PDO (Korunmuş Menşe İsmi) statüsü aldıktan sonra at a national level 2015’te, Hırvatistan’daki Istria yarımada bölgesinden sızma zeytinyağı şu anda AB’de aynı tanınmayı bekliyor.

Istrian sızma zeytinyağı için PDO statüsü başvurusu Temmuz 30, 2015 tarihinde Avrupa Komisyonuna sunuldu. Resmi prosedürlere uygun olarak başvuru “alacak” açısından incelenmiş ve daha sonra Mart 23, 2016'in Resmi Gazetesinde yayınlanmıştır.

Istrian sızma zeytinyağının yılın ikinci yarısında AB düzeyinde PDO statüsü kazanmasını bekliyorum.- Ivan Jakovčić, Hırvat MEP

Bir Avrupa Parlamentosu üyesi olan ve Istrian Bölgesi'nin eski on yıldan fazla süredir siyasi başkanı olan Ivan Jakovčić, Istria'nın zeytin yetiştiren bir bölge olarak gelişmesinde önemli rol oynadı ve daha yakın bir zamanda advo­cat­ing for mea­sures Avrupa zeytin sektörünü desteklemek ve desteklemek. PDO statüsü için bu başvurunun hazırlanmasında aktif rol oynamıştır. “Istria Bölgesi'nin bir başkanı olarak ve 2014'ten, MEP'den ve Ziraat Komitesi üyesinden beri, bu projeyi yöneten ve başarılı bir şekilde bitmelerine yardımcı olan bir ekiple yakın temastayım” dedi. Olive Oil Times.
Daha fazla gör: The Best Olive Oils from Croatia
“Istria Bölgesi'nin bir cumhurbaşkanı olarak on yıldan fazla bir süredir hareket eden Istria'daki zeytin yetiştiriciliğinin gelişimini kuvvetli bir şekilde destekliyorum, Antik Roma dönemine kadar bilinen toprak ve iklim özelliklerinden yararlanıyorum. Istrian natural Sızma Zeytinyağı, yüksek kalitesi, fiziko-kimyasal ve organoleptik özellikleri ile ödüllendirilir ve ayırt edilir. Bölgesel hükümetimizin desteği ve yatırımları sayesinde, üretim önemli ölçüde artmış ve Istria'dan gelen zeytinyağı uluslararası alanda tanınmaya başlamıştır. 2015’te ulusal PDO statüsünü kazandıktan sonra, bir sonraki adım Avrupa düzeyinde PDO statüsüne başvuru oldu. ”

Croatian olive oils 9 arasında 16 ödülleri kazanan, bu yılki New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'na giriş yaptı.

AB'nin ürün belgelendirme sisteminde, tarım ürünleri ve gıda maddeleri için mevcut üç farklı atama vardır:

  • PDO (Korunmuş Menşe İsmi), belli bir coğrafi alanda tanınan know-how kullanılarak üretilen, işlenen ve hazırlanan bir ürün veya gıda maddesi belirler.
  • PGI (Korumalı Coğrafi İşaret), bu alanda en az bir üretim, işleme veya hazırlık aşaması ile belirli bir coğrafi bölgeye yakından bağlantılı bir ürün veya gıda maddesini ifade eder.
  • TSG (Geleneksel İhtisas Garantisi), bir ürünün geleneksel karakterine, kompozisyonuna veya üretim araçlarına atıfta bulunur.

Istria'da üretilen sızma zeytinyağı, en yüksek isimlendirmeye hak kazanır, çünkü üretimin tüm aşamaları, zeytin ağaçlarının yetiştirilmesinden, zeytin yağlarının preslenip işlenmesine, şişeleme ve ambalajlanmasına kadar bölgede gerçekleşir. PDO statüsü verildikten sonra, “Istarsko extra djevičansko maslinovo ulje” (Istrian natural Sızma Zeytinyağı) adı verilen İstria ekstra sızma zeytinyağı şişeleri etiketlenecek ve özel olarak tasarlanmış bir logo taşıyacaktır.

PDO gibi bir ürün belgelendirme tanımı yalnızca tüketiciler arasında belirli bir coğrafi bölgeden çıkan otantik, kaliteli bir ürün satın aldıklarına duyulan güveni güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda yerel üreticilere rekabet avantajı sağlar. Jakovčić, “Ürünlerini sembol ve damga ile etiketleyerek yerel üreticiler Avrupa ve dünya pazarlarında daha iyi bir konum elde edecekler” dedi. “PDO statüsü Istria'da zeytin yetiştiriciliğinin gelişimini artıracak. Ayrıca, Istrian EVOO etiketi, tüketiciler için yüksek kalite ve orijinalliği garanti ederek daha yüksek bir kalite ve daha rekabetçi bir ürün sağlayacaktır. Aynı zamanda Istria'daki yerel üreticiler zeytinyağı sahtekarlığına karşı daha iyi korunacak ”dedi.

PDO sertifikasyon süreci ulusal düzeyde beş yıl sürse de, bunun AB tayini için daha hızlı gerçekleşeceği umulmaktadır. Avrupa Komisyonu prosedürlerine uygun olarak, Resmi Gazetede bir başvurunun yayınlanmasından sonra altı aylık bir itiraz süresi gözlenir, bu süre zarfında herhangi bir itiraz beyanı alınabilir ve incelenebilir. Jakovčić, hiçbir itirazın olmayacağına ve İstrian sızma zeytinyağının resmi hak ettiği çabuk hak kazanacağına emin: “Herhangi bir itirazın yayınlanmasından sonraki altı aylık süre içinde sonuçlandırılmasını beklemiyorum. Sonuç olarak, Istrian sızma zeytinyağının yılın ikinci yarısında AB düzeyinde PDO statüsü kazanmasını bekliyorum. ”

Hırvatistan'ın Cres adasından elde edilen sızma zeytinyağı, 2015'ten bu yana AB düzeyinde PDO statüsüne sahipken, diğer uygulamalar da Krk, Korčula ve Šolta adalarından gelen zeytinyağı için beklemektedir.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: ,