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'Leone d'Oro' comemora mulheres na agricultura

O 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari concluiu com uma cerimônia de premiação no Lago de Garda.

Maria Paola Gabusi e alguns vencedores do Leone dOro
Jun. 4, 2018
Por Ylenia Granitto
Maria Paola Gabusi e alguns vencedores do Leone dOro

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The 27th edição do Leone d'Oro dei Mastri Oleari culminou em um evento no lago Garda em maio de 12. A cerimônia de premiação que terminou a competição internacional aconteceu na O'Live & Itália, em Toscolano Maderno, nas sombras das oliveiras centenárias que cercam a sede da associação presidida por Maria Paola Gabusi, dedicada à promoção do cultura de azeite extra-virgem.

Durante o evento, os azeites admitidos na competição foram colocados à disposição dos participantes e foram realizadas degustações guiadas para mostrar aos compradores, jornalistas, influenciadores de mídia social e entusiastas as propriedades sensoriais dos premiados azeites virgens extra.

Um painel de provadores experientes avaliou 260 entradas da Itália, Espanha, Grécia, Portugal, Croácia, Eslovênia, Califórnia e Brasil. Os vencedores foram classificados em sete categorias, incluindo os produtores italiano Monovarietal, Internacional Monovarietal, Italian Blend, International Blend, Italian Blend, Orgânicos Italianos, Orgânicos Internacionais e Pequenos Italianos.

O regulamento previa um máximo de dez finalistas para cada categoria, dos quais os três primeiros receberam medalhas de ouro, prata e bronze.

Veja mais: Finalistas e vencedores do Leone d'Oro dei Mastri Oleari

Quatro prêmios especiais foram adicionados às categorias convencionais. "Criei novos prêmios para esta edição do concurso e depois apresentei júris especiais além do painel tradicional de provadores profissionais ”, explicou a presidente do concurso, Maria Paola Gabusi.

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O prêmio Leone d'Oro Kids foi concedido por alunos da quarta série. "Após uma breve sessão de introdução à cultura do azeite, comparamos os azeites de alta e baixa qualidade. Então as crianças provaram os azeites em competição e preencheram o formulário. Foi gratificante e empolgante ver o compromisso deles com a avaliação das amostras e o interesse nessa nova aventura ”, disse ela.

O Leone d'Oro Social foi premiado por um júri de provadores selecionados entre blogueiros e influenciadores de mídia social que, após uma introdução à técnica de degustação, escolheram outro produto de alta qualidade. "Essa foi uma maneira original de compartilhar a paixão pelo azeite virgem extra e espalhá-lo pelas mídias sociais ”, observou Gabusi, acrescentando que a Melhor Embalagem Leone d'Oro foi premiada por um júri de designers, fotógrafos, ilustradores, anunciantes e artistas. .

A atraente garrafa de azeite extra-virgem de Vernèra, Le Terre di Vito, venceu a categoria. "Estamos muito felizes com este prêmio, que reconhece a atenção que prestamos a cada detalhe de nossos produtos ”, disse Tania Spanò, que administra alguns olivais no território de Buccheri, na província de Siracusa, com sua irmã Maria Grazia e seu irmão Gaetano. "O mar estava ótimo e as boas condições climáticas nos ajudaram a obter um excelente azeite de nossas fábricas de Tonda Iblea, Biancocolilla e Moresca. ”

A novidade na composição foi o Primeiro Prêmio Agrícola Heróico Feminino. "Foi uma homenagem a todas as mulheres que tiveram sucesso contra as probabilidades e desafiaram os preconceitos, mudando suas vidas e se tornando produtoras apaixonadas de azeite extra-virgem ”, disse o organizador. "Recebemos histórias de coragem, medo, desafios e escolhas feitas por mulheres. Foi uma recompensa pela narração e, pela primeira vez, o azeite se curva às palavras.

O vencedor da categoria foi ClauÂdia Morace, que produz o Olio dei Tatanni em Panzano em Chi'anti.

"Não nasci de uma família de camponeses, mas amo a natureza. Sou uma filha do mar e da floresta. Nascida no imediato período pós-guerra, de um pai napolitano e de uma mãe austríaca ... Assim começou sua comovente história e você pode leia o resto aqui, junto com os outros.


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