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Índia diz que vai ampliar a produção de azeite

Agosto 6, 2015
Wendy Logan

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Na Índia, eles são chamados Jaitun, e na esteira do que o ministro da Agricultura Prabhu Lal Saini chamou de "resultados encorajadores ”dos primeiros rendimentos, a oliva começou a atrair mais atenção no Rajastão. Como relatado No início deste verão, uma colaboração marcante entre a Índia e Israel para trazer sete variedades de oliveiras para o estado do norte da Índia se mostrou promissora e, agora, a Índia está pronta para aumentar a aposta.

Decidimos levá-lo aos campos dos agricultores.- Ag. Ministro Prabhu Lal Saini

Comprometendo-se a um investimento maior na safra, o governo do estado está apoiando o esforço por meio de um aumento maciço na quantidade de terra que será dedicada a cultivo de oliveiras e produção de frutas e azeite. Os 240 hectares existentes (aproximadamente 600 acres) serão expandidos para impressionantes 5,200 hectares nos próximos meses.

"Atualmente, o cultivo da azeitona está sendo realizado em campos agrícolas estatais ... como parte do projeto Indo-Israel ”, disse Saini ao Press Trust of India no início desta semana. "Decidimos levá-lo aos campos dos agricultores. ”Os produtores recebem plantas gratuitas, assim como apoio técnico e planos para promover variedades produtoras de petrazeite e azeitonas de mesa.

Com o objetivo de tornar o Rajastão o centro do comércio de azeitonas na Índia e colocar o estado do deserto no mapa internacional de produção de azeite através de sua marca estabelecida, "Raj Olive Oil ”, o governo indiano acredita que o sucesso da colheita pode mudar significativamente a agroeconomia do estado.

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