İşletme
Bir kaydettikten sonra 2019'da rekor kıran hasatTunuslu zeytinyağı üreticileri 2020'de çok daha mütevazı bir getiri bekliyorlar.
Ülkenin Zeytin Enstitüsü'nün (Instituto L'Olivier) baş bilim adamı Ajmi Larbi'ye göre, Tunus'un geçen yıl kaydedilen 130,000 tondan bu yıl 140,000 ila 400,000 ton arasında zeytinyağı üretmesi bekleniyor.
Esas olarak zeytin ağaçlarının (bir yıl içinde) yüksek verimi ve aynı zamanda ülkemizde çok şiddetli olan iklim koşulları nedeniyle bir yıldan diğerine çok önemli bir dalgalanma vardır.- Ajmi Larbi, baş bilim adamı, Instituto L'Olivier
Larbi, keskin üretim düşüşünü, yıl dışı bir yıla giren birçok üreticiye, yağış eksikliğine ve ülkedeki bazı üreticiler tarafından kullanılan kötü tarım uygulamalarına bağladı.
An "yıllık ”ve 2019'daki bol yağış, o yılın tampon mahsulü olarak kabul edildi.
Ayrıca bakınız:2020 Hasat Güncellemeleri"Larbi, yakın tarihli bir konferansta yaptığı açıklamada, esas olarak zeytin ağaçlarının yüksek verimi nedeniyle bir yıldan diğerine çok önemli bir dalgalanma var, aynı zamanda ülkemizde çok şiddetli iklim koşulları var. yaklaşmakta olanı tartışmak 2020 hasat.
Larbi, Tunus'un zeytin yetiştiren bölgelerinin çoğunun bu yıl 150 milimetre (5.9 inç) veya daha az yağış aldığını, 250 ila 300 milimetre (9.8 ila 11.8 inç) arasındaki ortalama yıllık yağış oranlarının çok altında olduğunu söyledi.
Tunus'ta çok az yağış sorunu, ülkenin 95 milyon hektarlık (1.9 milyon dönüm) zeytinliklerinin yüzde 4.7'inin sulanmaması nedeniyle daha da kötüleşiyor.
Larbi ayrıca geçen yılki son hasat ve çiftçiler tarafından kullanılan kötü tarımsal uygulamaları hızlı üretim düşüşüne bağladı.
"Hasatımızın iyi olduğu yıllarda çiftçiler nisan ayına kadar hasat yapmaya devam ediyor ”dedi. "[Sonuç olarak], hasat çok uzun sürdüğünde ağaçlar çok tükeniyor."
Larbi, daha iyi budama uygulamaları ve diğer tarımsal teknikler de dahil olmak üzere çiftçiler için daha iyi eğitimin, bu sorunu hafifletmeye yardımcı olacağını ve yıllar ve yıllar arasındaki boşluğu kapatacağını söyledi.
Bununla birlikte, Tunus zeytinyağı üretiminin geleceği konusunda iyimser kaldı.
"Son beş ila altı yıl içinde, iki ila üç yıl içinde üretime girecek olan yeni bir alan olan 100,000 hektardan fazla (yaklaşık 250,000 dönüm) ekim yaptık ”dedi. "Hava şartlarının çok elverişli olduğu yıllarda çok yakında çok daha fazla üretime sahip olacağız. ”
Hakkında daha fazla yazı: 2020 zeytin hasadı, üretim, Tunus
Mart 27, 2024
Teknoloji, Tunus'un En Büyük Zeytinyağı Üreticisinin Hedeflerini Güçlendiriyor
CHO Grubu izlenebilirlik için blockchain teknolojisini ilk benimseyenlerdendi. Şimdi iklim değişikliğinin etkilerini hafifletmek için yapay zekaya yöneliyorlar.
Temmuz 25, 2023
Zeytinyağı Üreticisi Kripto Tahvilleri Yoluyla 500 Bin Avro Artırdı
Lamar Olive Oil, Finlandiya Mali Denetleme Kurumu tarafından desteklenen EUROe stablecoin cinsinden blockchain tabanlı tahviller çıkararak parayı topladı.
Nisan 9, 2024
Tunus Tarım Bakanı, Sektöre Tam Hasadın Avantajlarından Yararlanma Çağrısında Bulundu
Zeytinyağı üretimi 2023/24 mahsul yılında toparlanma gösterdi. Abdelmonem Belati, sızma zeytinyağını hızla ihraç etmek için sektörün birlikte çalışması gerektiğine inanıyor.
Aralık 18, 2023
Tunus, İhracat Gelirleri Düşerken Evde Zeytinyağı Fiyatlarını Düşürmek İçin Önlemler Alıyor
Tunus'un Avrupa'ya toplu ihracatı için düşük sabit fiyatlar, Tunuslu çiftçilerin küresel zeytinyağı fiyatlarındaki artıştan faydalanmadığı anlamına geliyor.
Ekim 31, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretimi Art arda İkinci Düşüş Yılı İçin Ayarlandı
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten yedi ülkesinin 1.97/2023 mahsul yılında 24 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki dört kampanyanın ortalamasının yüzde 23 altında.
Ekim 3, 2023
Tunuslu Üreticiler Sıcaklığa ve Kuraklığa Rağmen Üretimin Artmasını Bekliyor
Yetkililer, Tunus'ta hasat başlarken zeytinyağı üretiminin 200,000 ila 220,000 ton olacağını tahmin ediyor.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Ocak 9, 2024
Tunus Turu Zeytinyağı Kültürünü ve Mutfağını Keşfediyor
Sfax Oleo Turu, ziyaretçileri zeytinyağlı bölgede eklektik bir geziye çıkarıyor, koruları ziyaret ediyor ve birçok yerel lezzetin tadına bakıyor.