Son Haberler

Yeni Avustralya Standartları tarafından kabul edilmeden önce Zeytin ve Zeytin Pomace Yağları için Avustralya Standardı, gibi terimler ​'premium, süper, saf, hafif / lite, ekstra ışık / lite 'gerekçesiz olarak kullanıldı, ​'en iyisi 'tarihleri, teknik sınıflandırmaya ve zeytinyağı sınıflarına tabi değildi; ​'bakire, 'polislik edilmedi. Avustralya raflarında sızma olduğunu iddia eden birçok yağ, aslında daha düşük derecelerdi veya hiç zeytinyağı değildi.

Yeni standart, Avustralya ve ithal ürün yelpazesinde uygunluğu sağlamak için test yöntemleri ve yönergeleri uyguladı.

Standart yerli üreticiler ve tüketiciler tarafından memnuniyetle karşılanırken, tedarikçilerinden standarda uymalarını istemeyen büyük süpermarket zincirleri Coles ve Woolworths arasında hemen popüler olmadı. Zeytinyağı, son aylarda iki süpermarket devi arasındaki düşük fiyat savaşının bir başka kurbanı oldu ve benzerleri süt üreticilerini yok etti ve birçok süt çiftçisini sektörün dışına gönderdi.

Standardın kurumu, tüketicileri standart altı ürünlerden korurken, Avrupa ekonomik durgunluğu sırasında Avustralya pazarını dolduran yanlış etiketlenmiş, düşük kaliteli zeytinyağlarının çoğunu ortadan kaldırarak süpermarketlerin yarışını dibe indirmeye yardımcı olacaktı.

Süpermarketler burada kullanılır ve bir endişe şu anda gönüllü standardı onlara dayatma girişimlerinin standart olarak yasal zorluklar ile sonuçlanabilmesidir. ​"ticaretin önündeki engel. ”Aslında, Gıda Standartları Avustralya ve Yeni Zelanda zeytinyağı standartlarından çekildi proses.

Uluslararası Zeytin Konseyi, standardın mümkün olduğunu söyleyerek itiraz etti. ​"uluslararası ticarete engel ”. IOCs itirazları kendi uluslararası standardındaki farklılıklara ve Avustralya versiyonundaki tanımlara işaret etti. IOC standardı desteklemediğinden, kaynaklara göre bir FSANZ standardı olarak benimsenmesi ve isteğe bağlı kalması olası değildir.

Ancak, son raporlar Güney Avustralya'daki raflardaki birçok zeytinyağının ayçiçeği, kanola ve hatta lampante petrol, tüketicinin güvenini ve güvenliğini korumada standardın kullanışlılığına dikkat çekti.

Avustralya Zeytin Birliği, 20 yılında Adelaide süpermarketlerinde bulunan 2011 zeytinyağını test etti ve tağşiş olaylarının yanı sıra, yedi tanesinin de küflenmiş, küflenmiş veya yanlış etiketlenmiş olduğunu buldu. Vahiyler, hem Coles hem de Woolworths şimdi yeni standartta aşamalı olarak geçeceklerini söyleyerek süpermarketlerin tutumunu değiştirdi.

Seçim, Avustralya tüketici bekçisi, ayrıca 28'te test edilmiş 2010 zeytinyağları ve bulundu ​"Testteki yağların yarısı - çoğu İtalya ve İspanya'dan ithal ediliyor - sızma için uluslararası standartları karşılamadı. " Seçim ayrıca, en iyi tat alan on markadan 9'unun Avustralyalı üreticilere ait olduğunu buldu.

Standartlar Avustralya CEO'su Colin Blair söyledi Olive Oil Times, ​"Standart, üreticiler tarafından ve ayrıca tüketicinin korunması açısından geniş ölçüde memnuniyetle karşılandı. Paydaşlar için sıkı bir çerçeve sağlar. Zeytinyağı standardı, endüstri için bir ölçüt oluşturdu ve yurt içinde ve yurt dışında yüksek düzeyde ilgi gördü. "

• Colin Blair, Avustralya Standartları 


• Lachlan Prior, Sunday Mail