Miciyo Yamada, do Japão, Lina Smith, dos Estados Unidos, e Robert Harris, da Austrália, vão liderar o painel deste ano.
A Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC) anunciou as nomeações dos três líderes do painel para a quinta edição da maior e mais prestigiada competição de azeite do mundo.
Diferente de outras competições em que há um líder de painel ou juiz principal, o NYIOOC a cada ano nomeia três juízes de diferentes países para liderar a equipe internacional de especialistas que compõem o painel de jurados de elite.
Os líderes do painel para o 2017 NYIOOC Miciyo Yamada, do Japão, Lina Smith, dos Estados Unidos, e Robert Harris, da Austrália.
Os principais especialistas em suas áreas que exemplificam a excelência do NYIOOC painel.- Curtis Cord, NYIOOC Presidente
NYIOOC Presidente Curtis Cord chamou os três líderes do painel "principais especialistas em suas áreas que exemplificam a excelência do NYIOOC painel - os principais provadores de azeite do mundo. ”
The 2017 #NYIOOC Líderes do painel: Miciyo Yamada (Japão), Lina Smith (EUA) e Robert Harris (Austrália) #toptasters#NYIOOC2017pic.twitter.com/5LPSif3ZvV
- NYIOOC (@nyiooc) 8 de março de 2017
Lina Smith é um educador e consultor de azeite de Boston. Ela começou sua carreira como engenheira química e, em seguida, buscando uma maneira de incorporar seu amor pelo Mediterrâneo à vida cotidiana, fez um mestrado em italiano no Middllebury College, em Florença. Na Toscana, ela escreveu sua tese de mestrado sobre azeite de oliva e aprendeu a provar profissionalmente com o falecido visionário, Marco Mugelli.
Smith lidera eventos educacionais em Boston e lecionou para Slow Food, Harvard Food Literacy Project e CCAE em Cambridge. Ela é a fundadora do Boston Olive Oil Club, uma organização educacional que ensina o público a entender e reconhecer o azeite de qualidade.
Robert Harris é um especialista australiano na avaliação sensorial de azeites e um juiz frequente em competições regionais e internacionais, incluindo os shows nacionais de azeite virgem extra da Australian Olive Association e o Royal Melbourne Fine Food Awards.
Os líderes do painel estão entre os quinze especialistas eminentes que avaliará os azeites 800 dos países 27 no próximo mês, determinando finalmente o melhores azeites no mundo para 2017.
Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores de alimentos e consumidores exigentes que valorizam o azeite virgem extra da mais alta qualidade. Os resultados são apresentados no site bestoliveoils.org e distribuído mundialmente.
O Concurso Internacional de Azeite de Nova York é produzido pela Olive Oil Times, uma publicação independente não afiliada a nenhuma marca de azeite.
Mais artigos sobre: NYIOOC Mundo, NYIOOC World 2017, competições de azeite
Outubro 17, 2023
Produtor chileno premiado busca mercado brasileiro lucrativo
Las Doscientos capitaliza sua reputação de qualidade e vantagem de livre comércio para expandir sua participação no mercado no Brasil.
Outubro 23, 2023
Australianos superam colheita fria e úmida para vencer em Nova York
Produtores na Austrália ganharam quinze prêmios em 2023 NYIOOC depois de uma colheita fria e húmida reduziu o seu rendimento.
Agosto 2, 2023
Educação é vital para o sucesso do setor de azeite da Turquia, diz produtor premiado
Depois de ganhar 10 prêmios no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, os produtores por trás de Oliva Malia estão ansiosos para compartilhar os segredos de seu sucesso.
Dezembro 5, 2023
Trabalho árduo produz qualidade de classe mundial no Brasil
Estância das Oliveiras conquistou sete prêmios Ouro no 2023 NYIOOC, o maior em um único ano para qualquer produtor brasileiro.
Jun. 27, 2023
Como os prêmios ajudaram um produtor tunisiano a prosperar no lucrativo mercado dos EUA
A NYIOOC O premiado produtor por trás do Massiva combina gerações de experiência na produção de azeite com marketing competente.
Janeiro 29, 2024
Verde Louro entre a nova geração de produtores de destaque do Brasil
No Rio Grande do Sul, o jovem produtor superou extremos climáticos e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.
Pode. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal coloca o azeite albanês no cenário mundial
Andrew Strong espera que o Prêmio de Ouro no NYIOOC pois um monovarietal endêmico orgânico chamará a atenção do mundo.
Jul. 11, 2023
Qualidade cada vez maior recompensada no oitavo EVO IOOC Itália na Calábria
Produtores da Itália e do Brasil receberam as maiores honras no oitavo EVO IOOC Itália. Os juízes concordaram que a qualidade está melhorando.