Yeni bir proje devam ediyor Girit Girit zeytinyağının kalitesini korumak ve dış pazarlara ihracatını teşvik etmek için adanın yetiştiricileri ve üreticilerini birleştirmek.
Girit Zeytinyağının Birleşik Gövdesi olarak adlandırılan girişim, düşüklerin sektöre getirdiği zorlukların bir sonucu olarak geldi. zeytinyağı fiyatları ve Yunan pazarında Girit sızma zeytinyağı olarak pazarlanan, karışmış yağların vakaları ile daha da alevlendi.
Yeni kuruluşun finanse edilmesi, zeytinyağını bize getiren üreticilerin ürünleri için artı bir değer, piyasaya dayalı sabit bir fiyat alması için finanse edilmelidir.- Yiannis Glentzakis, Rethymnon tarım dernekleri
"Hanya Tarım Dernekleri Birliği başkanı Charilaos Vlazakis, son yıllarda [zeytinyağı] fiyatlarının düşmesi Girit yetiştiricilerini çok zor bir duruma soktu ”dedi.
“[Grup], tüketicilere ulaşmak için açıkça var olan tüm engelleri veya küçük çıkarları aşmaya çalışacak, böylece Girit topraklarından üretilen Girit zeytinyağını kullanacaklar” diye ekledi. "Bugün, yasadışı vurgunculuk ve zeytinyağı sahteciliği nedeniyle büyük önem taşıyor ve insanların kuzey Yunanistan'daki genişletilmiş zeytinyağı kirliliği vakalarının farkında olduğunu düşünüyorum. "
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı İş HaberleriYeni oluşan grup, Girit yağını tek bir ortak etiket altında pazarlamak ve kimliğini güçlendirmek amacıyla toplam 17 zeytinyağı birliğini ve birliğini temsil edecek.
"Yurtdışındaki devasa firmalar her yıl birleşiyor. Kandiye Tarım Dernekleri Birliği'nden Stavros Gavalas, "Burada yalnızız, izole durumdayız, gerekli büyük planları oluşturamıyoruz" dedi.
"Adını kullanmak sorun değil 'Hanya 'adı 'Kandiye, adı 'Lasithi 'veya adı 'Rethymnon, 'ama adı 'Girit ', her birimizin bireysel olarak tanıttığı küçük miktarlar nedeniyle şu anda giremediğimiz büyük pazarlara ve gıda zincirlerine giden yolu açacak daha büyük ve daha önemli bir şey ”dedi.
Girit'teki mevcut kuruluşlar, birleşik Giritli üreticilerin zeytinyağının şişelenmesi talebini karşılayabildiğinden, girişim için yeni paketleme tesislerine gerek yoktur. Bununla birlikte, tüm projenin ortaya çıkması için finansman çok önemlidir.
"Rethymnon tarım dernekleri başkanı Yiannis Glentzakis, Kandiye, Rethymnon ve Kolymbari birliklerinin tesislerine zaten sahip olduğumuz için hiçbir yatırım maliyeti söz konusu değil ”dedi.
"En büyük soru finansman ”dedi. "Yeni kuruluşun finanse edilmesi, zeytinyağını bize getiren üreticilerin ürünleri için artı bir değer, piyasaya göre sabit bir fiyat almaları ve biz yağı şişeledikten ve ondan kar elde ettikten sonra, fazlalığı geri vermemiz gerekir. yapımcı. Yapmanın yolu bu, üreticinin artığı alması gerekiyor. "
Ticaret grubunun Ekim ayı sonlarında veya Kasım ayı başlarında aktif olması ve Girit üreticilerine zeytinyağı verileri ve piyasa fiyatları ile kar sağlaması bekleniyor.
Hakkında daha fazla yazı: Girit, Yunanistan, zeytinyağı etiketleme
Şubat 17, 2021
Zeytinyağı Turizmini Yunanistan'ın En Popüler Adasına Getirmek
Anita Zachou, ada kendi EVOO'yu üretmese bile Mikonos'u önde gelen bir zeytinyağı turizmi destinasyonuna dönüştürmeye kararlı.
Şubat 17, 2021
Nutri-Score Destekçileri, Benimsemesini Teşvik Etmek İçin Düzenleniyor
Yedi Avrupa ülkesi, tartışmalı paket başı etiket sistemini teşvik etmek ve araştırma çabalarını desteklemek için bir organ oluşturdu.
Şubat 15, 2021
Zeytinyağı, İhtiyaç Anında Yunan Toplumsal Yapısına Nüfuz Ediyor
Hayırsever çabalardan çölleşmeyi tersine çevirmeye kadar zeytin ağaçları ve zeytinyağı Yunan toplumunda temel bir rol oynamaya devam ediyor.
Şubat 6, 2021
Dr.Gundry'ın Zeytinyağı: Tartışmalı Pitchman Bir Doz Aldatma Satıyor
Bir YouTube video reklamında, Fas zeytinyağını litre başına yaklaşık 200 dolara satma konusunda şüpheli iddialarda bulunan Beverly Hills doktoru bulunuyor.