İtalyan Çiftçiler Kanser Araştırmalarını Destekledi

İtalyan dernekleri Italia Olivicola ve Agricoltori Italiani (CIA) ile işbirliği yaptı AIRC Vakfı İtalya'da Kanser Araştırmaları adına bir proje geliştirmesi için Araştırma İçin Ekstra sızma zeytinyağı kullanımını teşvik ederken AIRC'nin çalışmalarını desteklemek.

1965'ten bu yana AIRC, bilimsel projeleri finanse etti, bilimsel bilgileri yaydı ve 4.5 milyon destekçisi, 20,000 gönüllüleri ve 17 bölgesel komitelerine güvenerek önleme kültürünü destekledi; olabildiğince çabuk.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları

Her biri için sızma zeytinyağı 7-8 Aralık hafta sonu boyunca birçok İtalyan bölgesinde kırk kooperatif ve fabrikada satılan satışların bir kısmı AIRC'nin çalışmalarını finanse etmek için gitti. Ekstra Araştırma, kanser riskini azaltmak için sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemenin önemi hakkında halkı bilgilendirmek için çiftçiler ve değirmencilerle işbirliği içinde bir dizi etkinliğe yer verdi.

"Italia Olivicola başkanı Gennaro Sicolo, bu fırsatı, sağlığımızın değerli müttefikleri olan İtalyan üreticilerin ve ürünlerinin çalışmalarını AIRC Vakfı ile verimli bir sinerji yoluyla geliştirmek için değerlendirdik ”dedi.

CIA ulusal başkanı Dino Scanavino, çiftçilerin ​"tüketicilere karşı önemli bir sorumluluğa sahiptir. Herkes için en uygun sağlığı garanti etmeye kararlıyız ve bu projeye katılmaktan mutluluk duyuyoruz. ”

Ortaklık, günlük sızma zeytinyağı tüketiminin bağırsak tümörlerini önlemeye yardımcı olduğunu gösteren AIRC Vakfı tarafından desteklenen yeni bir çalışmanın sonuçlarıyla teşvik edildi.

"Sızma zeytinyağında bulunan oleik asit, hücre çoğalmasını düzenleyebilen bir maddedir, ”diye açıklıyor Bari Üniversitesi'ndeki araştırma grubunu yöneten Antonio Moschetta. ​"Klinik öncesi çalışmalarda, değiştirilmiş genleri ve bağırsak iltihabı durumlarını simüle ettik ve oleik asitle zenginleştirilmiş bir diyetin önemli sağlık yararları sağlayabileceğini gösterdik. "

"Bu işbirliği, günlük sızma zeytinyağı tüketiminin önemini vurgulamamıza olanak tanıyor ”dedi. ​"Her gün, kansere karşı savaş, araştırmadaki ilerleme sayesinde yeni araçlar kazanıyor, ancak bireysel davranışların ve yeme alışkanlıklarının önemi yaygın olarak kabul ediliyor. ”

• AIRC


• CIA