Görüşler
İşe yarayacak kadar bir şey olmayabilir, ancak Uluslararası Zeytin Konseyi’nin 1.7 milyon dolarlık ödeneğiyle yeni çalışan insanlar "Biraz Hayat Ekle ”tanıtım kampanyası en azından biraz zeytinyağı yemeyi umuyorum soğutucu.
Yani az katılımlı "basın etkinliği ”, New York'taki Mercedes Benz Moda Haftası ile gevşek bir şekilde ilişkilendirilen (yani aynı şehirde) PR türleri Pazartesi günü EVOO kokteyllerini karıştırdı ve Amerikalıları zeytinyağını moda olarak görmeye davet etti.
Birinci yıl IOC genel müdürü Jean-Louis Barjolgeçen Ocak ayında işine başladığından bu yana üçüncü yolculuğunu gerçekleştiren ABD, "ajansı tanıtım çabaları için en büyük önceliktir. Ancak Barjol mevcut bütçeyi sadece "başlangıç," Lincoln Center'ın arkasındaki küçük bir gıda blogcu toplantısının sonuçta 450 milyon Kuzey Amerikalı'nın zeytinyağı tüketim alışkanlıkları üzerinde ne gibi bir etkisi olabileceğini merak etmiş olmalı.
Miami'den ticaret fuarına hazır bir restoratör olan Michael Schwartz ve 6 Twitter takipçisi ile neredeyse özellikle etkinlik için yaratılmış gibi görünen Ryan Goodspeed adlı bir zeytinyağlı içecek üreticisi tarafından yapılan bir mutfak sunumuyla, erken bir işaret tanınmış "ünlü şef ”McDonalds Country'de zeytinyağını popülerleştirmekle suçlanabilir, New York'ta bir gerçeklik kontrol noktasına çarptı.
Yine de toplama, on yıldan uzun bir süredir uluslararası ajansın Amerikan pazarına ilk tanıtım baskısını kutladı ve buradaki herhangi bir çaba, yıllarca yorulan dünya üreticileri için çok ihtiyaç duyulan iyi bir haber tarihsel olarak zayıf zeytinyağı fiyatları ve zorlu zorluklar.
Zeytinyağı ve yüksek moda arasında bir bağlantı öneren kampanya düzenleyicileri, ortalama bir Amerikalının zeytinyağı ve pratik uygulamaları hakkındaki mutlak kafa karışıklığından kurtulmak yerine etkileyiciler arasında viral bir kıvılcım oluşturabileceklerini umuyor gibi görünüyor.
Zeytinyağının algılanan değerini belirlerken rakipsiz duyusal niteliklerini vurgulayarak, son zamanlarda gibi yerlerde bir sanayi buluşma noktası olmuştur. New York ve CordovaPotansiyel tüketicilerin çoğu Lincoln Center'dan uzak, hatta Fashion Week'in günlük diyetleriyle olan ilgisini anlamaktan bile uzak.
Kuşatılmış A: ZABAR gibi EVOO satıcılarını listeler, Fairway Pazarıve Yukarı Batı Yakası'ndaki New Yorklular Dean ve Deluca zaten çok fazla zeytinyağı kullanıyor ve şüphesiz bu konuda Davis, California'ya açık olan herkesten daha fazla şey biliyorlar. Ancak Orta Amerika'daki Wal Marts'a para yatırmak, sonuçta böylesine önemli bir gıdanın daha iyi anlaşılması, takdir edilmesi ve tüketilmesiyle sonuçlansa bile, 1.7 milyon doları oldukça hızlı bir şekilde yakabilir.
Ancak turist tuzağı lokasyonlarında ortaya çıkan yeni zeytinyağı dükkanları, egzotik meraklılar gibi litre başına 90 dolara isimsiz EVOO'lu dekoratif şişeler dağıtıyor gibi, Zeytin Konseyi'nin pazartesi günü podyum, sadeliğin ve gerçek değerin olduğu bir zamanda başka bir kafa karıştırıcı mesaj gönderiyor gibiydi. istek uyandıran temaları aşabilir.
Hakkında daha fazla yazı: Curtis Cord, ithalat / ihracat, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC)
Mayıs ayı. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal, Arnavut Zeytinyağını Dünya Sahnesine Yerleştirdi
Andrew Strong, Altın Ödül'ü umut ediyor NYIOOC çünkü organik endemik bir monovarietal dünyanın dikkatini çekecek.
Mayıs ayı. 30, 2023
Bol Bir Hasat Bile İtalya'da Zeytinyağı Kıtlığını Önleyemez
Assitol'ün genel müdürü, dengesiz bir pazarın suçunu Akdeniz'deki zayıf hasatlara ve büyük perakendecilerin stratejilerine bağladı.
Ocak 16, 2024
El Niño Peru'daki Zeytin Hasatını Azalttı
Peru'daki zeytinyağı üretiminin 90 yılında yüzde 2024'a kadar düşmesi bekleniyor.
Mart 27, 2023
Dünyada Artan Organik Zeytinyağı Talebi
2030 yılına kadar, organik zeytinyağı pazarı, mevcut yüzde altı olan sektör toplamının yüzde onundan fazlasına sahip olabilir.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Haziran 5, 2023
Çiftçiler ve Tüketiciler Artan Zeytinyağı Fiyatlarına Tepki Veriyor
Kuraklık, Akdeniz genelinde üretim fiyatlarını yükseltirken, çiftçiler ve tüketiciler uyum sağlıyor.