Zeytin Çekirdeklerinden Üretilen Çevre Dostu Biyoplastikler

Zeytin çekirdeğinden plastik üretme fikri, Duygu Yılmaz’ın babasının zeytin çekirdeği yeme alışkanlığının sağlığına zararlı olup olmadığını araştırmaya karar vermesiyle ortaya çıktı.

İstanbul’daki genç girişimciler, zeytin çekirdeklerini çevre dostu biyoplastiklere dönüştürmenin bir yolunu buldu.

Misyonları, zeytinyağı üretiminden çıkan atık ürünleri geri dönüştürerek, petrolden elde edilen plastiklere yeşil bir alternatif sunmak ve biyoplastik endüstrisindeki bir boşluğu doldurmaktır.

Ürettiğimiz plastik granüller endüstride, ambalajlarda ve oyuncaklarda kullanılabilir. - Duygu Yılmaz, Biolive'ın kurucu ortağı ve CFO'su

Bu fikir, kurucu ortak ve CFO Duygu Yılmaz'ın babasının zeytin çekirdeği yeme alışkanlığından endişe duymasıyla ortaya çıktı. Yılmaz, zeytin çekirdeklerinin babasının sağlığına zararlı olup olmadığını belirlemek için bir araştırma yapmaya karar verdi.

Araştırması sırasında Yılmaz, zeytin çekirdekleri ile plastiklerin kimyasal yapısında benzerlikler keşfetti. Bu keşif, onu diğer iki genç Türk, Ahmet Fatih Ayas ve Mehmet Emin Öz ile bir araya getirerek 2016 yılında Biolive'ı kurmasına yol açtı.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı ve Çevre

Biolive, zeytinyağı üretim sürecinde atılan zeytin çekirdeklerinden elde edilen selüloz maddesini biyolojik olarak parçalanabilir plastik ürünlere dönüştürmeye başladı. Bu ürünler çok daha az karbon ayak izi bırakıyor ve plastik ambalajlara sürdürülebilir bir alternatif sunuyor.

Yılmaz, Energy News Live'a verdiği demeçte, "Ürettiğimiz plastik granüller endüstride, ambalajlarda [ve] oyuncaklarda kullanılabilir" dedi. "Bir üretim tesisi kuracak ve endüstrinin taleplerine göre satış yapacağız."

Üçlü, beş ton zeytin çekirdeğini bir yıl içinde parçalanıp toprağa gübre olarak emilen 3,5 ton biyoplastiğe dönüştürebildiklerini iddia ediyor. Bu, yüksek düzeyde karbon emisyonu üreten ve parçalanması yaklaşık 450 yıl süren, çevreye zarar veren petrol türevli plastiklerle keskin bir tezat oluşturuyor.

2018 yılında Biolive, Cleantech National Accelerator Global Ideas Competition'da atık zenginleştirme alanında ileri malzemeler kategorisinde birincilik ödülünü kazandı. Bu ödül, 2017 yılında Vestel Ventures'ın sağladığı finansmanla Biolive'ın biyo-bazlı plastik ve granül tasarımı, geliştirilmesi ve üretimine başlamasını mümkün kılan bir gelişmenin ardından geldi.

Türkiye'deki diğer genç kadınlara ilham vermek ve istihdam yaratmak konusunda tutkulu olan Yılmaz, zeytin çekirdeği inovasyonuyla tanındı ve 2017 yılında Türkiye'nin "Gelecek Vaat Eden Kadın Girişimcisi" seçildi.

Türkiye, atık plastiklerin neden olduğu zararı giderme konusunda yavaş kalmış ve Yale Çevre Hukuku ve Politikası Merkezi tarafından çevre performansı açısından düşük bir sıralamaya yerleştirilmiştir.

Yılda yaklaşık 30 ila 35 milyar plastik poşet kullanılıyordu ve ancak bu yıl, Türk süpermarketlerinin plastik poşet dağıtması yasaklandı. Ortalama bir Türk tüketici, Avrupa tüketicilerinin ortalama 15 ila 25 poşet kullandığına kıyasla, yılda yaklaşık 440 poşet kullanıyordu.

Zeytin çekirdeklerinin petrol türevli plastiklerin yerini alması ilk kez olmuyor. 2017 yılında bir İngiliz şirketi, zeytin posasından mikro boncuklar geliştirdi ve okyanusları tahrip eden plastik mikro boncuklar yerine öğütülmüş zeytin çekirdeklerinden yapılmış çevre dostu bir el sabunu üretti.

"Biz, öncelikle kozmetik endüstrisi için sipariş üzerine zeytin bazlı mikro boncuklar üretiyoruz ve bunları kozmetik pazarına sunmak için Norveçli bir ortakla anlaşma yaptık," dedi kurucu ortak Steve Taylor, Olive Oil Times'a, "Plastik bazlı boncukların kullanımından vazgeçilme eğilimi hız kazandıkça, ilginin arttığını görüyoruz."