Barjol, Son Dönemdeki Dolandırıcılık Vakalarının Ülkelerin ‘Sert Önlemler Aldığını’ Gösterdiğini Söyledi

Zeytinyağı son zamanlarda basında pek çok olumsuz haberle gündeme geliyor. Tom Mueller’in “Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil” (Ekstra Sızma: Zeytinyağının Yüce ve Skandallarla Dolu Dünyası) adlı kitabının yayınlanması, İtalya ve İspanya’da son dönemde ortaya çıkan sahtecilik iddiaları ve Avustralya’da standartlara uymayan yağların ortaya çıkması nedeniyle, zeytinyağının kalitesi dünya çapında sorgulanır hale geldi.

Olive Oil Times , zeytinyağı ve sofralık zeytin üreticileri ile tüketicilerini bir araya getiren hükümetlerarası bir kuruluş olan Uluslararası Zeytin Konseyi’ne (IOC), sahteciliği önlemek ve zeytinyağının imajını korumak için ne gibi önlemler aldığını sordu.

IOC Direktörü Jean-Louis Barjol yanıtında, IOC'nin zeytin ürünlerinin uluslararası ticareti için standartlar belirlediğini, ancak bunları uygulamaya koyma yetkisi olmadığını açıkladı. "Bununla birlikte, IOC Yürütme Sekreterliği, üye devletleri zeytin ürünlerinde sahtekarlığı önlemek için ellerinden geleni yapmaya teşvik ediyor," dedi.

Barjol, sorulara e-posta yoluyla yanıt verdi.

Dolandırıcılığı önlemek ve tüketicileri korumak için daha ne yapılabilir?

(IOC) Üye devletler uyanık kalmalıdır. Uluslararası ticaretlerinde zeytinyağı ve zeytin posası için belirlenen standartlara (sınıflandırmalara) (2005 tarihli Uluslararası Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Anlaşması’nda belirtildiği üzere) uymayı ve bunların iç ticarette de kullanılmasını teşvik etmeyi taahhüt etmişlerdir. Bu nedenle mümkün olduğunca çok sayıda ülke Uluslararası Zeytin Konseyi’ne üye olmalıdır.

Geçen hafta İspanya'da "Operasyon Lucerna" ve geçen yılın sonlarında İtalya'da Coldiretti soruşturmasının sonuçları gibi sahtecilik iddialarıyla ilgili haberlerin sektör üzerinde ne gibi bir etkisi var? Bu durum, zeytinyağının genel kalitesine dair bir soru işareti yaratıyor mu?

Bu durumun zeytinyağının kalitesini sorgulatması için hiçbir neden yoktur. Aksine, bu durum, bu ülkelerin standartlarımıza uyulmasını sağlamak için sıkı önlemler aldığını göstermektedir ve bu da vicdansız tüccarların dürüst olmayan ve haksız yollarla para kazanmasını engelleyecektir.

Operasyon Lucerna'ya gelince (İspanyol polisinin kısa süre önce bir dolandırıcılık çetesini çökerttiği operasyon), bu olay zeytinyağıyla ilgili değildi, ancak zeytinyağıymış gibi satılan ve KDV ödenmeden satılan palmiye, avokado ve ayçiçek yağı karışımlarıyla ilgiliydi.

Bu tür vakalar ışığında, IOC hem tüketicileri hem de zeytinyağı sektörünün imajını korumak için ne yapmaktadır?

IOC yeni analiz ve dolandırıcılık tespit yöntemlerini araştırmaya devam edecektir. Ayrıca tüketicileri zeytinyağının tanımı konusunda bilgilendirmeye ve üreticileri kaliteye odaklanmaya teşvik etmeye devam edecektir.

Bildiğiniz gibi, zeytinyağı ve ilgili ürünlerin uluslararası ticaretinin standardizasyonuna ilişkin 2005 tarihli Uluslararası Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Anlaşması'nda IOC için belirlenen genel hedefler arasında şunlar yer almaktadır:

– Aşağıdakileri mümkün kılan uluslararası standartlar oluşturmak:

ürün kalite kontrolü;
adil uluslararası ticaret;
adil uluslararası ticaret;
tüketici haklarının korunması;
hileli uygulamaların önlenmesi.

– Özellikle zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin pazarlanmasına ilişkin ulusal ve uluslararası yasaların uyumlaştırılmasına yönelik tedbirlerin incelenmesini ve uygulanmasını kolaylaştırmak;

– Uluslararası koruma amacıyla Üyeler tarafından verilen coğrafi işaretlerin tanımlanmasına ilişkin kriterlerin uyumlaştırılmasını teşvik etmek;

– Zeytinyağı ve sofralık zeytin uluslararası ticaretinin genişletilmesini teşvik etmek, ürün ticaret standartlarını hazırlamak ve güncellemek ve kaliteyi artırmak.

Bununla birlikte, IOC'nin zeytin ürünlerinin dış ticareti için uluslararası standartlar belirlediği doğru olmakla birlikte, IOC'nin "yürütme" rolü olmadığı, başka bir deyişle bu standartları uygulama yetkisi bulunmadığı vurgulanmalıdır. Bununla birlikte, IOC Yürütme Sekreterliği, üye devletleri zeytin ürünlerinde hileli ticareti önlemek için ellerinden gelen her şeyi yapmaya teşvik etmektedir.