UC Davis ve Jaén Üniversitesi İşbirliği Anlaşması İmzaladı
Bu okullar, zeytinyağı sektörünün gelişmesine adanmış, saygın üniversitelerden oluşan dünya çapında bir ağ oluşturmak amacıyla Jaén’de ortak bir vizyonla bir araya geliyor.
Bugün Jaén’de, UC Davis ve Jaén Üniversitesi, zeytinyağı sektörünü tutkuyla destekleyen araştırma kurumlarını bir araya getirerek bu sektörü ilerletmeyi amaçlayan bir anlaşma imzaladı. İşbirliği anlaşması, Jaén Üniversitesi Rektörü Juan Gómez ve UC Davis Zeytin Merkezi İcra Direktörü Dan Flynn tarafından imzalandı.
Anlaşmanın amacı, iki kurum arasındaki işbirliği için bir başlangıç noktası oluşturmak ve buradan yola çıkarak beş kıtaya yayılan saygın üniversitelerden oluşan bir ağ geliştirmektir. Bu ağın üyeleri arasında, eğitim, araştırma ve bilgi aktarımına yaptıkları katkılarla zeytin ve zeytinyağı sektöründe lider konumda olan üniversiteler yer alacaktır.
Flynn’in Olive Oil Times’a açıkladığı gibi, ABD pazarındaki yabancı zeytinyağının kalitesine ilişkin son zamanlarda yaşanan tartışmalara rağmen, uluslararası üniversiteler birbirleriyle bilgilerini paylaşmaya istekli ve “üniversite düzeyinde serbest ticaret” yaratıyorlar… “birlikte çalışmanın başka yollarını aramaya yönelik bir taahhüt var.”
Bu işbirliği, herhangi bir anlaşma imzalanmadan önce başlamıştı. Bugün, üniversiteler zeytinyağı üreticisi Castillo de Canena ile bir araya gelerek, her iki kurumun da jüri üyeliği yaptığı Luis Vañó 2015 Araştırma Ödülü’nü takdim ettiler.
Flynn için bu işbirliği, Olive Center’ın iki temel hedefini gerçekleştirmenin bir parçasıdır: birincisi zeytinyağının kalitesini artırmak, ikincisi ise üretim verimliliğini yükseltmek — tüm bunların nihai amacı, üreticiler için daha iyi bir geçim kaynağı yaratmaktır.
Gelecek planlara gelince, Gómez Olive Oil Times’a “bir sonraki adımın, UC Davis ile Jaén Üniversitesi arasında somut işbirliği alanlarını belirlemek ve ardından bu çabaya katılmaları için diğer üniversitelere ulaşmak” olduğunu söyledi.
Bu diğer kurumların kimler olabileceği sorulduğunda Gómez, henüz bir karar alınmadığını, ancak gelecekte olası işbirliklerini göz önünde bulundurduklarını belirtti.