Altı Şirket Kuzey Amerika’da Zeytinyağının Tanıtımı İçin Yarışıyor

Altı firma, dünyanın en büyük ithalat pazarı olan ABD ve Kanada’da zeytinyağı ve zeytin tüketimini teşvik etmek amacıyla 1,2 milyon avroluk (1,7 milyon dolar) bir sözleşme için yarışıyor.

Tekliflerin posta damgası tarihinin son tarihi 17 Mayıs'tı. Beş Kuzey Amerika ve bir Avrupa firmasının teklifleri, bu sabah Madrid'de Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından resmi olarak açıldı. IOC, başarılı ajansın Temmuz ayında faaliyete geçmesi için teklifleri değerlendirmek üzere dış uzmanlardan yararlanacak.

Zeytin Konseyi , kampanyayı bu yaz Washington'da düzenlenecek Ulusal Özel Gıda Ticareti Derneği'nin Fancy Food Show'u sırasında başlatmak istiyor . Tanıtım girişimlerinin, ajansın araştırmalarının satın alma kararlarını etkilemenin daha kolay olduğunu gösterdiği perakende düzeyine odaklanması bekleniyor.

Bir IOC sözcüsü, başvuru sahiplerinin isimlerinin açıklanamayacağını söyledi. İki firma, bugünkü teklif açılışında bir temsilcinin hazır bulunma hakkını kullandı. İhale konusu sözleşme, ABD ve Kanada'da zeytinyağı ve sofralık zeytin tüketimini artırmaya yönelik 18 aylık bir kampanyadır.

IOC, ihale bilgisinde odak noktasının “sağlıkla ilgili birçok özelliğine” olması gerektiğini belirtiyor. Aynı zamanda, zeytinyağı ve sofralık zeytinin, sadece Akdeniz mutfağında değil, diğer mutfaklarda da çiğ veya pişirilmiş olarak kullanılabilen sağlıklı ürünler olduğu açıkça belirtilmelidir.

Teklif talebinde “medya ilişkilerinin önemi vurgulanmaktadır. Medyayı zeytinyağı ve sofralık zeytinin faydaları hakkında mesajlar yaymaya teşvik etmek, görünürlük oluşturmak için en güçlü fırsatı sunmaktadır.”

IOC ihale belgeleri ayrıca, doğrudan reklam kampanyalarından kaçınılması gerektiğini vurgulamaktadır. “Ana odak noktası, editoryal makaleler ve hizmetler, röportajlar vb. gibi bilgiye yönelik faaliyetler olmalıdır. İletilecek genel mesajlar, zeytinyağı ve sofralık zeytinin üç ayırt edici özelliğini, yani benzersiz tadı, mevcut ürün yelpazesi ve farklı nitelikleri ile sağlık yönleri ve faydalarını dikkate almalıdır.”

Ayrıca, tüketicileri fiyat konusunda bilgilendirmek de amaçlanmaktadır: “Dahası, bu ayırt edici özelliklere dayanan genel mesaj, ürünün fiyatını haklı çıkarmayı amaçlamalıdır.”

IOC ihale şartnamesinde ayrıca, kısa vadeli önceliğin mevcut zeytin ve zeytinyağı tüketicilerinin daha fazla tüketmesini sağlamak olduğu belirtilmektedir. Yeni tüketicileri kazanmak ise uzun vadeli hedeftir.

“Avrupa dışında, ABD ve Kanada dünya çapında sofralık zeytin ve zeytinyağının en büyük tüketicileri konumundadır. Ancak, zeytin endüstrisi için kısa ve orta vadede mevcut tüketicilerden, uzun vadede ise yeni tüketicilerden daha fazla alım hacmi elde etmeye odaklanmak önemlidir. İthalatın önümüzdeki 3 ila 5 yıl içinde önemli ölçüde artması beklenmektedir.”

IOC’nin yakın tarihli bir tahminine göre, dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olan AB’nin 2010-11 döneminde 1,8 milyon ton tüketmesi beklenmektedir. Öte yandan, ABD’nin ikinci sırada kalacağı ve tüketimin sadece %0,7 artarak 260.000 tona ulaşacağı tahmin edilmektedir.