İşçi Sıkıntısı Nedeniyle Yunanistan'da Fiyatlar Yükselişle Açıldı

Sezonun başındaki fiyatlar kilo başına 3,80 avroya ulaşırken, yabancı işçi eksikliği Yunanistan’da bazı hasat faaliyetlerinin yapılmasını engelledi.

Sezonun henüz başlarında olmasına rağmen, Yunanistan’da zeytin hasadı başladı ve bir kilogram taze sızma zeytinyağı 3,00 avronun (3,55 dolar) oldukça üzerinde bir fiyata satılıyor; bu durum, sezon başında fiyatların yükseleceğine dair son tahminleri doğruluyor.

Peloponnese'nin Argolida bölgesinde, bir İtalyan tüccar, asitliği yüzde 0,3'ün altında ve polifenol içeriği kilogram başına 500 mg'ı aşan 30 ton sızma zeytinyağı için kilo başına 3,80 avro (4,49 dolar) ödedi.

Yerel zeytinyağı birliği Thermasia Dimitra'nın başkanı Konstantinos Mellos, Ypaithros Ηora gazetesine verdiği demeçte, benzer bir işlemin daha yakında gerçekleşeceğini belirterek, bu yüksek fiyatın partinin yüksek polifenol içeriğinden kaynaklandığını söyledi.

Ayrıca bakınız: En İyi Yunan Zeytinyağları

Laconia'daki Apostles Tarım Derneği'nin ilk sızma zeytinyağı üretimi için de kilo başına 3,80 € (4,49 $) fiyat belirlendi; bu, sezonun bu fiyat seviyesindeki ilk işlemiydi.

Öte yandan, organoleptik özelliklerini ve düşük asit seviyesini koruyan geçen yılki Laconia sızma zeytinyağı, şu anda kilogram başına 2,75 € (3,25 $) ile 2,80 € (3,31 $) arasında satılıyor.

Messinia'da ise üretilen ilk küçük miktarlardaki sızma zeytinyağı, kilo başına 2,90 € (3,43 $) ile 3,00 € (3,55 $) arasında satıldı ve sezonun fiyat seviyesinin önümüzdeki haftalarda şekillenmesi bekleniyor.

Messinia'daki Nileas üretici grubunun başkanı Giorgos Kokkinos, "Sezonun fiyatlarını belirleyebilecek kesin bir teklif henüz yok" dedi.

Son zamanlarda yağan şiddetli yağmurlar nedeniyle hasatın geciktiği Girit'te, Heraklion yakınlarındaki Messara bölgesinde üretilen ilk zeytinyağları kilogram başına 3,30 avro (3,90 dolar) ile 3,50 avro (4,14 dolar) arasında satıldı.

Ayrıca bakınız: 2020 Zeytin Hasadı Güncellemeleri

Bu arada, Yunanistan'da 2020 zeytin hasadı, devam eden koronavirüs salgını nedeniyle aksadı.

Ülkenin birçok zeytinyağı üretim bölgesinde yabancı işçi sıkıntısı yaşanıyor. Çalışabilecek durumda olanların tarlalarda çalışmaya başlamadan önce negatif Covid-19 test sonucu göstermeleri gerekiyor ve test masrafları üreticilere ait.

Yurt dışından işçi getirmek için süreci başlatmış ve işçi başına 100 avro (129 dolar) tutarındaki gerekli idari ücreti ödemiş olan bazı üreticiler, Covid ile ilgili seyahat kısıtlamaları nedeniyle bazı işçilerin gelmemesi nedeniyle hayal kırıklığına uğradı.

Sonuç olarak, mahsulün bir kısmı hasat edilemedi ve üreticiler devletin bu ücreti geri ödeyip ödemeyeceğinden emin olamadı.