Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından bugün açıklanan rakamlara göre, ekim yılının ilk birkaç ayında dünya genelinde önemli pazarlarda zeytinyağı talebi arttı.
Mahsul yılının ilk üç ayında (Ekim-Aralık), zeytinyağı ve prina yağı satışları, sekiz büyük pazarda (Avustralya, Brezilya, Kanada, Çin, Japonya, Rusya, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği) göre son bilgi Uluslararası Zeytin Konseyi'nden (IOC)
Avustralya yüzde 51 artışla başı çekti.
Ancak en ilginç haber, ithalatın üç aylık dönemde yüzde 42 arttığı Çin'deydi. Bu, yıldan yıla yüzde 12'lik bir artışı takip ediyor.
Çin ticaretinde en büyük kazanan, toplamın yüzde 81'ini oluşturan İspanya oldu. İtalya yüzde 13 ile ikinci, Yunanistan ise yüzde 2 ile uzak üçüncü oldu.
Sofralık zeytinler için işler biraz daha az olumlu görünüyor.
Mahsul yılının ilk dört ayında (Eylül - Aralık) Brezilya'da (yüzde 21) ve Avustralya'da (yüzde 12) ithalat arttı, ancak Kanada'ya ithalat yüzde 5 düşerken, ABD'ye ithalat sabit kaldı.
AB ticaretinde, Aralık ayı sonuçları henüz mevcut değildi. Ve mahsul yılının ilk üç ayı (Eylül-Kasım) için sonuçlar karışıktı. AB içi ithalat yüzde 3 düşerken, AB dışı ithalat yüzde 6 arttı.
Zeytinyağı Fiyatları
İspanya'da fiyatlar Şubat ayı sonunda 3.85 € / kg'a (4.08 $) ulaştı ve bir önceki yıla göre yüzde 19 arttı. Ancak Ağustos ayının üçüncü haftasındaki fiyatlarla karşılaştırıldığında fiyatlar yüzde 9 düştü.
İtalya'da fiyatlar Ağustos ortasından bu yana istikrarlı bir şekilde yükseliyor ve Şubat ayı sonunda 6.07 € / kg'a (6.43 $) ulaştı - bir önceki yıla göre% 67 artış.
Yunanistan'da, son aylarda sabit kaldı ve şu anda bir önceki yıla göre% 3.46 artışla 3.66 € / kg (15 $) seviyesinde duruyor.
Tunus'ta fiyatlar istikrar dönemini sarstı ve Ocak ayı sonlarında yükselmeye başladı. Şubat ayı sonunda fiyatlar yıllık% 4.08 artışla 4.32 € / kg (17 $) seviyesinde gerçekleşti.
Rafine yağ fiyatları genellikle sızma zeytinyağının izini sürüyor. Ancak Şubat ayının sonunda bazı tutarsızlıklar ortaya çıktı.
İspanya'da fiyat farkı Şubat ayının sonunda 0.12 € / kg (0.13 $) seviyesindeydi. Ancak İtalya'da fark, € 2.23 / kg ($ 2.36) olarak gerçekleşti.
Diyabetle Mücadele
En son ayda bültenIOC, Dünya Sağlık Örgütü'nün, diyabetin, 2030'in dünya çapında yedinci önde gelen ölüm nedeni olacağına inandığını belirtti. Akdeniz diyetiYüksek oranda zeytinyağı kullanımı nedeniyle, diyabeti önlemenin ve kontrol etmenin en iyi yollarından biridir.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), ithalat / ihracat, Akdeniz diyeti
Aralık 18, 2023
Amerika'da 45 Yıldır İtalyan Zeytinyağını Şampiyonluğuna Dair Düşünceler
John J. Profaci, İtalyan bir zeytinyağı üreticisiyle şans eseri karşılaşmasının üzerinden neredeyse yarım yüzyıl geçtikten sonra, Amerika pazarındaki rolünü hatırlıyor.
Haziran 22, 2023
İspanya, Üretim Sıkıntılarına Rağmen Çin'e Organik İhracatını Genişletmeyi Bekliyor
Çin'de organik zeytinyağı ve diğer tüketici ürünlerine yönelik artan talep, İspanya'nın organik zeytinyağı üreticileri için bir fırsat sağlıyor.
Şubat 19, 2024
Arjantin'deki Büyük Değişiklikler Üreticilere Umut Veriyor
Muhafazakar bir hükümetin seçilmesi, bazı üreticilere, kendi ekonomik durumlarıyla birlikte Arjantin'in ekonomik durumunun da iyileşmeye başlayacağına dair umut verdi.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Haziran 15, 2023
Pakistan'da Araştırma Odaklı Konferans Zeytin Yetiştiriciliğinin Potansiyelini Sergiliyor
PakOlive konferansı, iklim değişikliği ve kalite ile ihracata odaklanma ihtiyacı karşısında stratejik bir ürün olarak zeytinyağına odaklandı.