais: Espanha, Itália e Grécia.
No momento, os preços permanecem acima da média dos últimos cinco anos. De acordo com a comissão, em Jaén, em maio, o azeite extravirgem quase atingiu 330 euros por 100 kg, 20% acima da média.
“As estimativas de produção de azeite mais baixas para a Espanha resultaram em uma produção total de azeite da UE para 2020/21 de 2,1 milhões de toneladas (7% acima da campanha anterior)”, afirmou a comissão. “Essa redução está ligada a um declínio geral no rendimento do azeite (-12%). Espanha e Itália foram os países mais afetados por isso (-31% e -39%, respectivamente).”
O relatório também mostrou que as exportações europeias de azeite estão a caminho de bater um novo recorde. Nos primeiros seis meses da última campanha, as exportações aumentaram 7%, com um preço médio em março de 340 euros por 100 kg.
“Em comparação com a disparada dos preços das sementes oleaginosas, os preços mais baixos do azeite em alguns países poderiam incentivar o consumo interno da UE, que poderia crescer 5%, impulsionado por um aumento nos principais países produtores (+7%),” afirmou a comissão.
De acordo com as estimativas da comissão, o consumo europeu de azeite em países fora da UE deve permanecer no alto nível do ano passado, enquanto se espera um aumento nas exportações de azeite para países asiáticos. As exportações no início do ano foram prejudicadas por problemas logísticos ocorridos no início de 2021.
A Comissão Europeia também espera ver números sólidos de exportação para os EUA, cujas importações de azeite de outubro passado a abril cresceram 24%. Com o acordo para reduzir as tarifas sobre uma gama de produtos manufaturados e agrícolas, incluindo o azeite, espera-se agora que as exportações da UE para os EUA cresçam ainda mais.
A comissão acredita que, como resultado, as exportações de azeite da UE poderão ultrapassar 880.000 toneladas em 2021, um aumento de 29% em comparação com a média das exportações dos últimos cinco anos.
O relatório também destacou que as importações de azeite para a UE devem atingir 380.000 toneladas, o que é inferior à média de cinco anos. Dada a crescente demanda global por azeite, espera-se que a diminuição das importações ajude a reduzir os estoques finais.
“Apesar do tempo frio relatado em algumas regiões produtoras da UE, o impacto real sobre a nova safra ainda está para ser visto”, afirmou a comissão. “Em geral, a onda de frio teve um impacto limitado na floração na Espanha, que nas últimas semanas registrou uma leve seca.”
“O clima seco e quente durante o verão será um fator a ser monitorado. Na Itália, as regiões produtoras do sul… sofreram com uma queda de temperatura que ocorreu após altas temperaturas terem provocado uma floração precoce”, acrescentou a comissão. “Isso gerou algumas preocupações quanto a possíveis rendimentos mais baixos. Uma estimativa cautelosa sugere que a safra 2021/22 da UE pode ser comparável à atual.”
“Uma produção média combinada com baixos estoques iniciais continuaria a sustentar os preços do azeite na UE no curto prazo”, concluiu a comissão.