Produtores italianos comemoram após excelente desempenho no Concurso Mundial de Azeite
A Itália conquistou 152 prêmios no NYIOOC 2018. Aqui estão as primeiras impressões de alguns dos produtores premiados.
Com mais uma atuação absolutamente brilhante, a Itália reafirmou, no Concurso Internacional de Azeite de Nova York, seu papel de liderança na produção de excelência.
Assistir à transmissão ao vivo da coletiva de imprensa do NYIOOC tornou-se uma tradição agradável, um compromisso fixo que nos proporcionou grande satisfação ao longo dos anos.
Os azeites extravirgens italianos tiveram sucesso no maior e mais prestigiado concurso de azeite do mundo, conquistando o maior número de prêmios, com 152 produtores premiados por seu trabalho notável. Esse resultado, juntamente com o grande número de inscrições enviadas pela Itália, que atingiu o recorde de 253, é ainda mais impressionante se considerarmos os desafios que os olivicultores tiveram de enfrentar durante uma safra nada fácil.
“Estamos muito entusiasmados com este reconhecimento significativo”, disse Francesco Le Donne logo após o anúncio dos prêmios. Seu azeite orgânico monovarietal Itrana Villa Pontina, com DOP Colline Pontine, recebeu o prêmio Best in Class, coroando uma história de sucesso em qualidade iniciada há três anos. “Nossos olivais se beneficiaram de uma safra climaticamente favorável e, mesmo assim, fizemos o nosso melhor para atingir os mais altos padrões”, destacou ele com profunda satisfação.
Giuseppe Taibi recebeu o Prêmio Ouro pelo Olio Taibi
“Esta ótima notícia deixou todos nós muito felizes”, ecoou Filippo Alampi, da Fattoria Ramerino. “Assistir à transmissão ao vivo da coletiva de imprensa do NYIOOC tornou-se uma tradição agradável, um compromisso fixo que nos proporcionou grande satisfação ao longo dos anos”, comentou o produtor toscano do vencedor do prêmio “Best in Class”, o Guadagnolo Primus, um blend de frutado médio com aromas de grama e alcachofra, em sua terceira participação consecutiva de sucesso no NYIOOC.
“Estamos muito emocionados com este Prêmio Ouro, que é o terceiro importante reconhecimento que recebemos do júri internacional do concurso de Nova York”, disse Spiros Borraccino, da Oilalá. “Participamos desta prestigiosa competição com nosso Coratina, proveniente de oliveiras localizadas entre Minervino Murge e Barletta”, destacou o produtor da Apúlia, acrescentando que o principal desafio na última temporada foi a seca. “Mas se você acompanhar constantemente o que acontece no olival e for cuidadoso, é possível alcançar ótimos resultados.”
Um Prêmio Ouro foi concedido ao azeite monovarietal orgânico Nocellare Etnea produzido na Tenuta Vasadonna por Salvatore Scuderi. “O NYIOOC é um grande evento e uma importante vitrine”, disse o produtor siciliano com satisfação, de sua fazenda nas encostas do Monte Etna. “Ele oferece uma oportunidade para uma comparação estimulante com diversos participantes de todo o mundo. No entanto, a qualidade italiana avança também graças ao esforço conjunto de produtores, moinhos e formadores de opinião que estão fazendo um bom trabalho”, considerou ele, acrescentando que esse reconhecimento veio ao final de um ano difícil, que exigiu muito trabalho. “Mas realmente vale a pena o esforço.”