Ürdün’de Zeytinyağı Üretimi Beklenenden Düşük

Ürdün'de, 2022 hasadında beklenenin altında zeytinyağı üretimi gerçekleşse de, genel verimin artması bekleniyor.

Ürdün’de zeytin hasadı hızla devam ediyor ve toplam verim şu anda 22 bin tonu aşıyor.

Yerel zeytinyağı üreticileri derneği temsilcisi Mahmoud Al-Omari'ye göre, zeytin hasadının yüzde 90'ı tamamlandı.

Ayrıca bakınız: Zeytin Üretiminin Ağırlık Merkezi Doğuya Kayıyor

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) yerel sözcüsü Jordan News'e verdiği demeçte, yıl sonunda ülkedeki toplam zeytinyağı veriminin 24 bin tona ulaşmasının beklendiğini söyledi.

Bu hacimler, Ürdün'ün kendi zeytinyağı ihtiyacını karşılamasına olanak tanıyor. Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) verilerine göre, 2021/2022 sezonunda Ürdün'ün ulusal zeytinyağı tüketimi 21 bin tona ulaştı. Yeni sezon için ise tüketimde mütevazı bir artış bekleniyor.

Yine de zeytinyağı üretim rakamları beklentilerin oldukça altında. Ekim ayı sonunda Tarım Bakanı Khaled Al-Hneifat, zeytinyağı üretiminde yüzde 20 ila 25 arasında bir artış öngörmüş ve toplam hacmin 30 bin tonu aşacağını tahmin etmişti.

Bakanlık sözcüsü Lorance Majali'ye göre, uzmanlar tahminlerini 28 bin tona düşürdü. IOC, ortalama hasat veriminin 23,85 bin ton olduğunu belirtiyor.

Al-Rai haber sitesinde yer alan bir notta Al-Omari, meyvelerdeki yağ hacminin beklenenden daha az olduğunu ve bunun da toplam zeytinyağı verimini etkilediğini belirtti.

Omari, Ürdün'ün yerel sızma zeytinyağının yüksek kalitesi ve uluslararası itibarının, bu sezon artması beklenen önemli ihracat rakamlarını desteklediğini de sözlerine ekledi. 2021/2022 sezonunda ülke, 4,5 bin ton zeytinyağı ihraç etmişti.

Yerel uzmanlara göre, verimdeki düşüş zorlu bir sezonla ilişkilidir. Jordan Times'ın bir haberinde, yerel zeytin yetiştiricileri, yağmurla sulanan zeytin bahçeleri üzerindeki olağanüstü hava koşullarının etkisinden yakınıyor.

Yerel çiftçiler, zeytinlerin olgunlaşma aşamasında yağış eksikliğinin verimlerini yarı yarıya azaltmış olabileceğine inanıyor. Diğerleri ise aşırı sıcak ve sıcak dalgalarının zeytin ağaçları üzerindeki stresi artırdığını vurguluyor.