Itália vai destinar 1,5 milhão de euros para o desenvolvimento do setor de azeite no Paquistão
No mais recente capítulo da cooperação entre os dois países, a Itália ajudará a aprimorar a tecnologia de produção e a divulgar os benefícios do azeite de oliva para a saúde.
Um novo projeto conjunto de desenvolvimento entre a Itália e o Paquistão para o setor oleícola foi anunciado pelo embaixador italiano no Paquistão, Andreas Ferrarese.
A iniciativa Olive Culture visa promover o cultivo da oliveira no Paquistão, com foco específico no desenvolvimento das cadeias de produção e abastecimento do setor.
É necessário reduzir o custo de produção na cadeia de valor do abastecimento de azeite por meio da aquisição de tecnologia e oferecer oportunidades aos agricultores locais.
De acordo com Ferrarese, € 1,5 milhão será investido nos próximos 26 meses em áreas identificadas pelo Departamento de Oleaginosas do Paquistão em cooperação com o Ciheam Bari International, uma organização de pesquisa agronômica.
Ferrarese acrescentou que o projeto também fortalecerá as relações entre as partes interessadas e modernizará as técnicas de processamento.
Veja também: Centenas de oliveiras nativas queimadas em incêndios florestais no BaluchistãoFerrarese disse que o novo empreendimento “representa a continuação de todo o trabalho realizado pela Itália no passado, com uma abordagem holística que abrange todas as etapas e partes interessadas”.
Há quatro décadas, a Itália ofereceu apoio técnico para avaliar a viabilidade do cultivo moderno no país.
Desde 2012, o país europeu forneceu apoio técnico e financeiro para a primeira de várias iniciativas no setor da azeitona, incluindo a “promoção do cultivo da azeitona para o desenvolvimento econômico e o combate à pobreza”.
O embaixador italiano destacou como o Paquistão poderia se tornar um importante país produtor de azeitonas no futuro, com a produção de azeite ajudando o governo a reduzir o déficit comercial do país.
“Estamos felizes em continuar com o objetivo de desenvolver uma cultura de azeitona sustentável, moderna e rica”, disse Ferrarese. “Aguardamos ansiosamente o momento em que o Paquistão estará entre os principais países produtores e exportadores de azeitona do mundo.”
Marco Marchetti, coordenador do projeto da Ciheam Bari International, disse que a iniciativa ajudaria o Paquistão a produzir mais azeite para uma população que consome 4,5 milhões de toneladas de óleos comestíveis anualmente.
Marchetti disse à mídia local que a promoção da cultura do azeite de oliva incluirá a conscientização dos agricultores sobre os valores do azeite, ao mesmo tempo em que se investe em tecnologia.
“É necessário reduzir o custo de produção na cadeia de valor do abastecimento de azeitonas por meio da aquisição de tecnologia e oferecer oportunidades aos agricultores locais para venderem azeitonas no mercado a um bom preço”, disse ele.
Marchetti citou projetos conjuntos anteriores de desenvolvimento da olivicultura, como o Acordo de Troca de Dívida entre o Paquistão e a Itália, que levou ao plantio de 2.000 hectares de novas plantações entre 2012 e 2015. Em 2016, outro acordo ajudou a estabelecer três moinhos de azeite.
O Ciheam Bari International também está diretamente envolvido no projeto em andamento, financiado pela Itália, intitulado “Mecanismo holístico e multiprofissional da cultura da azeitona para uma cadeia de valor do azeite de oliva no Paquistão”.
Segundo Marchetti, o novo projeto promoverá os benefícios do azeite extravirgem para a saúde e apoiará o desenvolvimento de competências técnicas e padrões de qualidade para os laboratórios de certificação de azeite e fitossanitários no país.
O atual projeto de cultura da oliveira surge num momento em que o governo paquistanês também está a intensificar a sua cooperação com o Conselho Oleícola Internacional (COI).
O país está a um passo da adesão formal ao COI, mas já foram discutidas parcerias para apoiar o setor olivícola local.
O Ciheam, uma organização intergovernamental composta por 13 países mediterrâneos, é parceiro estratégico do IOC desde 2016. No início de junho, durante o recente Conselho de Membros do IOC em Amã, na Jordânia, as duas organizações assinaram um acordo de cooperação amplo e renovado.