Dieta mediterrânea pode melhorar as notas dos adolescentes

Um novo estudo mostra que o consumo da dieta mediterrânea está associado a maiores pontuações em disciplinas escolares centrais e habilidades verbais em adolescentes.

Agosto 28, 2018
Por Mary West

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Pesquisadores em um estudo espanhol descobriram que a adesão ao Dieta mediterrânea (MedDiet) melhorou o desempenho escolar dos adolescentes. Os autores atribuíram o benefício à capacidade do plano alimentar de promover melhor qualidade do sono.

Os profissionais da educação e da saúde pública devem trabalhar juntos para alcançar um melhor estado de saúde e desempenho acadêmico em adolescentes.- Pesquisadores

"O desempenho acadêmico durante a adolescência tem uma influência significativa nas condições futuras de saúde e trabalho ”, disseram os autores da Universidade Jaume I em Castellón, Espanha.

Estudos associam o MedDiet a uma série de benefícios à saúde. Os alimentos ricamente nutritivos do plano alimentar, incluindo frutas, vegetais, grãos inteiros, peixes, nozes e azeite de oliva, parecem fornecer ao corpo o que ele precisa para funcionar perfeitamente. A dieta inclui laticínios e aves com moderação, mas restringe o consumo de carne vermelha a não mais do que algumas vezes por mês.

Segundo os pesquisadores, investigações anteriores mostraram que os adolescentes têm melhor sucesso acadêmico e cognitivo quando consomem frutas, vegetais e peixes, além de limitar o consumo de salgadinhos e refrigerantes.

"Apesar dessa crescente evidência da influência da dieta na cognição, o efeito da adesão à dieta mediterrânea no desempenho acadêmico em adolescentes tem sido pouco investigado ”, acrescentaram os autores.

No estudo publicado em Acta Paediatrica, 269 adolescentes com idade média de 13.9 foram recrutados em 38 escolas secundárias e clubes esportivos em Castellon, Espanha. A adesão ao MedDiet foi avaliada pelo questionário KIDMED. A duração do sono foi medida por um acelerômetro usado no pulso, enquanto a qualidade do sono foi avaliada com o teste Pittsburgh Sleep Quality Index. As notas finais e um teste validado serviram como determinantes do desempenho escolar.

A análise dos dados mostrou uma aderência mais próxima ao MedDiet e foi associada a melhores pontuações em assuntos centrais, linguagem e habilidade verbal, além de médias mais altas de notas. A qualidade do sono teve um papel importante na conexão entre o MedDiet e os benefícios escolásticos.

"Os profissionais da educação e da saúde pública devem trabalhar juntos para alcançar um melhor estado de saúde e desempenho acadêmico em adolescentes ”, concluíram os autores.

Quais aspectos específicos da MedDiet podem estar subjacentes aos benefícios escolásticos? Olive Oil Times colocar a pergunta à doutora Naturopathic Certified Erica Steele de Medicina de Família e Comunidade de Virginia Beach, Virginia.

"O MedDiet tem um resultado positivo na saúde e no desenvolvimento do cérebro devido à sua alta quantidade de ácidos graxos ômega-3, que são considerados 'gorduras inteligentes - disse Steele.

"Essas gorduras fornecem material de construção para o cérebro e oferecem substanciais qualidades de proteção da memória. Em um estudo publicado no Neurology Paper, os cientistas descobriram que aqueles com concentrações mais baixas de ácidos graxos ômega-3 no sangue tiveram um desempenho pior em avaliações e testes de raciocínio que envolviam memória e resolução de problemas. O MedDiet, saudável para o coração, também parece ser bom para o cérebro", Disse ela.





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