İspanya'da Sofralık Zeytin Verim Tahminleri Aşağı Yönlü Düzenlendi
İspanya'daki Mesleklerarası Sofralık Zeytin Birliği, başlangıçta 590.000 ton olarak açıklanan verim tahminini şimdiden yüzde 10'dan fazla aşağıya doğru revize etti. İklim koşullarına bağlı olarak, nihai verim bu rakamın da altında kalabilir.
İspanya, 2019/20 hasat yılında en fazla 523.000 ton sofralık zeytin hasadı bekliyor; bu rakam, geçen yılki rekor düzeydeki üretime kıyasla yüzde 15’lük bir düşüşe işaret ediyor.
Tarım, Gıda ve Balıkçılık Bakanlığı'na bağlı Mesleklerarası Sofra Zeytini Birliği, başlangıçta yaklaşık 590.000 tonluk bir verim öngörmüştü, ancak alışılmadık derecede serin geçen baharın ardından çok kurak bir yaz mevsimi, bu tahmini aşağıya doğru revize etmeye zorladı.
Neredeyse tüm çeşitlerde orta-düşük bir hasat var.
Mesleklerarası Birlik, hasat boyunca kötü iklim koşullarının devam etmesi halinde nihai verimin daha da düşük olabileceğini ekledi.
Mesleklerarası Birlik raporunda, "Bunun sonucunda, [bahardan bu yana] sıcaklıklar yükseldi ve tarım yılı boyunca zeytinlikleri etkileyen su eksikliğinin sonuçlarını büyük ölçüde ağırlaştırıyor" diye yazdı. "Bu durum, bu raporun yayınlandığı tarihte yeşil meyve sayısında azalmaya neden oluyor ve hasat dönemi boyunca nihai sonucu büyük ölçüde etkiliyor."
Ayrıca bakınız: Masa Zeytini Haberleri523.000 ton ile bu yılki verim, 2012'den bu yana en düşük seviyeye ulaşacak ve önceki beş hasat döneminin ortalamasından yüzde 10 daha düşük olacaktır.
İspanya'nın sofralık zeytinlerinin yaklaşık yüzde 80'inin yetiştirildiği ve hasat edildiği Endülüs'te, bir uzman bu yıl "orta-düşük" bir hasat bekliyor.
COAG Endülüs adına özerk bölgenin sofralık zeytin mahsulünün ilk değerlendirmesini yapan Antonio Rodríguez’e göre, hasat mevsimi 2018’e göre üç hafta erken başladı.
Rodríguez, üretim tahminlerinde keskin bir düşüşe yol açan iklim koşullarının hasadın daha erken başlamasına ve büyük olasılıkla daha kısa sürmesine neden olduğunu söyledi.
Bu hava koşulları, birçok zeytin ağacının çiçeklenme oranının düşük olmasına ve çeşitli zeytin türlerinin düzgün olgunlaşmamasına neden oldu.
Rodríguez raporda, “Neredeyse tüm çeşitlerde orta-düşük seviyede bir hasat var” dedi. Normal bir hasat temposu içinde görünen tek çeşitler, tüm Endülüs zeytinliklerinin yüzde 10’undan azını oluşturan Cacereña ve Carrasqueña zeytinleridir.
Bu yılki zayıf hasada rağmen, Asemesa genel sekreteri Antonio de Mora, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, Mesleklerarası Sofra Zeytini Birliği'nin bir parçası olan İspanya'nın önde gelen sofralık zeytin üretici örgütünün, üretimin artmaya devam etmesini beklediğini söyledi.
De Mora, “Her hasat farklıdır” dedi. “İspanya’daki üretim, dünyanın geri kalanında olduğu gibi, uzun yıllardır sürdürülebilir bir büyüme eğilimi göstermektedir.”
Ancak, son beş yıldaki artış eğilimi bu yıl kesinlikle kesintiye uğrayacak. Üreticiler ve sektörün diğer üyeleri, 23 Eylül'de Mesleklerarası Sofra Zeytini Birliği'nin hasat durumuna ilişkin güncel bilgileri paylaşmasını bekliyor olacak.
O zamana kadar, Endülüs'te havanın normalden daha sıcak ve kuru olmaya devam etmesi bekleniyor, bu da nihai üretim toplamını daha da azaltabilir.
- COAG Endülüs