Chovem inscrições para a sexta edição do NYIOOC
Os produtores superaram mais uma temporada de colheita desafiadora para preparar seus produtos para o maior palco do azeite de oliva.
Produtores de azeite de todo o mundo estão inscrevendo suas marcas na sexta edição do Concurso Internacional de Azeite de Nova York,
confirmando que conseguiram superar mais uma safra desafiadora
para preparar seus produtos para o maior palco do azeite.
Os produtores estão relatando que estão satisfeitos com a qualidade de seus azeites e que estão prontos para Nova York.
“Estamos vendo um grande entusiasmo em todas as regiões”, disse Curtis Cord, fundador do NYIOOC e editor do Olive Oil Times. “Apesar dos rendimentos mais baixos em alguns lugares, os produtores estão se mostrando satisfeitos com a qualidade de seus azeites — e estão prontos para Nova York.”
No ano passado, um recorde de 910 inscrições de 27 países foi analisado no evento de quatro dias — o maior concurso de azeite do mundo. Cord, que no início deste ano mudou o nome oficial do evento para NYIOOC World Olive Oil Competition, disse que espera mais uma forte participação para a sexta edição.
De fato, no NYIOOC 2017, houve mais azeites premiados do que nunca — um sinal de que, como disse Cord ao anunciar os resultados, “os esforços para produzir um excelente azeite em todo o mundo estão valendo a pena — produtores de todas as regiões atenderam ao nosso chamado e elevaram o nível de sua produção.”
Os vencedores do NYIOOC são apresentados no site Best Olive Oils — o popular guia online onde milhares de pessoas buscam diariamente por marcas bem avaliadas. Cord disse que sua equipe está trabalhando em grandes melhorias no guia que ampliarão ainda mais seu alcance para o NYIOOC 2018. “No fim das contas, nosso objetivo é fazer com que as marcas vencedoras sejam notadas. Estamos trabalhando em novos canais e interfaces para alcançar mais pessoas com esses excelentes azeites”, disse Cord.
Essas iniciativas também ampliarão o alcance do Best Olive Oil Marketplace (conhecido como ‘BOOM’), o portal criado pelo NYIOOC onde pessoas e empresas podem comprar as marcas vencedoras diretamente dos produtores e comerciantes que as comercializam. Este ano, o Marketplace também será lançado internacionalmente em mercados-chave.
Os resultados do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2018 serão divulgados em uma coletiva de imprensa no dia 26 de abril, imediatamente após quatro dias de análises realizadas por dezoito dos mais renomados degustadores especialistas do mundo.
Cord nomeou dois novos jurados para o painel: a Dra. Karolina Brkić Bubola, da Croácia, e Francisco Ataíde Pavão, de Portugal, que se juntarão a 16 especialistas que retornam. O painel utilizará um novo programa de avaliação proprietário desenvolvido pelo NYIOOC, que Cord chamou de “o aplicativo de avaliação mais avançado que existe”, o qual elimina a papelada e torna impossível a identificação incorreta de uma amostra.
Produtores e profissionais de marketing de marcas podem inscrever seus produtos para o Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2018 no site NYIOOC Producer Tools
. Os ingressos para o evento estarão à venda em fevereiro.