İspanyol Zeytinyağları New York'ta Promosyon Kampanyası Başlattı

Kampanya “Zengin Dünya Yapalım” sloganıyla zeytinyağının gastronomi ve sağlık faydalarına odaklanacaktır.

Temmuz 23, 2018
Jacqueline Parisi tarafından

Son Haberler

The İspanyol Zeytinyağı Profesyoneller Arası ticaret birliği, bu ay Avrupa Birliği'nin mali desteğiyle, zeytinyağını teşvik etmek için üç yıllık, çok kanallı bir kampanya başlattı. Akdeniz diyeti (MedDiet).

Önümüzdeki üç yıl boyunca, kökeni Akdeniz'de olan ve bir süredir dünyayı fetheden bir gıda ürününün mutfak, beslenme ve sağlıklı değerleri hakkındaki kelimeyi yayacağız.- Pedro Barato, Kurumlar Arası Del Aceite De Oliva Español

Sloganın altında "Hadi Daha Leziz Bir Dünya Yapalım, ”kampanyası büyük ölçüde gastronomi ve sağlık yararlarına odaklanacak "sıvı altın." Amerika Birleşik Devletleri ve Miami, San Francisco, Chicago, Los Angeles ve New York gibi büyük şehirlerde Asya ve Avrupa'daki diğer ülkelere yayılmanın yanı sıra gerçekleştirilecek.

"Bu, tüm dünyada zeytinyağı sektöründe gerçekleştirilecek en önemli tanıtım girişimlerinden biri ”dedi. New York'taki Cervantes Enstitüsü'nde düzenlenen bir tanıtım etkinliğinde İspanyol Zeytinyağı Interprofessional başkanı Pedro Barato. "Önümüzdeki üç yıl boyunca, kökeni Akdeniz'de olan ve bir süredir dünyayı fetheden bir gıda ürününün mutfak, beslenme ve sağlıklı değerleri hakkındaki sözünü yayacağız. ”

Kampanya, kara, deniz ve hava yoluyla "Zeytinyağı Salonu. ”Ekspres tatmalar, eğitim bilgileri, çocuk dostu aktiviteler ve WiFi erişim noktaları ile havaalanları, tren istasyonları ve limanlardan geçen gezginler İspanya'nın en gururlu ihracatlarından birine benzersiz erişime sahip olacaklar.

İçerik, İspanyol zeytinyağının ana çeşitlerine (Picual, Hojiblanca, Arbequina ve Cornicabra) ve ayrıca AB tarafından güvenlik, sıhhi önlemler, etiketleme ve beslenme yönergelerinde belirtilen kalite standartlarına odaklanacaktır.

reklâm

"Bu kampanyanın felsefesini düşünmenin zamanı geldiğinde, bunun kime ulaşması ve o kişiye nasıl ulaşılacağı konusunda derinlemesine bir analiz yaptık ”diye açıkladı Barato, "ve seyahat eden insanların yeni deneyimleri denemek için özel bir farkındalığa sahip oldukları sonucuna vardık - mutfaklarında da. Bu yüzden stratejimizi bu ülkedeki gezginlerin yoğun olduğu merkezlere odakladık. ”

ABD 2017'de İspanya'nın en büyük ikinci müşterisi oldu ve ülke ihracatının% 11'inden fazlasını temsil etti. Küresel ölçekte ABD, yılda 300,000 tonun biraz üzerinde tüketimde üçüncü sırada yer alıyor. Bununla birlikte, Barato'nun açıkladığı gibi, tüketim doğu ve batı kıyılarında yoğunlaşıyor ve hala kazanılacak olan geniş, kullanılmamış bir bölge.

"Bu ülkede kişi başına tüketim, İspanya'da tüketilen 1'le karşılaştırıldığında yılda kişi başına 13 kiloya bile ulaşmıyor ”dedi.“ Bu bizim için büyük bir zorluk. ”

Şu anda, İspanya dünyada altı milyon dönümden fazla zeytinlik ve 340 milyon zeytin ağacı ile zeytinyağının yarısını üretiyor. Ülke ayrıca her biri farklı gıda ürünlerine uygun aroma ve lezzet profiline sahip 200'den fazla zeytin çeşidine sahiptir. Umut, kampanya zeytinyağı kullanım sıklığını arttırdıkça, İspanya'nın ürünle eş anlamlı hale gelmesi.

Ancak Kuzey Amerika'da önemli bir etki yaratabilmek için İspanyol Zeytinyağı Interprofessional üyeleri lezzet ve beslenmeye çift bir odaklanma gerektiğini biliyordu ve Kuzey Amerikalıların gastronomik zevklerden ödün vermeden daha sağlıklı bir şekilde yemek yeme arzusunu dile getirdi. Bunu yapmak için şef, yemek kitabı yazarı ve sağlık uzmanı Seamus Mullen'i kampanyaya katılmaya davet ettiler.

Biçimlendirici yıllarını İspanya'da yaşamak ve yemek pişirmek için geçiren Mullen, doktorların tekrar tekrar söylediği şeylerle yüz yüze geldiğinde MedDiet'e döndü. "tedavi edilemez ”otoimmün hastalık. Sağlıklı yağlar, sebzeler ve kepekli tahıllara yeniden vurgu yapan Mullen, hastalığın tüm biyolojik belirteçlerini yavaş yavaş tersine çevirdi ve zeytinyağını övdü "pişirdiğim tüm yiyeceklerden geçen yapıştırıcı. ”

"[Kitabım] 'ın altyazısının bir nedeni var 'Gerçek Gıda Şifaları ' 'Her gün daha genç ve daha güçlü hissetmek için yiyin, 'pişirme şeklimizi değiştirerek hayatımı kurtar ”dedi Mullen. "Zeytin yağını yemek planlarınıza dahil ederek daha mutlu ve sağlıklı bir yaşamın tadını nasıl çıkarabileceğinizi duyurmaya yardımcı olacağınızı umuyoruz. ”


Alakalı haberler