Kuraklık Yerel Arzı Sıkıştırırken Ürdün Tunus Zeytinyağı İthalatını Artırıyor

Tunus’tan Ürdün’e yapılan zeytinyağı sevkiyatlarının hacmi keskin bir artış gösterecek gibi görünüyor; bu durum, iki ülke arasındaki ticari ilişkilerde yeni bir dönemin başlangıcına işaret ediyor.

Geçen Kasım ayında 3.000 tonluk ilk izin verildikten sonra, Ürdün Tarım Bakanlığı şimdi toplam 10.000 tonluk ithalatı onayladı.

Yetkililer yerel pazardaki arzı artırmak ve fiyatları istikrara kavuşturmak amacıyla önümüzdeki haftalarda daha fazla sevkiyatın gerçekleşmesini bekliyor. Zeytinyağı hâlâ ev mutfaklarının vazgeçilmez bir parçası olsa da, Ürdünlü üreticiler kuraklığın uzun süreli etkilerinin ardından çok düşük bir üretimle karşı karşıya. Hükümet verileri, bu sezonun üretiminin 2012–2025 yıllık ortalaması olan 25.000 tonun oldukça altında olduğunu gösteriyor; bu da Tunus’u en büyük yabancı tedarikçi konumuna getiriyor.

Ürdünlü yetkililer ayrıca, nakliye süresince ve ülkeye varışta kalitenin korunmasına odaklanarak ithalatı düzenlemeye yönelik yeni önlemler açıkladı. Tarım Bakanlığı Genel Sekreteri Mohammad Hayari, ithalat lisanslarının belirlenen prosedürlere uygun olarak verileceğini söyledi.

Öncelik, kamu tüketici kuruluşlarına, sektörel derneklere ve çiftçi örgütlerine, ayrıca tüm yasal gereklilikleri karşılayan özel şirketlere verilecek. Hayari, başvuruların şeffaf kriterler kullanılarak elektronik bir sistem üzerinden inceleneceğini ve uygunluğun, resmi olarak kayıtlı ve iyi durumda olan işletmelerle sınırlı olacağını söyledi.

Ambalaj kuralları da geçerli olacak. Bakanlık, ithal zeytinyağının en fazla dört kilogramlık kaplarda satılması gerektiğini belirtti; bu gereklilik, perakende dağıtımı düzenlemek ve fiyat spekülasyonunu önlemek amacıyla getirildi. Bir istisna olarak, Zeytin Presi Sahipleri Sendikası'nın sekiz kilograma kadar olan ambalajları ithal etmesine izin verilmektedir; bu, ithalat ve dağıtım zinciri genelinde işleme ve toplu elleçleme alanındaki rolünü yansıtmaktadır.

12 Ocak'ta, ülke çapında düzinelerce satış noktasına sahip devlet tarafından işletilen bir perakendeci olan Kamu Hizmeti Tüketici Kurumu'nun (CSCC) yönetimi altında ilk Tunus zeytinyağı sevkiyatı Ürdün'e ulaştı.

CSCC, kontrollü ithalat ve sabit fiyatlandırmaya dayanarak, arzın daraldığı durumlarda piyasayı istikrara kavuşturmakla görevlidir. Perakendeci, ilk ithal parti için litre başına 4,2 JD (yaklaşık 5,01 €) fiyat belirledi; bu, mevcut yerel fiyatları yüzde 10 ila 20 oranında altta bırakıyor. Yetkililer, bu hamlenin aynı zamanda yerli zeytinyağı perakendecilerini fiyatlarını ayarlamaya zorlamayı amaçladığını belirtti.

İthal yağ, ancak laboratuvar ve duyusal testlerden geçtikten sonra piyasaya sürülüyor. İlk ithalat izni duyurulduğundan beri Ürdünlü yetkililer, gelen sevkiyatların kalitesini sıkı bir şekilde denetleyeceklerini belirttiler.

Sevkiyatların ötesinde, Ürdün ve Tunus, ortak zeytinyağı tanıtım girişimleri de dahil olmak üzere yeni ortaklıklar yoluyla işbirliğini genişletiyor. İmalat, ticaret ve sınır ötesi yatırım öncelikler olarak öne çıkarıldı. İki ülke arasındaki ticaret hacmi 2025 yılında yüzde 6,5 artarak 150 milyon Tunus dinarına (yaklaşık 44 milyon avro) ulaştı.

Tunus’un Ürdün Büyükelçisi Moufida Zribi, son aylarda kamu ve özel sektör paydaşlarıyla temasların arttığını ve bunun 2025/26 sezonunun tamamı boyunca devam etmesi beklenen ihracat için zemin hazırlamaya yardımcı olduğunu söyledi. Zribi, Kasım 2025'ten bu yana 40'tan fazla Ürdünlü ithalatçının, Tunus ihracat ajansı Cepex'ten yetkililer eşliğinde Tunus'taki üretim tesislerini ziyaret ettiğini de sözlerine ekledi.

Dünyanın en büyük üreticilerinden biri olan Tunus için yeni anlaşmalar, ihracatı çeşitlendirme çabalarını hızlandırıyor. Büyük Arap Serbest Ticaret Bölgesi (GAFTA) üyeliğinin yanı sıra Tunus, Ürdün, Mısır ve Fas ile gümrüksüz bir ticaret bölgesi oluşturmak üzere Agadir Anlaşması’nı imzaladı. Birleşik Arap Emirlikleri ile yakın zamanda imzalanan anlaşma da dahil olmak üzere diğer bölgesel anlaşmalar, zeytinyağı ticaretine açıkça atıfta bulunmaktadır.

Tunuslu yetkililer, özellikle ülke ABD'nin gümrük vergileriyle sarsıldıktan sonra, yurtdışı ticari bağlarını genişletirken, çeşitlendirme çabaları daha da öne çıkmıştır.

Avrupa Birliği ile ticaret hayati önemini korusa da, Tunus’un AB’ye zeytinyağı ihracatı daha zorlu bir ortamla karşı karşıya.

Tunus’un bu sezonki toplam zeytinyağı üretiminin 500.000 tona ulaşması bekleniyor; bu rakam, ülkeyi İspanya’nın ardından dünyanın en büyük ikinci üreticisi yapacaktır. Artan üretim tahminleri, bu temel ürün için yeni ticaret koridorları açma ve ihracat seçeneklerini güçlendirme çabalarını da teşvik ediyor.