Türkiye

Zeytinyağı Promosyonları Perakendecilerin Satışlarını Artırıyor, Ancak Gizli Maliyetle

kullanma extra virgin Kayıp lideri olarak zeytinyağı, gıda perakendecilerinin zorlu bir ekonomide müşterileri çekmesine izin verir, ancak zeytin yetiştiricileri ve değirmenleri fiyatı ödeyenlerdir.

Şubat 17, 2020
Paolo DeAndreis adlı geliştiriciden

Son Haberler

Litre başına 3 € 'dan (3.25 $) az.

İtalya'daki kuponlarda ve promosyon dergilerinde süpermarket zincirleri tarafından teşvik edilen sızma zeytinyağı fiyatı, pazarlama uzmanlarının tüketiciler için güçlü bir çekiş olduğunu düşünüyor - onları kapıda tutmanın bir yolu.

Sızma zeytinyağı satmak, toprağımızı ve kimliğimizi şekillendiren binlerce yıllık tarihi, kültürü, geleneği ve gastronomiyi tartışmak anlamına geliyor. Zeytinliklerini yok olmaya mahkemm etmek demektir.- Maria Lisa Clodoveo

Ancak bu fiyat o kadar düşük ki, zeytin yetiştiricilerinden değirmenlere kadar olan üretim zinciri bunu karşılayamıyor.

Daha fazla gör: İtalyan Üreticileri AB Finansmanında Kısa Süreli Değiştirdi

İtalya'nın her yanındaki çiftçi dernekleri, zeytinyağı fiyatlarının çöküşü sektöre büyük zarar veriyor ve kitlesel tüccarlar tarafından sürekli manipülasyonun kimseye yardımcı olmayacağı.

A Change.org dilekçesi hem tüketicilere hem de kurumlara yönelik ivme artmaktadır. Perakendecilerden zeytinyağı kayıp lider ve pazarlama amacıyla fiyat manipülasyonuna karşı yeni yasalar çağrısında bulunuyor.

reklâm

Zeytinyağı fiyatları İtalya'da rekor düşük Avrupa Birliği'ni ödeme üreticileri Fiyatlar toparlanana kadar piyasadan ürün stopajı yapmak.

Bu arada, gıda perakendecilerinin düşük fiyatlı promosyonları da turlara devam ediyor ve yangına daha fazla yakıt ekliyor.

En büyük gıda zincirleri, genel satışlarının tüketicilerin düşük fiyatlı zeytinyağı tekliflerine artan ilgisi ile arttığını görüyor. Uygulamanın eleştirmenleri, bu tekliflerin gerçek maliyetlerini gizlediğine inanıyor yüksek kaliteli zeytinyağı üretim ve tüketicilerin zihinlerinde algılanan değeri aşındırır.

"Gıda perakendecilerinin sadece sektöre ekonomik zarar vermekle kalmayıp aynı zamanda tüketicilere ekstra sızma zeytinyağının ucuza inandığını inandırmak için özel düşük maliyetli tekliflere karşı koymak kesinlikle gerekli ”dedi. dernek Confagricoltura Calabria.

Maria Lisa Clodoveo

"Yeni bir yasa gerekli, ”dedi Maria Lisa Clodoveo Olive Oil Times. Bari Üniversitesi'nde gıda bilimleri profesörü olan Clodoveo, "Çiftçiler ve tüketicilerin ilgisini çeken Change.org'da EVOO Düşük Maliyet Yok ”dilekçesi.

"Tüketicileri cezbetmek için sızma zeytinyağı kullanır ve onları yemek mekanlarınıza sürterek onlara veya kimseye iyi bir hizmet vermezsiniz ve İtalyan tarım ekonomisine zarar verme riskiyle karşı karşıyasınız ”dedi.

Dilekçenin, gıda perakendecilerinin kupon ve promosyonlarında düşük fiyatlı sızma zeytinyağı kullanmasının yasalarca engellenmesi gerektiğini söylüyor.

"Sızma zeytinyağı satarak, ”diye yazdı Clodoveo dilekçede, "ülkemizi ve kimliğimizi şekillendiren binlerce yıllık tarihi, kültürü, geleneği ve gastronomiyi tartışmak demektir. Zeytin bahçelerini yok olmaya mahkemm etmek demek, çünkü biyolojik çeşitliliğin koruyucularına adil bir gelir sağlamayan bir kültür olan zeytin yetiştiricileri, sosyal, ekonomik veya çevresel sürdürülebilirliği olmayan bir kültür. ”

Tüketiciler arasında çok popüler olan indirimler ve indirimler, İtalyan ailesinin alışveriş sepetinde tuttuğu önemli yer nedeniyle özellikle sızma zeytinyağı hedefliyor.

Akdeniz diyeti için adil bir fiyat yerine en düşük fiyatı arayan Clodoveo, sonunda kalitesi bile fiyatlarına bile değmeyecek piyasaya daha fazla yağ getireceği konusunda uyardı. Başka bir deyişle, aşağıya doğru bir yarıştayız.



Alakalı haberler