2019 için En İyi Zeytin Yağı

Bazı geleneksel bölgelerde çarpıcı biçimde azalmış bir üretimin görüldüğü bir yılda, bir 18 üyesi uzman tadımçı panelinin bulguları, dolaşmak için mükemmel zeytinyağı sıkıntısı olmadığını gösterdi.

125
Mayıs ayı. 10, 2019
By Olive Oil Times Personel
125

Son Haberler

The en iyi sızma zeytinyağı 2019 için bu gece New York'ta açıklandı.

Curtis Cord, Olive Oil Times yayınevi ve başkanı NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması, bu yılki yarışmaya 200 gazetecileri, zeytinyağı üreticileri ve gıda endüstrisi profesyonelleri ile dolu bir odaya ve etkinliğin canlı yayınını izleyen tahmini bir 10,500'a bir genel bakış sundu.

Bazı geleneksel bölgelerde çarpıcı biçimde azalmış bir üretimin görüldüğü bir yılda, bir 18 üyesi uzman tadımçı panelinin bulguları, dolaşmak için mükemmel zeytinyağı sıkıntısı olmadığını öne sürdü. Aslında, ödül kazananların sayısı tüm zamanların rekorunu kırdı.

"Bu yıl bize hiç zeytinleri olmadığını söyleyen çiftçiler vardı - ağaçlarının derin donmalara, kuraklığa ve diğer felaketlere yenik düştüler ”dedi. "Yıllar içinde en iyi hasadı elde edenler oldu. ”

Cord, 552 ülkelerinden 23 ödüllü markaların, 900 girişlerinden daha fazlasının verildiğini açıkladı. Yüksek başarı oranı, markalarını paketten ayırmayı amaçlayan, dünya genelinde kaliteli fikirli zeytinyağı üreticileri arasındaki eğilimi sürdürdü.

reklâm





"Rekor kıran 552 ödül kazananlar, daha fazla üreticinin kazanan yağların nasıl tatması gerektiğini bildiklerini ve bunları yapma becerilerini geliştirdiklerini gösteriyor ”dedi. "Ve mükemmellik üretmeyi başaranlar başarılarını daha sık tekrarlayabilirler. ”

İtalya'dan üreticiler en fazla 223 ile geldi ve onu 154 ile İspanya, 109 ile Yunanistan, 96 ile Amerika, 67 ile Portekiz, 61 ile Hırvatistan ve 30 ile Tunus takip etti. Avustralya, Brezilya, Türkiye, Şili, Slovenya, Fransa, Japonya, Çin, Yeni Zelanda, Arjantin, Güney Afrika, Bosna Hersek, Mısır, Fas, Lübnan, Uruguay, Cezayir, Kıbrıs ve İsrail.

En çok kazanan ülke 152 ödülle İtalya, ardından 93 ile İspanya, 75 ile ABD ve 55 ödülle Yunanistan oldu. "Her zamankinden daha fazla, dünyanın dört bir yanındaki üreticilerin muazzam çabalarının seçmemiz için olağanüstü yağlarla sonuçlandığını görüyoruz ”dedi. Cord, bazı üreticileri ödüllerini kabul etmek için sahneye katılmadan önce çağırdı.

"Bu çok özel, ”dedi. San Miguel Zeytin Çiftliği, Tuscan Gold Eleganza ve Tuscan Gold Supremo harmanları için iki Altın Ödül aldı. "Bu hayatımın en önemli olaylarından biri. ”

"Bu Solta'daki tüm çalışkan insanlar için! ”Dedi. Sınıfının En İyisi ödülünü kazanan Mirjana Kanzler, Zlatna Šoltanka.

The NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması en büyük zeytinyağı kalite yarışmasıdır ve yıllık ödül kazananların listelenmesi, yılın en iyi sızma zeytinyağı için en güvenilir rehber olarak kabul edilir.

Ödül kazananlar NYIOOC'nin resmi endeksi Dünyanın En İyi Zeytinyağları ve birçok kişi En İyi Zeytinyağları Pazaryerialıcıların kazanan yağları stoklayan perakendecilerden ve distribütörlerden sağlayabilecekleri çevrimiçi portal.

Bu bir son dakika haberidir. Güncellemeler için tekrar kontrol edin.


Alakalı haberler